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又一餐飲神話突然遭遇“大敗局”。

供應鏈能力是最關鍵的“殺手锏”。

這屆火鍋在高傲些什么？

巴奴的資本“鍋底”，沒了“番茄”。

巴奴火鍋給中國商業界提供了一個重要啟示，當“價值不能匹配高價”時，高價戰略將最終吞噬企業。

巴奴“富硒土豆”的爭議本質，是消費者對產品的不認同。

“當火鍋自由變成火鍋刺客。”

相比這些已經在海外立足的“前輩”，呷哺呷哺想要后來居上并不容易。

呷哺呷哺最新市值較今年1月初的階段性高位縮水約23%。

盡管眼下還沒上市成功，但天味食品已開始布局海外銷售版圖。