中餐菜館的另類求生。
餐飲界 · 12/11 10:36
在關店狂潮之下,當年的排隊場面也不復存在,僅剩的加盟商苦苦支撐。
筷玩思維 · 12/08 13:35
工作餐的“碳水性價比”。
品牌議題 · 12/08 13:12
高端餐飲,不能以尋常餐飲來看待。
筷玩思維 · 12/08 10:41
鰻魚產業要走得更遠,還需要在中餐市場得到更大普及。
紅餐網 · 12/05 15:32
各種“新中式”消費品類依然層出不窮,但一批新中式茶館卻已經在悄悄倒閉了……
紅餐網 · 12/05 13:57
消費者拒絕進餐廳吃預制菜。
鏡觀臺 · 12/05 11:54
一批社區食堂倒閉的同時,新的食堂也不斷涌現。
紅餐網 · 12/04 16:38
從爆火到暫停營業,面對突如其來的潑天富貴,小攤販是否能穩住,還是比較現實的難題。
紅餐網 · 12/04 16:31
洗牌仍在繼續,開店容易守店難。
價值星球Planet · 12/04 15:39