餐飲
前幾年餐飲在資本市場高歌猛進(jìn)，今年上半年卻集體走低。
機器人在短短幾年間，就從網(wǎng)紅店吉祥物搖身一變成為了真實的勞工。
搞培訓(xùn)、賣素材、賺差價。
如果單從數(shù)據(jù)方面看，酸菜魚品類的熱度其實并未下滑，總體而言，這是一個相對良好的趨勢。
火熱的賽道，超大的市場規(guī)模，熟悉的瑞幸模式，這次能成嗎？
能從餐飲“粉圈”破圈的，都是高手。
是餐飲的包容性強，還是“無界”的趨勢猛？
2022年的第一場“雪”，比往常來得又早了一些。
2022年，烤肉賽道又將迎來哪些新的變化？
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