“今天在家，煲個湯給自己喝，”李純對著攝像頭，面前擺著的是一鍋自己做的湯，她介紹得認真，鍋還咕嘟嘟地冒著熱氣。李純樂在其中，享受著美食與閑暇時光。“我其實不會做什么菜，肯定沒有專業廚師做得好。只會幾個家常炒菜，要么就是煲湯。開直播也純粹是為了沒事兒玩。我倒是也想好好學下做菜，可總是沒時間。”那時的她還不知道，幾年后，一部叫作《愛很美味》的電視劇選中了她做主演，她將以一個熱愛美食和料理的妙手廚師的身份出現在大家面前。

世間能有什么快樂比得過興趣和工作剛好完美結合呢？比如愛美食的演員李純剛好遇到了擅長烹飪的角色劉凈。

仔細翻看一遍李純在社交平臺上發的視頻，不是對著鏡頭大快朵頤，就是給大家介紹各種人間美味。也難怪，像她這樣一年中有大半年要浸泡在角色中的年輕女孩也的確需要美味來慰藉味蕾。辣的川菜，甜的水果，鮮香鹵味，特色小吃，她統統來者不拒。隔著屏幕，我們似乎都能感受到她的那份享受于中的快樂。

“愛吃是愛生活的表現，我是個挺關注生活細節的人。平時也沒什么大的特長和愛好，不演戲的時候最喜歡的還是研究護膚和美食，我也愛旅游。享受生活會讓我特別有幸福感。”李純的聲音輕快，像是脆生生的梨。

周末落了一陣雨，好在雨后陽光不錯。大片拍攝的現場在一間溫潤的花房，四周都是生機勃勃的植物。“就假裝這是在度假吧……”李純這樣說，“我喜歡旅行，看看更多風景。呼吸自然的空氣，看一些不一樣的景致，會讓我們有一種不一樣的滿足感，內心變得平靜。”

李純今天工作滿滿，可見到她的時候，她臉上完全沒有倦容，花房里飄蕩著她初春小鳥一樣輕快的笑聲。完全不像是她在《雪中悍刀行》中神秘的軒轅青鋒那樣一裹紫衣，面顯冷酷。

圖源：電視劇《雪中悍刀行》微博

“我只能演酷女郎？誰說的誰說的？”李純又笑起來了，“我看起來冷冷的嗎？”她問我。“我不酷啊。我是個很容易被情緒帶動的人，如果周圍人的情緒都輕松快樂，那我也會跟大家一起嘰嘰喳喳的。有時候我也心思重，腦子里總得琢磨點事情。你們看我不愛說話的時候也有可能是因為當天工作多，我總是在想接下來還有什么事是要做的，表情就看起來嚴肅了。若是在戲上，還是古裝扮相，濃妝一化，加上角色設定有時候需要扮演那種武林高手，就有點不茍言笑的意思了。”

李純不太在意主角配角抑或是正面角色或者反派，相比之下，心思細膩的她更在意這個角色的人生故事，“非主角不演”顯然也不是她的風格。《愛很美味》找上她時，她是有點意外的。“我像劉凈，也不像劉凈。我跟她一樣愛生活，在意每個生活中的小細節，一樣內心充滿感性。可我也沒劉凈那么 ，或者說是沒那么較真兒。”

圖源：網劇愛很美味微博

三個女演員一臺戲，考驗演員，也考驗導演。“陳正道導演很有一套，演他的戲我們三個人都要拼盡全力。”李純跟我講起片場跟導演的“較量”：“他會分別夸我們三個人。跟我說，李純你這場演得不錯啊，情緒特別好。但是我跟你說，我剛才看過了，含韻跟王菊兩個人也有很大的進步啊。等到拍含韻的戲，他又會說含韻你很棒，但是李純王菊也一直在努力，你也得加把勁兒。等拍王菊的戲的時候，又夸她，但是也告訴她我們倆也場場都讓他有驚喜。這是很厲害的方法吧？告訴你不錯的同時，又告訴你另外兩個女主可都在默默前進，你不要落后。后來我們仨見面才知道，他一直跟我們說一樣的話。不過也能理解，演員之間的相互激勵確實能夠讓我們幾個有爭先恐后的心理，盡可能好地表現角色，誰也不愿意落后。演他的戲，演員要做好很‘卷’的準備。”

圖源：網劇愛很美味微博 “很多人覺得劉凈是個接地氣的角色，我也一直希望能把她盡可能地詮釋成一個普通人。這世界上尋常人占大多數，劉凈或許就是你身邊的一個朋友，也許我們也都能從她身上或多或少地看到自己的影子。”劇里，劉凈要面對愛情選擇，面對逼婚父母，面對自主創業與“鐵飯碗”的選擇，與當今的年輕人沒有任何區別。真實、細膩，這也是這部網劇一播出就收獲好評的原因。

除了一部分的精密刀功有手替外，《愛很美味》里大部分劉凈烹飪的鏡頭還是由李純獨立完成的。“還是得為了角色認真地學一下，這樣拍出來更真實。做菜還真是門手藝，不容易啊。”聽起來，她是為了劉凈這個角色下了不少的功夫。

