文｜小食代 潘嫻

今天，跨國食品飲料巨頭百事公布2022一季報，并披露了中國市場各個板塊表現。這也是該公司中國業務架構調整生效后，交出的首份完整季報。

上述財報顯示，今年第一季度（截至2022年3月19日的12周），百事凈營收為162億美元（約合人民幣1060.27億元），同比增長9.3%；營業利潤為52.67億美元（約合人民幣344.72億元），同比增長127.81%；歸屬于公司的凈利潤為42.61億美元（約合人民幣278.88億元），同比增長148.60%。

“我們的收入有機增長體現了銷量增長和價格組合實現（目標）。”百事公司董事長兼首席執行官龍嘉德（Ramon Laguarta）在一份文字材料中稱，最新業績展示了百事多元化產品組合的實力和彈性、基于強大本土采購網絡的供應鏈敏捷度、靈活的市場分銷系統，以及經驗豐富的全球管理層。

小食代留意到，在今晚召開的業績會上，龍嘉德還談到了如何應對全球通脹加劇、中國業務最新進展等話題。

中國增長

先重點看下中國所在市場。

最新財報顯示，2022年第一季度，百事亞太凈營收為10.20億美元（約合人民幣66.76億元），同比增長8.05%；營業利潤為2.15億美元（約合人民幣14.07億元），同比增長3.37%。

財報稱，上述凈營收增長主要反映了凈定價的效果和銷量有機增長。營業利潤增長主要由凈收入增長和生產成本節省帶動，但這被運營成本增加、廣告和營銷費用提高、商品成本上漲導致8個百分點負面影響所部分抵消。

具體至中國，龍嘉德在文字材料中透露，今年一季度，百事在發展中和新興市場保持韌性，收入有機增長達18%。其中，中國和南非市場收入實現了中個位數有機增長。

小食代今天了解到，大中華區第一季度的食品和飲料業務均“增長強勁”。在春節期間，該公司通過“有家就有樂事”的活動、桂格創新產品、春節禮包和強有力的市場執行，實現了快速增長，并在O2O和電商等戰略渠道取得優勢。

此外，該公司在咸味零食品類和麥片品類也都取得了市場增長。其中，桂格2022年市場份額“表現優異”，線上市場份額增加。

小食代還了解到，大中華區飲料市場份額持續增長得益于“把樂帶回家”市場活動、裝瓶廠在春節期間的卓越執行。就產品而言，旗下百事、美年達、佳得樂和百事無糖可樂的銷量均增長強勁。

“中國市場目前占我們整體業務比例為個位數。在中國，我們繼續經營好我們的零食業務，同時我們也有一個關系很好的中國裝瓶商合作伙伴（注：康師傅）。面對市場的挑戰，我們會繼續做好手頭的工作，運營好業務。”百事首席財務官Hugh Johnston在今晚的會議上表示。

龍嘉德則補充道，“我們的確看到上海和其他一些城市由于疫情封控對消費者行為帶來的影響，其中居家消費正在增長，包括在過去幾周囤積我們的產品，以及在戶外渠道中消費者活動下降，后者主要對飲料行業的消費帶來影響。”

他同時強調，百事公司的整體業務計劃仍然正常執行，也針對封控情況準備好了預案。“整體而言，我們的中國團隊應對得非常好，目前為止我們還沒有感受到對業務帶來的影響”。

上調增長目標

評論起最新“成績單”，龍嘉德在通報中稱，“第一季度，我們取得了強勁的業績，這反映了我們在全球不斷增長的品類中的地位。”

龍嘉德在今晚會議上進一步指出，“在全球范圍，戶外的即時消費正在快速增長，美國市場也正在復蘇，這對我們屬于積極因素。在便利店渠道，客流出現輕微下降，然而目前影響不大。對此，我們的策略是占據貨架空間，并獲得市場份額。”

他還在財報中表示，考慮到百事業務迄今為止展現出的實力和韌性，該公司決定將全年收入有機增長從原先的6%上調至8%，恒定匯率下的每股收益增加8%。這一指引已包含2022年剩余時間投入成本通脹高于預期的影響。

“毫無疑問，今年的通脹影響會比去年更大，百事公司首先會先看內部如何提高生產力，如何利用數字工具做好管理，等等。如果從歷史上看，我們所在的品類在通脹時期一般能夠跑贏市場。”龍嘉德在業績會上稱，不過，百事預期消費者在通脹影響下“可能會變得有點兒保守”。

“展望未來，我們將專注于控制我們所能控制的，例如加強對生產力的關注和提高收入管理能力，同時繼續進行必要的長期投資，以鞏固我們的業務并贏得市場。”龍嘉德稱。

上述文字材料進一步指出，該公司將重點關注的事項還包括：積極監測流動性、渠道組合和需求彈性趨勢；持續煥發全球品牌活力，如提供具有本地特色的風味和口感，同時推出更有營養的休閑食品和零糖飲料；加強對整體成本管理的關注等等。

對于百事的最新財報，路透今晚消息指，此次業績超出預期并上調了全年指引，原因是“即便面對幾輪價格上漲，其汽水和零食的需求仍保持穩定”。疫情引發的全球供應鏈中斷和通貨膨脹“失控”導致所有成本飆升，包括鋁罐、勞動力和運輸，這迫使包裝食品行業定期提高產品價格。

路透又指，百事公司曾表示，如果成本攀升幅度超過預期，它可能會在今年晚些時候提高價格，但包括分析師、其主要競爭對手可口可樂公司等公司曾提醒，由于通脹沒有顯示出任何“冷靜下來”的跡象，因此消費需求可能會放緩。

彭博則表示，由于疫情限制放寬，消費者重返酒吧、餐館和活動場所，百事公司上調了今年的銷售增長預期。截至本周一，百事股價今年為止幾乎沒有太大變化，而標普500指數下跌了近10%。