茶飲
爭奪新茶飲“第二股”。
潑天富貴還是滿身罵名？
“貴價水果”下沉之后，會從“卷水果”走向“卷品種”嗎？
文|咖門編輯|蔣少華轉眼之間，2023年已經只剩下80多天。對于茶飲人來說，今年的生意仿佛坐上了過山車：春節業績大范圍爆發后，3月份又出乎意料地迎來了一波高峰，但萬眾期待的五一、暑假、十一卻并沒有預期
延長營業時間，真的能給門店帶來營收增長嗎？
中年男人買瘋了。
無論如何創新，最終都要回到“一杯好產品”本身。
甜啦啦是如何崛起的？
新中式檸檬茶能否成立，還要交由市場和消費者去檢驗。
當內卷逐漸演變成內耗，每個玩家手上的底牌都已經不多，新茶飲們需要思考的是，靠什么才能續命下半場？
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