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火鍋
利潤暴跌79%,摁著上海人喝湯的撈王,距虧損只差一步之遙

“老大哥”海底撈都開始賣燒烤了,撈王為什么不也去試試轉型呢?

撈王再倒退,火鍋生意不好做了?

火鍋退潮,下一個登上風口的會是誰?

呷哺呷哺預虧3億背后:3年客單價漲3成,翻臺率降3成

一個正在“自救”的老牌火鍋。

海底撈拓店“折戟”,火鍋“后浪”翻騰

曾“萬物皆可海底撈”,如今撈不動了?

激進的張勇“剎車”,“下沉”的海底撈加速

做火鍋難,做名老火鍋難。

IPO招股書失效,撈王距離上市還有多遠?

主打清湯火鍋的撈王,到底能否殺出紅湯重圍,成為繼海底撈、呷哺呷哺后的“中國火鍋第三股”?

海底撈不行,巴奴就行了?

一切離塵埃落定還為時尚早。

海底撈的假面微笑,張勇的戰略大潰敗

圓臉方臉瓜子臉,誰最愛吃海底撈?

火鍋底料,餐飲巨頭的“底牌”之爭

尤其是在“懶”“宅”經濟的催生下,火鍋底料更是備受年輕人喜愛,這讓其成了整個火鍋行業的新風向。

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