餐飲
上市屢戰屢敗。
因為商業行為、經濟行為就是買賣行為，不賣不買沒人愛，企業自然沒有未來。
新餐飲人短短三五年靠著體量進入頭部陣營，豬腳飯品牌的發展風口來了嗎？
對于網紅店來說，擺脫網紅身份獲得長期成長的能力才是最關鍵的。
困住虎頭局的，不只是資金鏈斷裂那么簡單。
這個組合是怎么火起來的？可以給咖啡館哪些新啟發？
壽司在當下到未來還是一個好品類嗎？
隨著疫情消退，在家吃飯規模縮小，消費者重回購物中心、街邊的餐飲店，這或許會對鍋圈食品帶來沖擊。?
在紅海中找到細分賽道。
登陸港股之后，鍋圈真正的考驗或許才剛剛開始。
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