快餐連鎖
在缺少外部資金注入、花費大量成本搭建數字化系統的情況下，遇見小面僅憑200家門店的營業利潤試圖再開100家新店，或許有些困難。
一度在上海家喻戶曉的老字號快餐品牌，正淪為“時代的眼淚”。
中式快餐經營困局難破。
薩莉亞給我們講了一個與眾不同的商業故事。
什么時候卷土重來？
洋品牌早已祛媚。
“第一股”之爭。
咖啡與三明治的組合并不稀奇，這個品牌為什么賣得這么好？
時隔三十余載，中式快餐再次開啟群雄并起的時代，誰會成為下一個中式“麥肯”？中式快餐又將如何打造本土新傳奇？
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