文｜鰲頭財經 曉敏   

見習生丨高原 

韓國零食巨頭好麗友在中國市場翻車，因原料“雙標”和漲價事件一度登上微博熱搜，面對輿論質疑還進行“神回復”，甩鍋給翻譯軟件。

對此，網友并不買賬，甚至有網友列出了好麗友旗下諸多產品，作為避雷名單。

實際上，好麗友近幾年在中國市場發展并不景氣，陷入產品老化困局，如今再陷負面風波，未來好麗友在中國市場的路或并不好走。

 好麗友“雙標”后又“神回復”

好麗友“雙標”和漲價的事件不斷發酵。

截至3月3日，好麗友三個相關話題登上微博熱搜，分別為#好麗友稱反式脂肪酸含量符合國家標準# #好麗友漲價# #好麗友回應漲價及配料問題#。

事件起因是，有網友稱，好麗友宣布在中國等市場漲價，其他國家不漲價，以抵消其原材料上漲成本。 同時，爆料還稱，好麗友存在配料雙標問題，其在國外生產的好麗友使用可可粉，而在中國生產銷售的產品是代可可脂配料。

而早在2021年8月，就曾有媒體報道，由于原材料、包裝物料及人工成本不斷上漲，好麗友將自2021年9月1日起對旗下派品類部分產品進行價格調整，漲幅6%-10%，其中包括了中國市場銷售的“巧克力派”“Q蒂”等經典產品。 而此次實行漲價的只有中國和俄羅斯市場，韓國本土價格維持不變。

好麗友隨即進行回應，先是在3月1日晚間，通過類似備忘錄的形式進行了簡單回復，并沒有加蓋公章，被網友調侃“太隨意”，而后終于在3月2日晚間發布了加蓋公章的回復，但同樣沒被網友買賬。

好麗友在回復中稱，這件事起因是有人用翻譯軟件翻譯了公司海外產品的配料表，得到的翻譯結果和中國生產的好麗友配料表不同。 實際上，好麗友派主要配料全球一致，甚至很多原料的供應商都是同一家，不存在雙標問題。

此后好麗友還聲稱，產品中反式脂肪酸的含量符合國家標準中反式脂肪為“0克”的營養成分標注標準。

好麗友的“神回復”并沒有將其拉出負面漩渦，還引來網友的進一步抵制。

在微博等社交平臺，不少網友評論“好麗友的回復正說明了其產品確有反式脂肪酸，只是量不大，符合0克的標注標準”。 有關“再也不買好麗友產品了”的評論更是隨處可見。 甚至有網友列出了好麗友旗下產品明細作為避雷名單，“薯愿、好多魚、Q蒂、呀土豆、浪里個浪、蘑古力，買零食注意避雷！ ”

好麗友被質疑甩鍋、推卸責任

好麗友遭到網友抵制也是因為其回應被質疑甩鍋、推卸責任。 

深圳中為智研咨詢有限公司研究員周晶晶對鰲頭財經表示，好麗友代可可脂甩鍋給翻譯問題，顯然是一種借口，是在推卸責任問題。

在周晶晶看來，一般像好麗友這種跨國公司，各地原料供應商大多是有些差別的，原因在于部分本地化采購，減少全球配送成本。 另外一方面，這種跨國公司單一原材料往往有多個供應商，避免單一供應商造成的風險。

快消行業分析師朱丹蓬也認為，好麗友將原料“雙標”問題歸結為翻譯軟件的不同明顯是在甩鍋，而其只對中國和俄羅斯產品漲價的回復也說不過去。 在他看來，好麗友面對的全球供應鏈體系是一樣的，而其只對中國和俄羅斯的產品漲價明顯帶有歧視的味道。

那代可可脂相對可可脂有什么區別，長期食用對人體有什么危害？ 注冊營養師鄭育龍對鰲頭財經表示，代可可脂顧名思義是代替可可脂的產品，即用植物油通過氫化技術制作而成。 與之對應的是可可脂，其是從可可豆中提煉出來的飽和脂肪。 兩者相比，前者是人工合成的，后者是天然的，前者的成本要比后者低太多，因此很多食品企業為控制成本會用代可可脂。

他進一步解釋道，產品標注中代可可脂含量為“0克”并不意味著該產品一定完全沒有代可可脂。 實際上，只要每100克產品中代可可脂的含量小于0.3克，按照國家相關法律規定都可將代可可脂含量標注為0克。

好麗友陷入了產品老化困局

實際上，好麗友近幾年在中國市場發展并不順利，陷入了產品老化困局，很難吸引90后、00后消費者的青睞。

據了解，好麗友是韓國大型綜合性食品企業，20世紀90年代初期進入中國市場。 好麗友官網顯示，1995年12月，好麗友食品有限公司在廊坊經濟技術開發區注冊成立。

2016年，好麗友在中國市場收入達到77.18億元。 但到2017年，因國際關系等影響，好麗友在中國市場收入下滑到51.55億元。 到2020年，好麗友在中國市場的銷售額約70億元，低于2016年。

朱丹蓬認為，好麗友這兩年業績增長主要依靠市場下沉，其主力派產品整體銷售沒太多亮點，而此次事件預計又會對好麗友造成階段性的負面影響。

加上近幾年，國內烘焙市場發展日新月異，面包房、糕點房等興起，包括墨茉點心局、虎頭局等新式烘焙品牌更是快速崛起，無疑搶奪了以長保質期派產品為主的好麗友的市場份額。 

周晶晶更是表示，好麗友這幾年在中國市場發展并未及時跟上調整步伐，缺乏較好的營銷策略，品牌較為老化。尤其在面臨年輕一代消費者時，好麗友產品概念與定位創新不足，渠道過于重視傳統渠道，品牌忽視了短視頻、社交等新媒體宣傳，導致品牌對年輕一代吸引力不足。

展望未來，周晶晶認為，作為全球化公司的好麗友存在不夠本土化的問題，其未來將面對中國市場越來越多的新興競爭者，市場業績可能存在持續下滑的風險。