乳制品
逐漸發展的奶酪，成為乳制品行業的 “縫隙”。
奶酪市場有望成為乳企的第二增長曲線，已是“兵家必爭之地”。
是“鮮”機，也是先機。
難和巨頭掰手腕。
區域性乳企們迎來新機會。
迫切敲開資本市場大門的認養一頭牛正在努力將模式正軌化，但花費的代價高昂。
在萬眾期待消費復蘇的2023年，乳企們的機遇和挑戰在哪里呢？
為什么要生產無動物乳制品？
網紅乳企認養一頭牛沖擊A股再生變數，證監會反饋意見劍指核心認養模式。
對比蒙牛每日鮮語、光明、君樂寶悅鮮活等A2牛奶產品，雀巢這款新品價格幾乎達到“天花板”。
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