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餐飲
3元早餐、5元咖啡、10元吃面......“沉迷”價格戰,今年餐飲怎么了?

瘋狂的價格戰只是表面現象,背后的本質其實是市場流量和需求的雙雙下降。

奶茶+烤腸火出圈,單店日營收超2萬,茶飲店該不該賣小吃?

奶茶+烤腸,這么“接地氣”的組合,是一個幫門店增收的好思路嗎?

在國外賺錢并不比國內容易,中餐出海契機已到?

文化接洽才是中餐出海的第一關鍵因素。

高端化救不了麻辣燙

無法通過高端化來抓住主流消費人群,街邊小吃正慢慢與時代脫軌。

團隊解散、業務停滯,機器人餐廳還有未來嗎?

煙火氣與高科技,注定水火不容?

價格戰不會有好未來,擅長低價戰略的餐企通常不會利好行業

如果說價格戰對企業長期有害,甚至不利于行業、供應鏈、后來者,那為什么企業還要進行價格戰?

上市,可能是鍋圈噩夢的開始

不收加盟費,號稱“最晚一年回本”的鍋圈,做的還是一門性感生意嗎?

搶灘登陸新藍海,中餐品牌扎堆出海的背后,何以突圍?

全球連鎖版圖正在向中國餐飲企業們徐徐展開。

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