界面新聞記者 | 李如嘉

“僅僅是速8，就能賣到735元起，北京酒店也太貴了。”從武漢來北京出差的張先生發微信朋友圈感嘆。

除了游客，旅行社也被高價酒店所困，為了壓低成本一些旅行社給旅游團預訂了市郊較遠的酒店。南京的張女士表示，她為孩子報名的北京研學團將孩子們安排在了南五環外的一家經濟型酒店，距離市區內景點至少有一個半小時的車程，提前預定的價格在300多元。

攜程數據顯示，6月1日至7月10日，北京酒店訂單均價同比2022年增長超三成，預訂量同比2022年增長超2倍。預訂人群中80后占據半壁江山，以50%的比例高出去年十個百分比，親子家庭酒店預訂量同比增長342%。

攜程預計北京酒店預訂熱潮會隨暑期北京旅游火爆持續下去，在開學前會出現小降溫。

游客不停，漲價不止

界面新聞查看了北京和上海經濟型酒店、中檔酒店和豪華酒店近期的價格。北京經濟型和中檔酒店的高價主要集中在天安門/前門商圈，該商圈附近包括故宮博物院等熱門景點。上海的經濟型酒店和中檔酒店高價則集中在外灘/南京東路商圈，附近包括陸家嘴、人民廣場等景點。天安門和外灘商圈的豪華酒店品牌均較少，價格上與淡季也并沒有很大波動。

雖然熱門景區附近的酒店價格更高符合一般供需規律，但北京天安門附近近期的經濟型酒店價達到了800元起步，其中7天酒店1012元的價格，只比同一天位于三里屯的高星酒店皇冠假日低不到100元；北京天安門附近中檔酒店價格則約為上海外灘的1.5-1.6倍。

北京的酒店高價也不止于熱門商圈，張先生表示，他所預訂的一家位置較為偏遠的中檔酒店在入住期間也是滿房，掛牌門市價也不低。

從3月起，北京酒店就開始漲價趨勢。3月界面新聞在OTA平臺搜索時，天安門廣場附近的一家漢庭酒店的價格已達538元一晚，五一期間的價格則漲至883元。而在去年11月份，天安門附近的速8等經濟型酒店，價格僅為一兩百元，目前該地區有速8標價800元。

一方面，出游疊加商旅需求，北京開年以來便穩居國內旅游最熱門目的地之一，暑假來臨酒店的價格被進一步推高。7月24日，根據百度遷徙平臺，北京市是全國熱門流動遷入地第一名，流動遷入人口數量占全國遷入人口總量的3.06%。

去哪兒數據顯示，截至7月12日，北京地區暑期景區門票提前預訂量環比上月同期增長1.5倍，同比2022年增長8.8倍，同比2019年增長1.2倍；暑期飛往北京的機票預訂量同比2019年同期增長三成；酒店提前預訂量同比2019年同期增長2.1倍，熱門酒店預訂商圈為：前門、王府井地區、國貿地區、西單等。

另一方面，三年疫情導致酒店存量大幅減少，根據中國飯店協會發布的歷年數據，中國內地住宿業客房總規模(不含隔離酒店)在2019年底為1891.7萬間，2020年底為1620.4萬間，2021年底為1423.77萬間，2022年底為1529.1萬間，即2022年底比三年前減少了362.6萬間客房。

此外，2021年2月1日起，北京市《關于規范管理短租住房的通知》正式施行，通知明確，本市短租住房按區域實行差異化管理，首都功能核心區內禁止經營短租住房。這意味著，在北京擁有諸多景點的東城區和西城區禁止經營民宿，這也進一步加劇了這兩個區域的外來旅游出差住宿緊張問題。

酒店總量下降，但游客卻更多了，自然導致供不應求。而景點周邊經濟型酒店和中檔酒店，作為“稀缺資源”價格上漲問題更為嚴重，尤其是經濟型酒店漲幅最大。

經濟型酒店需求，卷土重來

經濟型酒店漲價也是大型城市面臨的普遍問題，其他城市雖然漲價現象沒有北京嚴重，但一些熱門景點、商圈經濟型酒店價格也達到了400元以上。上海外灘、廣州天河火車站、深圳大學城附近的經濟型酒店價位已高于400元，長沙五一廣場區域內近450元，成都春熙路附近為500元左右，而西安鐘鼓樓附近的經濟型酒店已經超過了550元。

漲價除了因為旅游復蘇市場需求增長外，也與近年來國內連鎖酒店集團試圖向中高端化轉型的戰略不無關系。

在中國飯店協會《2018中國酒店連鎖發展與投資報告》中提到，相較海外酒店，我國中端酒店及加盟比重仍有提升空間，截止2018年1月1日，對標歐美高：中：低占比穩定在2:5:3 格局，我國中端酒店目前占比不足30%。

經濟型酒店經歷過高速發展期，存量大，一二線城市品牌連鎖化率較高，但REVPAR增速放緩，投資回報率偏低。國內居民消費升級及高端轉移推動中端酒店需求增長，中端酒店已成為市場新的投資熱點。

華住、首旅和錦江三家酒店集團近年都曾表態要重點發展中高端產品。2022年，華住關停了142家經濟型門店，新增363家中高端門店。而首旅關停了298家經濟型門店，新增了133家中高端門店。

在行業轉型的過程中，經濟型酒店數量持續降低，但今年由于酒店價格上漲等因素，令從業者沒有想到的是，經濟型酒店重新受到大眾消費者青睞。

游客方面，學生和低線城市居民今年出游增多，以往中高端消費游客也普遍更在意出行價格了。差旅方面，一些公司收緊了報銷額度，在北京等大型一線城市可能也只能選擇經濟型酒店。

張先生表示，公司的差旅額度是500元一天，在北京訂酒店可以說是捉襟見肘，可能還需要自己補貼。種種因素疊加，作為通常占據熱門景點、商圈有利點位的經濟型酒店，就又成為了熱門選擇，進一步加強了供不應求的問題。

今年，國內大型連鎖酒店集團的戰略依然是走向中高端化。在2023年一季度財報中，華住集團表示進一步降低了經濟型軟品牌和漢庭1.0版本的比例，提升中檔和中高檔酒店的占比，集團在2023年二季度繼續堅持精益增長戰略。在2022年年報中，首旅則表示，2023年，首旅如家計劃新開酒店1500-1600家，針對消費升級的趨勢，適時推出經濟型和中高端迭代新品。

看來經濟型酒店短缺的問題，短時間內還將持續。