編輯|陽子

-最新融資-

餐飲品牌「啤鹵俠」完成近千萬元Pre-A輪融資

圖片來源：品牌官方

近日，餐飲品牌「啤鹵俠」完成近千萬元Pre-A輪融資，由安益資本和周麻婆創始人周洪標投資。本輪融資將用于市場拓展、供應鏈建設和人才孵化等方面。

「啤鹵俠」是一家專供“精釀啤酒+熱鹵炸串”組合的新餐飲連鎖品牌，2022年1月在福州開出第一家門店，以鹵味產品為基礎，延展至火鍋、干鍋、炸串、下酒菜、米粉、煲仔飯等品類。目前，啤鹵俠在福建區域已開出11家門店，單店年營收約360-400萬。（信息來源：36氪）

小編評：

隨著居民消費不斷升級，精釀啤酒及熱鹵品類等需求持續增長。「啤鹵俠」以這兩者為切入口進入市場，憑借強大的供應鏈及門店布局優勢，不斷擴張。隨著安益資本的入局，「啤鹵俠」也將抓住機遇，持續成長，最終成為領頭品牌。

傳SHEIN開啟新一輪融資

圖片來源：品牌官方

日前，傳跨境電商巨頭SHEIN正在進行新一輪融資，規模在15億至30億美元之間，估值從去年的1000億美元縮水至640億美元。

SHEIN現有投資者包括阿布扎比主權財富基金Mubadala、風險投資集團紅杉中國和私募股權集團General Atlantic，在融資的同時正計劃上市。截至目前，SHEIN拒絕對相關消息作回應。（信息來源：時尚商業）

小編評：

行業競爭愈發激烈，SHEIN也不得不尋求外力幫助，近年來，SHEIN頻繁推出諸多創新舉措，也是為了增強自身競爭力。如果尋求到新的融資，SHEIN或許也將更加有底氣。

-收購動態-

絕味擬收購零點食品20.41%股權

圖片來源：品牌官方

近日，絕味食品公告，公司全資子公司深圳網聚擬分別以自有資金808.2萬元、2352.74萬元收購零點食品少數股東重熙累盛、廣州絕了所持零點食品132.98萬股股份(持股比例為5.22%)、386.96萬股股份(持股比例為15.19%)。

零點食品是公司主要的線上業務子公司，在疫情期間保持營收增長，公司計劃借此機會優化線上線下收入占比，避免系統性風險。（信息來源：快消）

小編評：

零點食品擁有強大的線上營銷優勢，對于絕味而言，收購零點食品20.41%股權后，憑借絕味在供應鏈層面的協同能力，將進一步賦能零點食品，從而使其發揮更大優勢。

-環保舉措-

百事可樂投資再生農業研究

圖片來源：品牌官方

日前，百事可樂公司已與AgMission倡議合作，以加速在北美、歐洲、南非和歐洲的玉米、小麥、燕麥、油菜、大豆和甜菜中采用再生農業。AgMission和百事可樂表示，他們將提供高達600萬美元的獎勵，個人接受者有資格獲得高達 150萬美元的獎勵。

再生農業用以增強農民在特定種植系統和地區對極端天氣的抵御能力，同時監測對溫室氣體排放的任何影響。（信息來源：FOODAILY）

小編評：

對于百事而言，尋求發展之外還需要承擔一定的社會責任，投資再生農業研究正是其中一項重要舉措。新的資金投入可以助力實現保護地球，達到和諧共生的愿景。

達能宣布全球行動計劃：削減甲烷排放

圖片來源：品牌官方

近日，達能宣布一項全球行動，計劃到2030年將鮮奶供應鏈產生的甲烷排放量削減30%，約120萬噸二氧化碳當量。作為全球領先的乳制品企業，達能將在以下幾個方面積極減少甲烷排放：

與農場主合作，推行再生乳業相關實踐，并開發創新解決方案；

與政府、美國環保協會（EDF）及其他企業合作，提升創新規模，改善融資模式；

積極建言，推動政府完善甲烷排放政策，提升數據及報告能力，增加研發經費，支持農場主向再生乳業轉型。

隨著該計劃的宣布，達能成為首家根據第26屆聯合國氣候變化大會（COP26）“全球甲烷承諾”設定減排目標的食品企業。達能表示，未來將在官方報告中公開甲烷排放量。（信息來源：消費記）

