界面新聞記者 | 實習記者 朱彬

4月21日下午，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司舉行2022年年度股東大會。會上，面對增速放緩難題，公司提出“榨菜+”多條腿走路的解決方案。

2022年公司財報顯示，去年用于采購青菜頭的支出為2.97億元，在總營業成本中占比約25%。今年涪陵榨菜的主要原材料采購季結束，青菜頭平均收購價格約1100元/噸，去年同期約為800元/噸，同比漲幅超30%。

有關原材料成本上漲問題，公司表示，青菜頭采購成本增加對公司毛利率影響較小。2022年，榨菜這一大單品毛利率同比上漲2.15%，公司實現歸屬于上市公司股東的凈利潤8.99億元，同比增長21.14%。

公司解釋，一方面，公司的生產模式是上半年使用去年原料，下半年使用當年原料，新老原料交替使用能平抑成本的波動；另一方面，2021年起產品終端價格上調，也是基于原料價格長期會呈現波動上漲的預測，有一定緩沖。此外，其他包裝輔材類的價格有一定下降，同時公司還在不斷推進產業科學化運作、創新改良原料發展及收購模式等，以穩定產品毛利率。

但一再調價仍難以突破業績天花板，榨菜單品銷量逐漸不濟。2022年，榨菜、蘿卜、泡菜等主營產品的銷量為14.03萬噸，較2021年15.32萬噸同比下降8.42%。其中，榨菜銷售量為11.78萬噸，較2021年同比減少12.61%。

數據顯示，2016-2021年間，公司主營業務收入從11.18億元增至25.16億元，增幅達125.04%。值得一提的是，這一迅猛增長勢頭卻并未持續至今，2022年公司營業收入為25.48億元，僅同比增長1.18%。

對于企業業績增速放緩端倪，周斌全會上表示，今年的重點工作就是要對產品矩陣進行發展升級，分別以榨菜和豆瓣醬為核心向外延伸，實行雙輪驅動發展。醬料本身增長較快，市場空間大，公司認為未來醬料類、下飯菜類產品或成為業績增長的重要支撐點。

公司在2022年財報中同樣提到新一輪發展戰略，將以榨菜為中心，向“榨菜+”、榨菜親緣品類、川式復合調料和川渝預制菜四個方向發展。川式復合調料和川渝預制菜四個方向發展。