文|摩根頻道
近日,知名藝人迪麗熱巴因網絡侵權責任糾紛,起訴了廣州億集信息科技有限公司,也即是“原始黃金”奶粉的關聯公司。
其中的利益糾葛姑且不論,作為一家在2019年才成立的品牌,原始黃金在同類型駝奶粉企業中相對年輕。盡管發展迅速,在2021年雙11中獲得了多個榜單的第一名,甚至一度占據線上駝奶粉市場份額的70%左右,但是由于駝奶粉仍未能擺脫小眾產品的標簽,相對而言依舊聲名不顯。
因此在對司法糾葛的討論之外,也有著原始黃金故意“碰瓷”迪麗熱巴來獲取熱度的質疑聲。
那么問題來了,駝奶粉企業真的“卑微”到需要靠負面營銷手段來自我宣傳的地步了嗎?
一、政策扶持資本重視,駝奶粉或成新風口
駝奶粉市場的崛起,最早可以追溯到2010年,不過真正進入快速發展階段,還是要從2019年開始計算。
畢竟在2019年,我國針對新疆地區發布了《新疆奶業振興行動方案(2019-2025年)》,從政策層面開始扶持駝奶粉行業的發展。也是從這一年開始,國內駝奶粉企業開始快速增加,全國范圍內的消費者認知也開始建立。
到了2020年,即便有著新冠疫情的影響,但駝奶粉依舊保持著旺盛的增長態勢。據不完全統計,2019年中國駝奶需求量約為1.69萬噸,一年后,僅是淘寶平臺的駝奶粉銷售額,幾乎增長了30倍左右。
政策支持和市場的正向反饋,吸引了大量資本的不斷涌入,進而引發更多的駝奶粉企業誕生。根據專業統計機構AgeClub的數據,2019年6月份前后,淘寶平臺的駝奶粉品牌僅有18個,而僅是一年不到,2020年4月的品牌數量已然達到了117各個。
到了2022年,根據天眼查的數據顯示,與駝奶粉有關的企業信息數量已經達到646條。
之所以國內駝奶粉市場能夠保持如此迅速地崛起,主要的原因大概可以——
1.國家扶貧政策和地方經濟扶持計劃。
在近些年中,扶貧工作始終都是政府工作的重點。除了細致到個人的精準扶貧,宏觀上更關注于,如何因地制宜地發展種植業、養殖業、加工業等實體產業。
新疆地區作為飼養駱駝的主要區域,積極發展延伸產業,不僅是大勢所趨,也能夠提高本地經濟實力,借助乳制品行業的競爭力提升,也能夠帶動區域性的差異化發展。在相關政策紅利的驅動下,駝奶粉行業自然也得以快速增長。
2.乳制品消費升級。
隨著消費能力的不斷提升,國內乳制品的消費需求也在持續升級。
傳統的牛奶粉經過多年挖掘后,已經形成了固定的消費群體格局。而伴隨新生代奶粉消費群體主導消費市場,價格更高、營養更高的羊奶粉、駝奶粉等新型奶粉,也在逐漸成為主流。
3.養生健康成為年輕群體消費主流導向。
在早期階段,駝奶粉的主要受眾主要以中老年人為主。不過在經過新冠疫情的洗禮后,國內消費者更加關注于食品安全、健康、養生等功效,尤其是年輕群體,會更愿意嘗試與養生保健有關的產品。
尤其是駝奶粉企業也在不斷改進配方,努力迎合兒童、年輕人等群體的口味,未來駝奶粉的消費群體也將迎來更進一步的擴展。
市場規模的不斷拓展,讓駝奶粉企業的實力和地位持續增長。以原始黃金為例,不僅和那拉絲醇、依巴特、沙漠白金等企業共同列入駝奶粉十大品牌,在2020年也曾入選中國乳品行業十大品牌和最具影響力品牌。
如果僅看原始黃金取得的榮譽,似乎并沒有利用負面營銷手段蹭熱度的理由。但實際上,駝奶粉行業的現狀,或許并不如表面上看起來那么樂觀。
二、荒蠻生長監管缺失,健康有序發展仍需等待
目前的國內駝奶粉市場,依舊處于荒蠻生長的早期階段。
從2019年至今,駝奶粉在短時間內獲得了近乎爆發式地增長,自然也埋下了許多隱患。根據媒體報道,從2021年3月至2022年2月底,在網絡投訴平臺和媒體投訴渠道中,充斥著大量有關于駝奶粉市場亂象、維權困難等問題。
綜合來看,主要的問題大概集中于以下三個領域——
1.假冒偽劣現象頻發。
在2021年“質量月”期間,中國質量新聞網曾經對網絡平臺中隨機抽取的十款駝奶粉進行檢測。卻發現了在這些標榜著“純駝奶”的奶粉中,例如金駱駝、千絕等品牌,都被檢測出含有一定的“牛成分”。
據判斷,這些駝奶粉在制作過程中,或許是加入了與牛奶相關的原材料。而由于牛奶產量較高,原材料價格遠比駝奶更低,很可能涉嫌摻假現象。
除此之外,線上線下渠道中,充斥著大量中小企業的身影。對于一個相對年輕的賽道而言,想要“賺快錢”的企業顯然是多于踏實運營的企業,這也意味著很可能存在不小一部分的山寨產品。
再加上目前主要的駝奶生產區域中,大規模的集中飼養式奶源地相對稀少,更多還是由單戶牧民或小牧場進行養殖,駝奶資源相對分散且稀缺。這不僅導致了駝奶粉價格普遍較高,對于駝奶粉企業更是影響了生產能力,進而進一步加劇摻假、以假亂真等混亂現象。
2.可以夸大駝奶價值的虛假宣傳。
為了讓駝奶粉的價值快速匹配較為高昂的價格,大部分駝奶粉企業都在有意識夸大駝奶的營養、醫療、養生價值。
諸如“抵御病毒”、“抗衰老”、“增強記憶力”、“有抗癌作用”等等,未經科學驗證的廣告語和營銷話術,在駝奶粉的推銷過程中處處可見。而且針對不同的群體,還會杜撰出一些并不存在的功能。
甚至于部分售價低廉,明顯存在問題的駝奶粉品牌,會在檢測報告、代言人等環節進行虛假宣傳。
3.整體產業鏈缺乏有效監管。
對于駝奶粉的市場亂象,有關監管部門也并非視若無睹。只是由于市場仍處于快速上升期,企業數量增長過快,相關法律法規仍不完善,進而導致了假冒偽劣產品和虛假宣傳的屢禁不止。
與此同時,與駝奶粉相匹配的產品質量檢測體系和技術應用,也仍在和快速增長的市場規模相磨合。至少在短時間內,監管部門對行業整體產業鏈的管理,難免會存在疏漏。
畢竟駝奶粉除了實體店和電商渠道外,也是備受微商群體關注。想要實現全行業的規范化、正規化和健康有序發展,或許還有很長一段路要走。
因此,對于原始黃金被迪麗熱巴起訴,不管是“碰瓷”,還是另有隱情,與之類似的情況都很可能再次出現。
參考資料:
《迪麗熱巴起訴奶粉公司維權 后者系陳建斌代言》——北青網
《3·15深度調查:駝奶行業方興未艾 爆紅背后的亂象亟需整肅》——中國質量新聞網
《奶中貴族駝奶粉如何撬動小眾奶粉市場》——財報網