記者 | 安晶

在歐美加強對俄羅斯制裁之時，各國也對準了俄羅斯的代表性商品：伏特加。

目前美國有10個州推出措施抵制俄羅斯伏特加，要求停止出售和進口俄羅斯生產的烈性酒。加拿大、芬蘭、瑞典、挪威也在本周先后頒布類似禁令。

各國酒類商店和酒吧開始下架俄羅斯產品，社交媒體上也出現了諸多酒吧倒掉伏特加的視頻。但酒吧倒掉的一些名字看上去來自俄羅斯的伏特加其實并非俄羅斯生產。

目前，俄羅斯產伏特加在全球伏特加市場上的占比已經大幅下降。美國和歐盟進口的伏特加大部分都產于荷蘭等其他歐洲國家。

美國佛蒙特州一家滑雪場近期放出視頻，顯示雪場酒吧正在倒掉一瓶伏特加。視頻配文稱，抱歉Stoli愛好者，再也沒有了。

亞利桑那州一家餐館的老板也在接受媒體采訪時拿出名為Stolichnaya的伏特加，直接在鏡頭前把兩瓶伏特加倒掉。

Stoli是Stolichnaya的簡稱，中文名為蘇聯紅牌伏特加，是最受歡迎的伏特加品牌之一。

該品牌最早創立于蘇聯時期，蘇聯解體后公司分裂為兩部分，而目前的Stoli伏特加是在拉脫維亞生產裝瓶。拉脫維亞也是北約成員國。

Stoli伏特加品牌所有人為出生在俄羅斯的伏特加大亨謝夫勒（Yuri Shefler），謝夫勒在20年前已流亡海外。

除了Stoli之外，在歐美最受歡迎的斯米諾（Smirnoff）、絕對伏特加（Absolut）、藍天伏特加（SKYY）、詩珞珂（Ciroc）、灰雁（Grey Goose ）都不是俄羅斯產伏特加，而是產自美國、瑞典、法國等其他國家。

雖然對于伏特加的起源國到底是俄羅斯還是波蘭存在爭議，但伏特加已經成為俄羅斯的代表性商品，俄羅斯伏特加也曾在全球市場占據霸主地位。近年來由于烈性酒關稅和定價上漲，俄羅斯產伏特加在全球市場的份額正在下降。

葡萄酒及烈酒研究機構IWSR統計顯示，目前全球伏特加總量中只有14%是在俄羅斯生產，其中大部分在俄羅斯本土銷售。據數據分析公司GlobalData統計，2020年，伏特加的全球市場價值757億美元，是僅次于朗姆酒和威士忌的第三大烈性酒。

同年，俄羅斯出口的伏特加僅占全球出口的8.3%，最大伏特加出口國是瑞典和法國。

歐洲消費的伏特加中僅有3%為俄羅斯品牌，英國、德國和拉脫維亞是俄羅斯伏特加最大進口國。2021年上半年，美國進口的伏特加中只有約1.5%來自俄羅斯?，F在法國、荷蘭、瑞典和拉脫維亞才是美國進口伏特加的主要來源國。

由于俄羅斯產伏特加在歐美的市場份額有限，IWSR分析師指出，抵制俄羅斯伏特加產生的作用僅是象征性的，不會產生明顯經濟影響。

美國賓夕法尼亞大學教授施韋澤（Maurice Schweitzer）接受《華盛頓郵報》采訪時也指出抵制伏特加的另一個原因：有代表性但并非生活必需品，更容易操作。

相比伏特加，美國貿易代表辦公室的數據顯示，美國2019年從俄羅斯進口的主要商品是礦物燃料、稀有金屬、鋼鐵、化肥和無機化學品。當年，美國從俄羅斯進口了223億美元的商品，石油等礦物燃料占130億。

為避免給自己和歐洲造成連帶打擊，美國目前的制裁避開了俄羅斯能源出口。