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-最新融資-

中式漢堡連鎖品牌「林堡堡」獲天使輪投資

圖片來源：品牌官方

近日，中式鮮肉蛋堡連鎖品牌「林堡堡」獲得百萬天使輪投資，由快的打車創始人陳偉星投資。本輪融資將用于品牌傳播、團隊建設、門店拓展等方面。

林堡堡成立于2021年6月，是一個中式鮮肉蛋堡連鎖品牌，已研發鮮肉蛋堡、雞蛋漢堡等產品，客單價為20元左右，單店平均年銷售額過百萬，復購率達40%以上。（紅碗社）

小編評：

中國餐飲市場規模龐大，增速喜人，但細分來看，中式漢堡品類仍然相對空白，且尚未出現規模化的連鎖品牌。林堡堡以雞蛋為原材料切入中式漢堡品類，彌補市場空白，且具備高度可復制性，能夠快速拓店，自然符合投資方的選擇標準。

植物基方便面品牌Immi完成1000萬美元A輪融資

圖片來源：品牌官方

近日，植物基方便面品牌Immi完成1000萬美元A輪融資，由Touch Capital領投。本輪資金將用于擴大產品組合、提高產品質量、降低價格、擴展銷售渠道等方面。

Immi成立于2021年，是一個植物基方便面品牌，產品由南瓜籽蛋白、小麥面筋、葡糖內酯、蠶豆蛋白等構成，具有低碳水、高蛋白等特點。首發產品有黑蒜雞肉、冬陰功蝦和麻辣牛肉三種口味，熱量不超過210卡路里。（FoodTalks）

小編評：

由于制造過程低碳環保、健康低脂等特點，植物基市場備受消費者歡迎，整個行業也成為了下一個新風口。Immi作為一個新生品牌，將植物基與方便面進行高度結合，滿足了消費者的健康飲食需求，在融資后將迅速進入各大銷售渠道，提升市場份額。

燕麥品牌Oats Overnight完成2000萬美元A輪融資

圖片來源：品牌官方

近日，隔夜燕麥品牌Oats Overnight完成2000萬美元A輪融資，投資方包括Singh Capital Partners、BFG Partners、Impatient Ventures、Watchfire Ventures等，本輪融資將用于生產運營中心建設、擴大擴展零售渠道等方面。

Oats Overnight成立于2016年，是一個隔夜燕麥品牌，產品富含高蛋白高纖維，低脂、健康，目前已推出35款產品。Oats Overnight現已進駐全美2500家零售店，包括Whole Foods Markets、Wegmans、Meijer、沃爾瑪和HEB等。（品牌方舟）

小編評：

隨著消費者健康意識的不斷提升，餐飲界逐漸掀起植物基浪潮，近年來，具備低脂、高纖維等優勢的燕麥品類切入代餐市場，非常契合人們的健康需求，為行業構建了全新的增長曲線，這也正是投資機構青睞Oats Overnight的原因之一。

-IPO動態-

紫林醋業擬上交所上市

圖片來源：品牌官方

日前，山西醋企紫林醋業重新提交招股書并獲受理，擬在上交所主板上市。此次預計募集資金將用于年產10萬噸釀造食醋生產線建設項目、營銷網絡建設和品牌推廣項目等方面。

山西紫林醋業股份有限公司成立于2000年02月16日，以釀造食醋為主導產業，主要有釀造食醋、保健醋、風味醋、果醋、醋飲料、復合果汁飲料、釀造料酒等系列產品。（新京報）

小編評：

值得注意的是，此次提交招股書已經是紫林醋業第五次提交了。數次推進卻未有進一步結果，但紫林醋業越挫越勇，仍在積極促成上市，讓我們拭目以待這一次是否能夠成功。

-收購動態-

3D打印巨頭Nano擬收購同行Stratasys

圖片來源：品牌官方

近日，3D打印巨頭Nano Dimension擬出資11億收購同行Stratasys。Stratasys是一家3D打印設備研發商，旗下產品為FDM和PolyJet 3D打印機，現產品可應用于航空航天、汽車、醫療等領域。

