文|新旅界
疫情再度興風作浪，無數中小學停課，苦了無數家長。不得不繼續上班的，擔心孩子不學習自己摸魚，擔心孩子亂動電器或擅自出門不安全；有幸能在家工作的，又要擔心孩子在電腦面前坐不住，自己做不成工作還要分神操心。
現在，他們多出了另一種選擇：讓孩子在豪華酒店的客房里“半度假半上課”。酒店的工作人員負責幫忙“盯人”和照顧，提供一日三餐與充實的課外活動；家長可以外出工作或者在酒店內享受生活。
“酒店好不好也要看考試成績”
近日，“網課房”在上海、南京兩地的高星酒店間悄然興起。
最先找出這一“商機”的是南京蘇寧環球套房酒店。2022年3月16日起，南京全市中小學暫停線下教學。當天下午，酒店便發出了一條朋友圈：“我們有IT團隊保障網絡不卡，有客房部員工一人盯一間看著娃寫作業；有人力資源負責檢查作業進度，有餐飲團隊負責定時‘投喂’，有安保團隊負責安全隔離保障；寫完作業還有賓客服務團隊把娃拉出來做操……對了，要交作業了我們還有市場部負責拍照、拍視頻。”
寥寥幾句話，點出了學生家長們最大的“痛點”。
之后，在南京的高星酒店中，各類“網課房”悉數閃亮登場。蘇寧環球旗下的蘇寧鐘山國際高爾夫酒店、蘇寧諾富特酒店和南京紫金山莊、南京朗昇希爾頓酒店等高星酒店紛紛推出了類似的服務。
同期，“攜程無憂網課房”活動在攜程App悄然上線，上海地區的21家高星酒店的34個套房參與活動，價格在588元到11664元之間。從活動界面中可以看出，雖然提供了各式各樣的附加服務，但參與活動的酒店大多提供了力度較大的價格優惠，減免金額從幾百元到兩千多元不等，優惠力度高達60%。“這類房間都是預售，加之現在疫情因素影響，其實比正常時期的客房價格還要便宜。”攜程研究院戰略研究中心副主任張致寧對新旅界（LvJieMedia）表示。
（圖源：攜程）
為什么要上線這類活動？“我們發現家長有帶娃在酒店上網課的需求，而酒店提供的連住套餐及多樣化服務剛好可以滿足這種需求。疫情之下，酒店的出租率有限，大量員工處于在崗待命狀態，所以一些酒店有資源和人力推出‘神獸’安心網課套餐，安排專人看護。這樣既能提升酒店出租率，也能給員工找到一些可做之事。”
截至3月18日，攜程平臺“網課房”套餐的搜索量較前一日增長超過200%，咨詢量和預訂量持續上漲。在被問及這樣的活動是否會進一步普及時，張致寧表示，目前主要是上海地區系統性上線了這一活動，零星有南京、蘇州等地的酒店加入其中，未來活動是否將進一步展開要在研究過各地政策后再進一步決定。
（圖源：攜程）
但他也指出，這類產品的存在可能不會持續太久。“‘網課房’主要是疫情之下的產物，接下來‘神獸們’正常回去上課后，這種需求也會慢慢降低。”
為什么會是南京、上海的酒店先行“試水”？在北京聯合大學旅游學院酒店管理系副主任羅東霞看來，除了這兩個城市因疫情而面臨全市停課這樣的客觀因素外，這類城市本身也一直走在業務創新的前沿。從市場需求來看，這類城市的人均可支配收入高、消費水平高；從供給來看，這類一線及新一線城市服務業發達，市場嗅覺更為靈敏，推出創新產品的能力更強。
五花八門的服務，“網課房”究竟有怎樣的服務？
有的酒店提供的是極具針對性的、類似“托兒所”式的服務，特點是“白日整托”“明確表示有人伴讀陪讀”，如蘇寧環球套房酒店和上海斯格威鉑爾曼大酒店。這兩家酒店的服務宣傳中都提及，其服務時間限定為“早8:00——晚16:00”，有學力水平過硬的工作人員可以監督乃至輔導學生學習，相當于“伴讀”。后者還表示，除網課時間外，其余時間都將有專人在孩子身邊陪同。伴讀人員的性別、個人專長等，可以根據家長的需求進行定制。
