文|小食代 潘嫻

繼可口可樂公司、雀巢集團之后，又一家食品巨頭實現2023年“開門紅”了。這展示了食品飲料巨頭的定價能力，以及中國消費市場的復蘇。

今天，愛他美、脈動和依云的生產商達能發布2023年第一季度業績，期內錄得超過11%的增長，這主要由價格上漲所帶動。其中，中國業務所在大區的增長幅度遠超達能的其他市場。尤其值得注意的是，在華增長主要是由銷量增加所帶動。這意味著，在中國市場消費回暖的背景下，愛他美、脈動等產品比一年前賣得更多了。

在隨后舉行的業績會上，小食代注意到達能集團高管預計，未來6到9個月中國奶粉市場或會出現一些波動，但公司做好了準備，希望能獲得更多的市場份額；至于脈動，集團的評價為“經營狀況已經有所改善”。

我們先來看看這份成績單。

調高

財報顯示，2023年前3個月，達能的凈銷售額達到69.62億歐元（約合人民幣530.71億元），報告增長11.6%，同比增長10.5%——其中，價格上漲10.3%，銷量/組合扭轉去年全年下滑勢頭，一季度輕微增長0.2%。

此外，達能還提高了2023年的業績預期，現預計銷售額同比增長在4%至6%之間（之前為3%至5%），重申經常性營業利潤率適度改善的目標。

達能2023年一季度業績

“該表現主要是由我們所有的品類和地理區域所推動的，尤其是北美和CNAO （達能中國、北亞和大洋洲地區）大區。”自2021年9月起出任達能CEO的盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）今天表示。

他說，在一季度，公司一如既往地兌現“Renew Danone”戰略的工作重點，進一步改善執行的質量，并投資于公司的優勢品牌和平臺，同時繼續精簡和改善產品組合。

他強調，未來仍有許多工作要做，仍將專注于完全實現上述戰略，為長期可持續的價值創造奠定堅實基礎。

達能CEO

中國

再來看看達能對一季度中國業務的具體描述。

一季度，達能中國、北亞和大洋洲地區錄得銷售額同比增長16%至8.24億歐元（去年同期為7.35億歐元）。其中，價格增長貢獻了1.7%的增長，銷量/組合增長為14.3%。

達能今天說，在中國市場，在出貨量增加的推動下，嬰幼兒營養品今年開局強勁，而成人和兒科營養品也均實現了兩位數的增長。在飲用水業務方面，脈動在經營狀況改善的情況下今年開局“令人鼓舞”。

如果細分各品類的情況，達能中國、北亞和大洋洲大區期內專業特殊營養業務（愛他美奶粉所在的業務）貢獻了6.09億歐元，同比增長了15.2%，是這個大區當之無愧的“進賬王”。

至于飲用水業務（脈動所在業務），期內同比增長17.4%至1.31億歐元，不但逆轉了去年同期的下滑勢頭，其增幅在各個大區中排行更達到了第二位，僅次于北美。

小食代此前曾經介紹過，達能今年以來在華新動作不斷。除了CEO短時間內密集訪華重申對中國市場的承諾外，旗下品牌也紛紛展示創新決心。

例如，脈動在上周正式宣布旗下全部生產工廠實現碳中和，旗下的“新成員”也變得多了起來，如在電商渠道上上線了一款新品“優白動植蛋白乳飲”，又推出了即飲茶新品牌“植粹”。

1月正式履新的達能中國飲料總經理高月秋說：“今年，我們看到整體的環境對于企業更加友好，所以我們會去孵化更多新的品牌。“她說，脈動方面，除了熱賣的青檸和桃子口味以外，今年還會推出一些限定季節的產品，讓消費者可以嘗鮮。

奶粉業務方面，在新國標落地一個月后，達能今年在中國奶粉市場的兩款全新“重器”就正式揭曉：愛他美卓徉和諾優能諾優羊兩款羊奶粉新品在中國市場全面上市。達能當時表示，還會在嬰幼兒輔食、學齡前兒童奶粉等細分領域推出了創新產品，未來也將繼續針對多元化需求豐富產品組合。

在醫學營養品方面，1月，紐康特產品家族中的低敏米粉紐康特米萃在中國大陸正式上市。此外，借助跨境電商渠道，達能紐迪希亞日前再向中國大陸市場引進一款創新氨基酸配方。

庫存

“在中國，我們所有的品類都實現了兩位數的增長。”對于中國市場一季度的表現，今天在出席業績會議時達能CFO Juergen Esser這么對分析師們說。

他指出，中國嬰幼兒配方奶粉業務今年開局強勁，這主要由愛他美品牌所引領，達能在華的奶粉業務也贏得了更多的市場份額。他還強調，奶粉業務在增長之余，也受益于健康的庫存水平，去年底達能的庫存已經降至新低。

具體來說，他說達能奶粉無論是中文標簽還是外文標簽，在一季度都在贏得份額。其中，達能形容為“不可控制渠道”的銷售（如代購）現在的占比已經下降到一成以下。

值得注意的是，Juergen Esser也評論到奶粉新國標實施后，中國奶粉行業的最新趨勢。他說，目前為止，新國標對整個行業的影響還是有限的。“理由很簡單，所有的奶粉商都還在賣庫存，即使是那些還沒有通過新國標注冊的企業。”

他預計，隨著中國市場上的奶粉庫存出清，將逐步看到行業變化的發生，而這可能在今年底時發生。到時候，大家將能從奶粉市場份額數據讀到更多信息。他強調，盡管行業可能會出現一些波動，但是希望在未來6到9個月，達能還能繼續贏得中國奶粉市場的份額。此前，達能的份額實現了逐季度增長。

在談及脈動業務時，Juergen Esser說，隨著中國戶外活動和旅行的恢復，脈動的經營狀況有所改善。此外，夏季飲料旺季要到來了，脈動團隊也將重新加強對此前制訂的營銷計劃執行力度。

對于成人和兒科營養品在華表現，他指業務的基本面趨勢很強，特別是管飼業務表現出色。該業務的業績反映出了產品本身的市場優勢，達能會繼續投資，延續其發展勢頭。

對于達能這份最新業績，行業怎么看？

路透今天指出，達能第一季度收入高于預期，又上調了2023年的銷售增長預測，因為這家全球最大的酸奶制造商能夠面對原材料和能源成本的上漲。其中，第一季度銷售額同比增長10.5%，超過18位分析師一致預期增長7.3%，“這也是十年來最快的季度增長率”。

與其競爭對手雀巢、聯合利華一樣，達能已經提高了價格以應對不斷上漲的商品和供應鏈成本，但價格上漲也有“天花板”，因為即使富裕的消費者也可能對此感覺“夠了”。

法新社指出，達能受通脹推動，一季度銷售額超預期。這主要是由其產品價格上漲推動的，因其銷量幾乎不怎么變。其中，乳制品和植物基產品的銷量甚至下降3.2%，這主要受到達能啟動退出俄羅斯市場的程序所拖累。

“盡管如此，但我們有信心消費者會繼續購買我們的產品。”達能的一位發言人表示，這是公司收入連續第七個季度增長，也顯示了新管理層的路線圖“取得了成果”。