記者 | 趙曉娟

編輯 | 牙韓翔

據2月24日“央視財經”報道，俄烏局勢升級已經對農產品格局產生影響，如沖突加劇，可能推高短期內玉米價格。

中國自2013年開始從烏克蘭進口玉米，但進口量在2019-2021年猛增。尤其是2020年，玉米進口量首次突破1000萬噸的進口配額，達到1129萬噸。

海關數據顯示，2021年進口玉米量再創歷史新高，達到2836萬噸，較2020年增加151%。其中，2020年進口烏克蘭玉米數量為630萬噸，占比達到57%；2021年增加到732萬噸，占比為27%，在進口來源國中僅次美國。

進口量暴增背后的原因是玉米在2020-2021年的一輪價格暴漲。2020年生豬價格大漲，而玉米是豬飼料最主要但原料，生豬養殖規模擴大也催生了玉米消費需求但猛漲。

在國際上，玉米期貨指數的變化趨勢也顯示了這一輪上漲路徑。2020年下半年開始，玉米價格突破2100元的高點一路上漲，至2021年1月已經高達2940元；在2021年9月回落至2400元后再次上漲，在2月25日達到2848元的高點。

而俄烏爆發沖突，可能使得玉米進口受阻，是否會進一步抬高玉米價格？

科現代農業產業科技創新研究院首席戰略師傅曉航就此向界面新聞分析，玉米價格受此影響有限，盡管玉米進口總量去年達到新高，但也僅占國內玉米產量的約10分之一略多一點。進口玉米中約有7成來自美國，而去年美國玉米豐收，今年從國際市場供應來看應當有保障。

但也存在不確定性，玉米屬大宗農產品貿易。俄烏局勢如果進一步惡化，引發國際世界經濟動蕩，對原油、海運、金融等市場造成影響，或將拉高進口成本從而提升價格，特別是長距離跨洋運輸而來的美國玉米。

以飼料和生豬養殖為主的上市企業新希望六和回復界面新聞稱，今年進口的烏克蘭玉米已裝出大部分，影響不大，但會抬升一些價格。不過目前是國產玉米上市階段，國內供給基本都有保障。

盡管如此，玉米是豬飼料最主要的原料，生豬養殖者仍然擔心玉米漲價是否會抬升飼料漲價。農業農村部給這樣的回答：由于生豬價格持續偏弱運行，養殖盈利下降，抑制養殖戶補欄積極性，加之高粱、大麥等替代品進口增加，2021/22年度玉米飼用消費增速放緩，今年1月，農業農村部將玉米飼用消費下調100萬噸至1.86億噸。而2021年玉米產量卻較2020年增產1100多萬噸，預計今年玉米價格很難突破去年高點。

農業部在今年2月還上調了到岸玉米價格——因美國玉米種植面積減少、巴西玉米產品偏少預期等因素，將2021/2022年度進口玉米到岸稅后價每噸上調150元。

傅曉航告訴界面新聞，國內春節過后飼料市場價格一路攀升，尤其大豆價格漲幅明顯，這主要是受國際市場影響所致。大豆價格上漲對玉米價格也造成一定波及，導致玉米價格保持堅挺。

近期東北、華北玉米銷售進入一個年后小高峰，而養殖業進入春季補欄期，但肉價有所回落。這一漲一落，不僅擠壓了養殖業利潤空間，也對飼料生產企業的銷售造成壓力。

他預計國內玉米價格近期堅挺局面將受需求變化而小幅波動，后期或將有所下降。建議飼料企業及時關注市場動態調整生產，積極探索玉米和豆粕減量替代技術方案。

實際上，新希望六和也有上述替代方案。其稱，飼料企業對低蛋白日糧技術和豆粕替代性研究已經很成熟了，在不同的原材料價格和供應情況下，可以通過技術研發，調整優化飼料配方，選擇符合營養與食品安全需求。但階段性成本更低的原料組合來生產飼料，如應用豆粕玉米之外的小麥、糙米、雜粕等低蛋白日糧、替代糧等，不斷提升飼料蛋白質轉化能效，實現節糧提效的目標。