小編評：

作為全球最大的乳制品公司之一，達能一方面要提高產量，一方面還要大力減排，減少對氣候的影響。此次甲烷減排計劃的宣布，也是達能打造再生乳業的重要標志。

-品牌動態-

瑞幸登頂2022中國連鎖咖啡品牌百強榜

圖片來源：品牌官方

1月20日，FoodTalks發布《2022中國連鎖咖啡品牌百強榜》。該榜單以中國范圍內咖啡品牌門店為對象，以窄門餐眼提供的現有門店數據（截至2023年1月3日）為依據。

在此次百強榜中，前五名門店數均突破千家，瑞幸咖啡和星巴克分別以8171家和6882家的現有門店數斷層霸榜，其后依次是麥咖啡、幸運咖和挪瓦咖啡。（信息來源：FoodTalks）

小編評：

不得不說，瑞幸咖啡是近年來我國咖啡行業的頭部品牌，甚至早在2021年就超越了星巴克，成為國內門店數第一的品牌。同時，近年來瑞幸在營銷方面持續發力，吸引了眾多圈層的消費群體。此次登頂連鎖咖啡品牌百強榜，也算實至名歸。

“真快樂”APP改名為“國美”APP

日前，國美線上電商平臺“真快樂”APP改名為“國美”APP，完整版將在春節后上線。針對這一變更，國美零售方面回應稱，此次更名是升級迭代聚焦戰略，不意味著真快樂退出，而是另有他用。

更新后的“國美”App的主要提升家電3C的產品占比，更加聚焦垂類；重點轉向直播帶貨，增設MCN部門，邀請明星、達人、網紅、廠商等入駐平臺，同時在元宇宙專區，推出24小時虛擬數字人直播。（信息來源：伯虎財經）

小編評：

從國美改名至真快樂再改回國美，一番周折之下，國美還有多少贏面呢？從外部環境來看，市場變化難以超越；從內部來看，國美負債引發危機，高管相繼離職、裁員不斷。此次國美能否度過危機，讓我們靜觀其變。

-人事動態-

安踏迎十年來最大人事變動

日前，安踏體育發布公告，丁世忠將卸任首席執行官并留任董事會主席，繼續在集團企業戰略、人才建設、企業文化、經營監督等事項上發揮核心領導作用，并將直接管理集團內部審計與監察職能及收購合并事宜。除創始人丁世忠，還涉及家族成員及多位核心高管的職責變動。

安踏體育表示，董事會主席及首席執行官由不同管理人員擔任，可在完善集團企業管治的同時，提升管理效率、強化集團人才梯隊建設。（信息來源：時代財經）

小編評：

這是安踏集團近十多年來最大規模的人事調整，且都是重要核心位置。此次變動后，集團或將專注于推動亞瑪芬上市，為安踏集團贏得更多籌碼。

-時尚潮流-

Burberry市值創新高

圖片來源：pexels

日前，Burberry發布截至去年12月31日的第三財季業績報告，股價大漲2.8%至約23英鎊，近一年來累計上漲近24%，市值約為88億英鎊，逼近90億英鎊大關，創歷史新高。

Burberry首席財務官Julie Brown表示，隨著防疫政策的不斷優化，品牌對中國市場的復蘇和中期發展潛力依舊充滿信心。（信息來源：時尚商業）

小編評：

在一眾老牌玩家中，奢侈品牌Burberry正在蓄勢待發。可以預見的是，隨著市場環境的不斷優化，全球經濟將逐漸復蘇，奢侈品牌依然具有強大的發展潛力。

華倫天奴 × Melting Sadness推出聯名藝術合作

圖片來源：Z木又微博

日前，Valentino 華倫天奴攜手Melting Sadness，以其 KARORO經典兔子形象為靈感，共同推出全新聯名藝術合作，Melting Sadness主理人張權結合Valentino新春V標志系列托特包，打造一系列限定版動畫形象，并推出合作定制「Valentino × Karoro 」電子紅包封面及手機壁紙。

此外，張權為Valentino定制近6米高的特別版KARORO公共藝術裝置，于2023年1月15日至2月15日在深圳羅湖萬象城展出。（信息來源：SocialBeta）

小編評：

Valentino 華倫天奴攜手中國年輕潮流藝術家，通過極為童趣的KARORO的動畫形象，為奢侈品牌添加了一絲年輕氣息，也讓消費者收獲了更多美好和快樂。

 

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