Nano Dimension成立于2012年，目前擁有Stratasys約14.5%的流通股，是Stratasys的最大股東。（IT桔子）

小編評：

Nano在收購Stratasys后將形成一個更強大的3D打印公司，占據業內更多市場份額，持續增強核心競爭力，為更多客戶提供更廣泛、更全面的3D打印解決方案。

-品牌上新-

海天味業推出預制菜

圖片來源：品牌官方

近日，海天味業推出兩款預制菜產品，分別為湯酸菜魚和青花椒烤魚，主打0甜味劑、0三聚磷酸鈉、0焦磷酸鈉等特點，該產品由Joynest喜悅物產與海天聯合出品。

喜悅物產食品科技有限公司成立于2021年，是海天味業全資控股子公司，經營范圍包括食品銷售、農產品的生產、銷售等。（食業家）

小編評：

海天味業堪稱醬油領域”老大”，然而面對激烈的市場競爭，它也需要尋找新的業務增長點。近年來，海天味業不斷延伸觸角，進軍食用油、火鍋底料、大米等品類，此次進軍預制菜也是為了構建新的突破點。

「植卓肉匠」聯合咖啡品牌Double Win推出烘焙產品

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日前，聯合利華旗下植物蛋白品牌「植卓肉匠」與創意咖啡品牌Double Win聯合推出兩款植物基烘焙面包：意式植物牛肉醬芝士貝果和酷黑芥末植物金槍魚堿水包，分別以植物基牛肉粒和植物基金槍魚為主要原料。目前產品已于上海、浙江地區Double Win門店上市。

此次用于烘焙面包的植物基牛肉具有高蛋白、低脂、高膳食纖維、0反式脂肪酸以及0膽固醇等特點；植物基金槍魚則主打高蛋白特色。（品牌官方）

小編評：

植物基品牌此前與咖啡品牌的合作大多數為奶制品的加入，此次雙方一反常態推出烘焙產品，著實為消費者帶來了不少驚喜，未來或許將會切入更多場景，以滿足消費者需求。

-時尚潮流-

DTC瑜伽服品牌Alo Yoga推出數字藏品

圖片來源：品牌官方

近日，DTC瑜伽服品牌Alo Yoga宣布與NFT游戲平臺The Sandbox合作推出可穿戴系列數字藏品「Alo」。該系列已于3月1日在巴黎時裝周期間展出，包括虛擬版本的Alo Yoga漁夫帽、運動褲和連帽衫等產品。

該系列標志著Alo對元宇宙領域的持續布局，The Sandbox將幫助該品牌通過去中心化平臺，享有真正的數字所有權、獨家會員獎勵與社區互動。（品牌方舟）

小編評：

事實上，Alo Yoga一直在積極布局元宇宙賽道，早在去年6月，品牌就已宣布開放加密貨幣支付，今年2月又全力推出品牌虛擬商店，試圖進一步鏈接Z世代消費者。此次聯合推出可穿戴系列數字藏品，意味著Alo Yoga在虛擬賽道的更深一步布局。

愛馬仕將于秋季推出眼妝系列

圖片來源：品牌官方

日前，法國奢侈品牌愛馬仕（Hermès）宣布將于2023年秋季推出首個眼妝系列產品，將包含眼影、眉部產品、眼線筆、睫毛膏等產品，目前尚未明確定價，該系列將使用可重復灌裝的包裝。

2020年，愛馬仕（Hermès）推出旗下首個美妝產品，包含24色口紅。（華麗志）

小編評：

近年來，不止愛馬仕這一個奢侈品牌持續布局美妝賽道，開云集團也希望將美妝業務重新抓回自己手中。此次愛馬仕即將推出眼妝產品，反映了品牌進一步拓展美妝業務的決心。

Ganni推出內部回收計劃

圖片來源：品牌官方

近日，丹麥時尚品牌Ganni發布一項新的內部回收計劃，利用生產中的邊角料制造新的再生紗線，并制成新的服飾。通過該回收計劃生產的第一批T恤將于5月與2023年早秋系列一起推出。（時尚商業）

小編評：

對于時尚行業而言，如何減少浪費、保證可持續發展成為了品牌devil新命題。早在去年9月，Ganni就已經獲得了共益企業B Corp認證，足以表明品牌為可持續環保作出的努力得到認可。此次推出回收計劃將進一步落實環保政策，承擔更多社會責任。

 

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