這類的服務中，有的不僅能“托”，甚至與輕度的“教學”沾了邊。南京朗昇希爾頓酒店的課程中就提及，套餐中除了包含自早9：00——晚17:00使用高級房、親子套餐一份外，還包含英文基礎、日文基礎、韓文基礎、語數輔導、兒童基礎舞蹈一對一科普課程任選其三。不過在新旅界致電聯絡時，南京朗昇希爾頓酒店表示，該服務已“因疫情相關原因”取消。網絡上也有消息稱，這一服務被取消是因有人舉報。
還有的酒店在提供“監督學習”外，附帶提供酒店內的戶外探索活動及運動引領，如南京紫金山莊的服務中便包含“水上高爾夫課程”“市場部哥哥姐姐帶領游覽湖光山色”。蘇寧旗下的蘇寧鐘山國際高爾夫酒店也將亮點定位在“高爾夫俱樂部練習場體驗1次（50顆球）”，讓學生們在網課學習之余體驗運動的快樂。
另外的酒店服務則雖然提供一定程度的學生監督服務，但其活動設置更傾向于照顧身心疲憊的“大人們”而非上課的學生。在上海世博元古酒店的預定界面上，寫著提供“網課陪護”“慢跑引領”“頌缽音療”“冥想廳品茶”和各類餐飲優惠。
“工作人員不待在房間里，只是隨時待命，每隔一段時間會去查看孩子的情況。”上海世博元古酒店負責人Ray告訴新旅界。他表示，慢跑等活動主要是提供給孩子家長，但如果孩子愿意參與也可以。這些服務都是酒店之前并未嘗試過的、新近開拓的服務項目，意在給消費者帶來更加多元化的服務體驗。
“不過目前來說，使用這些服務的人不是很多。來致電咨詢我們網課房的家長很多，但目前暫時沒有人提出想要實際預訂。”Ray表示。
（圖源：攜程網）
在參與攜程網課房活動的酒店中，也有一些酒店只是借“網課房”的名義提供了優惠折扣，并未另外提供與學生相關的服務。如參與攜程無憂網課房的酒店套房中價格最高、4晚連住價格高達11664元的上海和平飯店，其提供的服務為常規的“早餐+5份100元餐飲消費額度+金樽行政酒廊禮遇2份”，皆為普通附贈服務，與照料兒童和網課并無關聯。“參加這類活動主要是為消費者提供過期退、隨時退、無損退的優惠。”酒店的負責人這樣對新旅界表示。
通過致電詢問數家參與活動的酒店，新旅界了解到，“網課房”一經推出，便有許多家長致電咨詢，但大部分酒店的預定量并未因此出現整體的上漲，僅有零星的家庭真的為網課房掏錢。
“為了讓孩子安心上網課就預定高星級酒店，這樣‘有錢任性’的消費者還是比較少的。”對此羅東霞分析道。“創新產品能否獲得市場成功的關鍵是目標客群對于產品和房價的接受程度。高星級酒店‘套房+網課+托管’即使有連住或package折扣，仍定價不菲，在一定程度上超出普通中產階層的支付能力，而已達到中級財務自由的客群有請專業人士在家照顧孩子等其他選擇。所以，可支配現金較多的中產階層以及達到入門級財富自由的顧客群體可能是高端酒店此類產品的主要客群。經濟型酒店開發此類產品雖然可以大幅降低價格，但由于經濟型酒店在設施設備（網絡設施、隔音設施）及餐飲供應方面的限制，導致經濟型酒店難以推出此類產品。”