閃光燈閃爍，記錄下李純的每一瞬間。“真好看！”“肩膀再靠近鏡頭一些會更美。”周圍的幾個人指著眼前的圖片點評。李純比了個停的手勢：“讓我靜靜地拍就好，我自己找找更好的感覺。”

你看，她很清楚自己想要表達什么。

我在想，也許在片場，她也是這樣，帶上一些自信和堅定來詮釋每一個角色。“我會盡力把每一個細節做到位，因為不想看到監視器那一邊有人會失望。如果感覺不夠滿意，我會主動跟導演申請說我想再試一條。我希望能奉獻最好的狀態，不要給大家留下遺憾。我很享受拍戲的過程。”

更多時候，李純把游走在形形色色的角色中的經歷當成是歷練。她相信好演員是磨出來的：“一定要有足夠的積累，才能更好地成長。我希望自己能夠進步，成就角色，也讓角色成就自己。想紅嗎？想紅是每個演員都想要的事，但真的當好的角色找上你，運氣來了，你也要有能接住這個角色的能力，這不是一朝一夕就能實現的，慢慢來。”

聽起來這像是個很“佛系”的女演員對嗎？可真實的李純是個有點兒“狠”的女人，尤其是對自己。

在之前的一個訪談中，李純講了自己學生時期的一件小事。她學舞蹈出身，常年練習已經成了這群女孩子們的家常便飯。一次演出之前，李純拿到了個很不錯的角色，于是更是拼了命去練。腳腫了也不在意，腳趾要很費力才能塞進芭蕾鞋的時候還咬牙挺著。父母剛好來看她，發現她走路已經一瘸一拐，趕緊送她去醫院，才發現大腳趾已經徹底淤血，醫生替她抽干了藏在腳趾里的血，腳指甲竟然徹底脫落了。父母怪她不愛惜自己，也不怕落下病根。她就那么咬著牙，也不說是為什么。

“實際上努力只是一部分，大部分原因是我很愛那個角色，我非常在意這次演出的機會。我生怕跟老師說我腳壞了，人家就說你歇著吧不讓我上臺了，這個這么好的角色就給別人搶走了。”

很少有人愿意分享自己當時真實的想法，難得遇到眼前的李純這樣不介意袒露真實內心的人：“沒必要藏著掖著，大家都是平常人。”

包括《如懿傳》的衛嬿婉在內，李純已經不記得自己演過多少個大家眼里的“壞女人”。幾部戲都是熱播劇，她演得暢快，觀眾也看得動情。

“我不介意觀眾覺得這個角色是個壞人，所以恨得牙根癢癢，這不是問題，因為觀眾對角色的恨恰恰是因為演員演得真，這對我而言未必是壞事。我只是勸大家理智，沒必要因為敵視這個角色就對演員人身攻擊，不知道是入戲太深還是什么原因。我當時也看到過很多這種憤怒觀眾的留言，開始還覺得一肚子委屈，心想憑什么啊。后來我也釋然了。如果是客觀的批評，覺得哪里我詮釋得還不夠好，那我一定認真傾聽然后改進，這是很好的提點，利于演員的進步。如果僅僅是為了攻擊劇中的角色就來敵視演員，那沒必要。我現在也已經學會了泰然處之，不看，不氣，就會好很多。我不會為了討好觀眾去選擇那種不適合自己的角色，討好別人不如討好自己。”

圖源：電視劇如懿傳微博

李純似乎沒有很大的野心，很多女演員為三十歲焦慮的時候，她的心思都用在怎么實現角色的突破上。 一檔綜藝里，她這樣說，如果一直演出同一類角色，她是不愿意的。理由是“會限制自己，更多的潛力得不到發揮”。

夠理智，也夠勇敢。

誰不愿意輕車熟路地演戲，嘗試突破就代表要走出舒適圈，代表要開始新的探索，要嘗試更多種表演方式，可能會讓自己更累，但李純不怕。“我不喜歡一成不變的角色，再者說角色也不一定代表演員真正的樣子，我選擇人物的時候不一定要選最像自己的那一個。我更關注這個角色的完整性，只要這個角色有完整的個人故事，這個人物能夠足夠吸引我，我就會對她有興趣。”

于是在衛嬿婉后，是千嬌百媚的司理理，之后是武藝超群最終一統江湖的軒轅青鋒，再之后是勇敢逐夢的劉凈，李純行走在個個鮮活、內心各異的角色中間游刃有余，默默成長。

“我接下來的新戲叫《今天的她們》，我的角色叫顧漫婷，跟我之前演出的角色都不太一樣，這次我嘗試飾演了一個外表火辣、內心柔軟的女孩。有愛她的父母，有不錯的家庭。她在經歷了很多事情之后實現了自我價值和內心的成長。我很喜歡這個能讓我放飛自我的角色，演起來很過癮。”

圖源：今天的她們微博

你看，每個角色都像她，卻又不是她。在角色中體驗不同的人生，積蓄力量。

新的角色已經在趕來的路上，美好又自由的姑娘已經帶上行囊，在這個春天，她又迫不及待地啟程，去擁抱新的夢想。除原創作品外，本平臺所使用圖片等素材屬于原權利人所有。因客觀原因可能存在不當使用之情況，并非主觀惡意侵犯權利人之權益，敬請諒解并與我們聯系及時處理。

攝影：王海森

采訪、撰文：三河

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