餐飲
辛辣有味的川渝火鍋、鮮美養生的粵式火鍋、小巧節約的臺式火鍋……到底誰最得人心？
預制菜路線N多條，陸正耀可能選擇了較難的一條。
跨界，所遇未必是壁壘 。
未來，現包鮮餃店會是餃子品類中最有潛力的賽道嗎？餃子品類2022年又會有哪些新的發展趨勢？
預制菜行業在我國將出現萬億市場？是風口還是炒作？
預制菜品類真的火了嗎？舌尖工坊是在割韭菜嗎？
時下最熱門的新中式點心，茶飲店要布局嗎？
餐飲、生意、品牌三位一體，構筑餐飲行業的底層邏輯。
內卷的速食賽道，還有多少黑馬？
舌尖工坊里，到處都是瑞幸的影子。
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