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山姆回應藍環章魚事件:供應商選品加工環節均不存在藍環章魚

1月18日,對于沖上熱搜的深圳山姆藍環章魚事件,山姆發布官方回應稱,山姆高度重視食品安全,建立了較為完善的食品安全管理體系。對供應商的產品嚴格按照國家法律法規查驗供應商的相關資質證明,嚴格執行進貨查驗制度。

山姆稱,“在了解到該網友在微博上發布的相關言論后,我們也再度向供應商進行了核查,該產品原料確認出自中國海域,且工藝過程涵蓋對藍環章魚的控制。同時,當地市場監管部門也到該網友提及的門店進行了檢查,未發現異常。截止目前為止,我們也從未收到其他會員的類似反饋。”

山姆提供的供應商說明

與此同時,山姆提供了供應商福州金海洋貿易有限公司和福建大海星食品有限公司的說明,供應商稱,該公司生產的凍章魚,原料從進廠加工到成品出廠銷售,每道工序保證不存在藍環章魚。

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