但她也認為，這類服務即便無法為酒店帶來可觀的收益，但不失為疫情之下高星級酒店增加收益、穩定客群的有益嘗試。她指出，高星酒店的核心價值在于為消費者提供服務與陪伴，如萬豪集團對自身的定位便是“生活方式酒店”；現在許多中端酒店甚至也在向這個方向發展，如亞朵便以“始于酒店，不止于酒店”為核心品牌理念。“酒店要提升服務，最需要的就是跟顧客產生情感鏈接，利用好累積的會員信息與數據，進一步挖掘他們深層次的心理需求，讓他們真正成為品牌的常客乃至于‘粉絲’。‘網課房’需要酒店服務人員及銷售人員跟消費的親子家庭高密度互動，對酒店來說是調研客戶需求，以便更好地為客戶服務的好機會。”
因此，在她看來，酒店針對雙職工家庭結構的高凈值人群推出“兒童托管”類服務、充當“陪玩、伴讀”的角色是非常合理的。只是要注意政策風險，不要跟“雙減”要求相沖突。“像是音樂、舞蹈的體驗性課程都是可以的，但如果是語數英等主課的輔導，或者在監督作業完成情況的過程中給孩子講題甚至另外布置作業幫孩子提升，那就的確有踩紅線的風險了。”
從未停止的擴張
近兩年，跨省游反復熔斷，疫情給高星酒店的經營帶來的持續性沖擊行業有目共睹。以知名高端酒店集團萬豪為例，2021年第四季度，大中華區是萬豪集團唯一出現RevPAR和入住率同比下降的區域市場，其RevPAR為63.9美元，同比下降9.7%；入住率為54.1%，同比下降7個百分點。
但與酒店的“艱難求生”的現狀相反的是，許多海外品牌都非常看好中國市場，不僅沒有變得“謹慎小心”，反而加速了在中國的布局。
3月3日，萬豪國際集團宣布2022年預計在中國30余個目的地開設超50家酒店，以滿足賓客不斷探索更多目的地的期待；其中預計有超15家新增的高端品牌酒店將分布于成都、西安、三亞、秦皇島等10余個熱門旅游目的地。
雅高亦是如此。2021年，雅高在中國市場的新項目簽約數創歷史新高，集團目前擁有520余家已在運營中的酒店，另有 350 家正在開發中的酒店。其旗下的高端酒店品牌如鉑爾曼在大中華區已有超50家投入運營；中高端品牌如諾富特則有多家正在建設或規劃建設中。而洲際酒店旗下的麗晶、英迪格等品牌也計劃2022年在廈門、杭州、安吉和阿里山等旅游目的地開業。其旗下的逸衡酒店和華邑酒店均迎來品牌創立10周年，進入快速發展期。
為什么高星酒店運營如此艱難，卻仍然想進一步擴大地盤？
這其中的理由，最核心的或許是對中國市場潛力的認同。消息顯示，根據貝恩公司的《2021年中國奢侈品市場報告》，2021年，中國市場約占全球奢侈品消費總額的21%左右。2025年，中國市場有望成為全球最大的奢侈品市場。基于此，萬豪國際集團計劃在新的一年繼續于熱門旅游目的地深耕奢華酒店品類，打造個性化品牌主張，從而更好地為中國賓客塑造卓越旅行體驗。
洲際酒店集團大中華區首席執行官周卓瓴（Jolyon Bulley）在接受媒體采訪時也表示：“中國已成為洲際酒店集團增速最快的市場，2022年令人振奮的開業計劃領跑全球，多品牌全面開花，并開辟了更多國內旅游目的地。我們堅信中國正朝著世界旅游強國的方向前進，并將超越美國成全球第一大市場。”
羅東霞表示，高星酒店深耕中國市場是一種必然。疫情對酒店發展的負面影響是階段性的，人類終將找到應對疫情的道路。而疫情之后的中國市場潛力之大，各品牌有目共睹。“中國市場前景這么好，與其問他們為什么來，不如說，他們憑什么不來？疫情影響業主和競爭對手的行業判斷，可能反而降低了品牌在這一時期拓展的成本。”
“無論疫情何時結束，人們對美好生活的追求永遠不會停止。而只要這份需求在，在中國市場，能真正滿足消費者需求的酒店產品不愁賺不到錢。”她總結道。