食品健康
后疫情時代，冷凍食品還會是一門好生意嗎？
在搶灘資本市場的路上，德州扒雞似乎遇到了棘手問題。
元氣森林是2023年唯一上榜的中國挑戰者品牌。
如今，我們已經走到了食品變革的前夜，在合成生物技術下，各種各樣的“新食品”應運而生。
爆火的輔酶Q10、受到熱捧的NMN...2023年，還有哪些配料趨勢極具潛力？
充滿不確定性的時代下，技術越發凸顯價值。
一起來回顧2022年食品飲料12大品類投融資事件。
“人造肉”近況會是一支“潛力股”嗎？
沒有什么能夠阻擋食品技術的前行腳步。
隨著對益生菌研究的深入進行，消費者需求也從單純的腸道健康向免疫力提升、尿酸值上升的抑制等更多健康需求轉變。
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