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3月27日，周黑鴨在港交所公告，2024年集團總收益為人民幣24.510億元，同比下降10.7%；母公司擁有人應占年內溢利為人民幣9820.4萬元，同比下降15.0%。

天眼查App顯示，9月11日，湖北周黑鴨企業發展有限公司發生工商變更，注冊資本由1.5億人民幣增至約3.64億人民幣，增幅約142.67%。該公司成立于2015年7月，法定代表人為文勇，經營范圍含食品技術研發、調料研發、散裝及預包裝食品批發等。股東信息顯示，該公司由周黑鴨控股（香港）有限公司全資持股。

門店的擴張導致的費用上升，已經拖累了這家公司的業績。

周黑鴨8月14日晚間在港交所公告，集團預期2024年上半年總收益約為人民幣12.50億元，而2023年同期總收益為人民幣14.148億元；凈利潤在人民幣3000萬元至人民幣3500萬元之間，而2023年同期凈利潤為人民幣1.017億元。以上變化主要由于：消費需求尚未明顯改善，門店銷售承壓，同時集團直營門店數量同比增加導致人工、租金等剛性費用同比上升，產生負經營杠桿影響；聯營公司產生公允價值變動，預計產生分占聯營公司虧損不高于人民幣3400萬元。

周黑鴨創始人周富裕重新擔任公司行政總裁，公司高層發生變動。周黑鴨正經歷產品和門店形態的重大調整，推出“鎖鮮&散鹵/熱鹵二合一”門店模式，以滿足消費者對新鮮度和口味多樣性的需求。

ST愛康：公司及實控人涉嫌信披違法違規，遭證監會立案調查；周黑鴨創始人、董事長周富裕兼任行政總裁；美聯儲維持利率不變，預計年內最多降息一次；美股收盤納指、標普500指數均續創歷史新高，大型科技股多數上漲，蘋果漲超2%。

周黑鴨6月11日晚間在港交所公告，張宇晨因個人發展原因，已辭任執行董事、公司行政總裁及董事會策略發展委員會委員職務，自2024年6月12日起生效。辭任后，張宇晨不再于公司擔任任何職務；文勇因需要投入更多時間于公司的其他事務，已辭任執行董事及策略發展委員會委員職務，自2024年6月12日起生效。周黑鴨宣布，周富裕已被委任為行政總裁，自2024年6月12日起生效。公告履歷顯示，周富裕，49歲，現為董事會主席兼執行董事。

未來五年，物只鹵鵝計劃要在華東地區開出2000家門店。

除了能降價外，推出散稱與熱鹵的另一好處就是更家常，便于周黑鴨靠近社區。

集團預期2023年凈利潤在1億元至1.15億元之間，而二零二二年同期凈利潤為2530萬元；報告期間總收入在27億元至27.5億元之間，相較二零二二年同期總收入23.43億元增長15.2%至17.4%。

食品飲料港股午后拉升。截至發稿，珍酒李渡漲17%，華潤啤酒、周黑鴨和蒙牛乳業漲7%，奈雪的茶、怡海國際等跟漲。

不過想要減少業績波動對原料漲跌的依賴，還需要想辦法研發爆品、擴充渠道和挖掘新增長點，以真正增加盈利能力。

周黑鴨午盤上漲3.97%，現報2.88港元，成交額1289.11萬港元。國海證券報告指，周黑鴨連鎖模式從原來“純直營”轉變為“直營、特許、O&O三輪驅動”；以“高勢能門店為主”的渠道結構轉變為“高勢能、社區、下線城市”全渠道覆蓋，由原先重資產轉變為更加輕資產，抗風險能力更強的商業模式。2019-2022年，公司特許門店數量由19家快速增長至1983家，O&O渠道營收占比由23.8%提升至32.3%。

截至發稿，周黑鴨漲近6%。根據公告，該集團中期收入14.15億元，同比增長19.8%；母公司擁有人應占期內利潤1.02億元，同比增長453.6%。

2023年上半年收益14.15億元，同比增長19.8%；母公司擁有人應占期內溢利1.02億元，同比增453.6%，同時董事會宣派中期股息每股本公司普通股0.12港元（相當于每股股份人民幣0.11元），總額約為2.63億元。

2023年上半年凈利潤在人民幣9000萬元至1.1億元之間，同比大增約4.9倍至6倍。公告還預測，2023年上半年總收入將在14億元至14.2億元之間，而2022年同期為11.81億元。

預期上半年凈利潤在9000萬元至1.1億元之間，而2022年同期凈利潤為1.84億元；報告期間總收入將在14億元至14.2億元之間，而2022年同期總收入為11.81億元。 隨著經濟復蘇及消費市場回暖，線下門店業務逐漸恢復。因此，本集團收入及凈利潤表現較去年同期均有較好改善。但與此同時，由于原材料價格大幅上漲，本集團于2023年上半年面臨了較大的原材料成本挑戰，因此亦對本集團凈利潤產生了不利影響。

出于緩解成本壓力的考慮，鹵味品牌試圖通過蝦球等其他品類來改善盈利水平。