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曾經給餐飲企業批量輸送的預制菜，如今還是一門好生意嗎？

預制米飯大軍，再添一員。

預制菜，在爭議中前行。

金龍魚、農夫山泉都已經下場加大布局這一品類。

2023年，電商平臺預制米飯同比增長257.09%，成為了“飯桶”們的新糧草。

百勝中國將重點放在了外賣以及“突破性商業模式”上。

當預制菜上不得“臺面”，只能流竄于“地下”，那才是真正的危險。

開一家拌飯店，要做好哪些準備？

不想吃預制菜的打工人有救了。

預制菜產業接下來應該如何扭轉頹勢？