據(jù)港交所文件，4月13日晚間，日本料理放題餐廳集團(tuán)上井向港交所提交上市申請(qǐng)書(shū)，獨(dú)家保薦人為國(guó)信證券（香港）。文件顯示，上井為中國(guó)最大的日本料理放題餐廳集團(tuán)，只在中國(guó)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，共計(jì)在中國(guó)的18個(gè)城市開(kāi)設(shè)47家連鎖餐廳，包括35家自營(yíng)的上井餐廳、11家加盟的上井餐廳及一家倆倆和牛餐廳。截至2022年、2023年及2024年止年度，其計(jì)劃分別開(kāi)設(shè)6家、8家及9家自營(yíng)上井。