文|首席消費官
隨著年輕人日漸成為新消費的主力軍，“后浪”們的消費主張正在深刻影響著消費市場。
年輕人正在以“精致懶”“宅文化”創造著屬于自我時代的消費文化。顏值主義、悅自己、社交屬性成為他們消費的主要特征。
“三坑”服飾、手辦、盲盒、潮牌等新業態被年輕人推到了消費前沿。他們開始在夜間擁抱小酒館，Z世代的小酒館以一己之力撐起了全國的“微醺”市場，在年輕人的消費占比高達60%，空氣炸鍋、洗鞋機、掃地機器人、沖牙器、美容儀等“網紅”小家電成為他們家居生活中的新寵。這些顏值不俗、創意十足的新興小家電，在新消費群體里掀起一股新風潮，令很多年輕人愛不釋手。
數據顯示，2019年我國小家電市場規模達4020億元，2021年我國小家電市場規模增至4868億元。另有分析人士指出，我國小家電行業到2025年有望達到萬億規模，市場前景十分廣闊。
爆款頻出成年輕人的心頭好
小家電出圈也不是近幾年才有的事。2015年紀錄片《蒼穹之下》引發對霧霾的熱議帶火了空氣凈化器，其后，小家電產品偶有亮眼表現，但隨著時間推移最終歸于平淡。
小家電的真正爆火是在2020年。疫情暴發居家時間增多，疊加抖音等短視頻平臺的推波助瀾，人們對美食的向往讓小蒸鍋、電餅鐺、蒸烤一體機等廚房小家電品走俏；其后的2021年，空氣炸鍋、養生壺成為熱銷小家電；到了2022年，洗鞋機成了小家電賽道上“最靚的仔”。
數據顯示，2022年1-9月廚房小家電全品類（電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機、養生壺、電蒸鍋、電燉鍋、空氣炸鍋、臺式單功能電烤箱）全渠道零售額413.5億元，同比上漲5.7%。其中空氣炸鍋全渠道零售額58.5億元，同比提升182.3%，對整體小家電行業有明顯的助推作用。
小家電的熱潮一浪高過一浪，這其中不得不提及電商的加持。數據顯示，2015-2021年，小家電的線上市場份額占比由27.2%迅速增長到66.9%。社交電商和內容電商的崛起，讓創意十足的小家電迅速流行起來。
此外，具備顏值主義、悅自己、社交屬性并疊加抖音、快手、小紅書等社交內容電商，無疑更符合以90后、00后為主力的年輕人的消費心智。社交媒體的傳播效應，促進了商品在信息資訊、購買經驗、消費體驗、使用心得等方面的分享與傳播。小家電免安裝、單價低、品類多、顏值高，加上社交平臺獵奇、驚艷或新潮的應用分享,儼然成為年輕人全新的“社交貨幣”。
“精致懶”與“宅文化”更進一步推動了小家電的爆發。電蒸鍋、電燉鍋、空氣炸鍋等廚電實現了對美食簡單美味的需求；電動牙刷、掃地機器人等家居智能產品替代了部分體力勞動；美容儀、電吹風等個護小家電詮釋“悅自己”越自信。
網購時最上頭的不是“全網最低價”的誘惑，也不是“限量款，你不買就沒了”的緊迫感，而是“你買了就會過上你想要的生活”的想象。
小家電品的出色表現，直接催生出一批知名的小家電品牌，A股上市的科沃斯、石頭科技、小熊電器、新寶股份、飛科電器等，都在小家電行業做出了不俗的成績。
在“真香”還是“雞肋”的爭議中前行
“生活的儀式感，就從早餐開始，又是元氣滿滿的一天!”一位網友在微博上說，有了這些美食神器，廚房小白充滿了成就感。
“清洗太麻煩，使用頻率低，無處安放的各種神器……”也有網友對這類小家電觸景生情。
“智商欠費，必被收稅。”還有網友幸災樂禍。
買時滿懷憧憬，用時幸福感爆棚，然后放著吃灰……這大概是諸多買過小家電消費者的共鳴。
網紅小家電就在這些爭議聲中，不斷成長起來。后悔的人視之雞肋，但喜歡的人卻說它“真香”，那么，小家電到底能走多遠？
此外，小家電重營銷、輕產品的問題也日漸顯露。在各大投訴平臺上，小家電的投訴量始終居高不下，其中多為產品質量、售后服務問題。
與相對于成熟、規范的大家電行業相比，小家電行業進入門檻低，目前仍然處于野蠻生長期。想要實現更大的發展，小家電企業亟待解決產品品質、技術與售后服務等一系列問題。
圈粉年輕人，創新是標，實用為本
這屆年輕人重品牌但不唯品牌，重視非剛需商品。
美團大數據顯示，90%的中國年輕人不經常做飯，這也讓餐飲外賣平臺拉起了千萬騎手大軍。與此同時，預制食品品類也展現出了強大的后勁。數據顯示，2021年中國預制菜市場規模為3459億元，2022年預測為4196億元，而到了2026年預計可達到10720億元。
新消費群體已經完成由基礎型物質消費向品質型消費的轉變，他們愿意為品質生活方式買單，而這也意味著他們對產品、服務及消費體驗提出了更高要求。
小家電市場的火爆著實吸引到了大量玩家，其中不乏資本市場知名投資機構。但小家電的異軍崛起更多的是靠營銷，通過推廣和包裝樹立起品牌，“網紅屬性”極重，產品本身乏善可陳，因此，若想長期占領消費者的心智高地，產品研發必須置于產品營銷的同等位置。
對此，小熊電器副總經理劉奎曾在接受媒體采訪時說：“整個小家電行業其實技術門檻不是太高，更多的是應用場景的改變，有很多小企業模仿速度很快。作為企業來說，要不斷保持領先，就要不斷推出新品。”
當然，也有表現優異的小家電品牌，在研發與營銷上同樣表現出色，如科沃斯、石頭科技、小熊電器、飛科電器等，他們是小家電市場的中堅。同時，還有如美的、蘇泊爾、九陽等傳統家電品牌，也在小家電賽道蒸蒸日上。更有“跨界之王”小米進場，讓小家電賽道充滿了活力。
年輕消費者對生活品質提升的渴求，促使一眾新興消費的崛起。伴隨Z時代消費主張產生了盲盒、潮牌等新消費經濟。小家電作為年輕人的“心頭好”與“社交貨幣”，其前景依然被眾人所看好。
但還是那句話：既要賺快錢，也要堅持長期主義。