文|馮侖風馬牛

01、投資9歲谷愛凌的人

位于北京密云的南山滑雪場通常是谷愛凌回國訓練的主場，于2001年建成。北京最早一批大眾滑雪場多數建于這一時期。

南山滑雪場創始人盧建在谷愛凌9歲時就認識她了。據《財經》報道，2013年夏天，谷愛凌跟盧建學習道具技巧，讓盧建眼前一亮。「當時就想超越國界去支持她，沒想過她會歸化中國。」

滑雪是一項燒錢的運動。出于惜才之心，盧建不僅為谷愛凌提供滑雪裝備，還包下了她和母親每年從美國往返北京的機票。今年元旦，谷愛凌在自由式滑雪世界杯卡爾加里站U型場地奪冠，盧建到場觀戰，谷愛凌還將標志冠軍勝利的香檳酒送給他。

在中國滑雪圈，盧建是一個繞不開的名字。專職滑雪事業之前，盧建最早在國務院研究室工作，期間出國考察過國外滑雪場，被深深吸引，90年代初下海，擔任中國國際期貨公司總裁，投資了中國第一個滑雪度假村——亞布力風車山莊。

投資亞布力這筆錢是中期公司原計劃拿來蓋樓的，地址都選好了，位于北京健翔橋東南角，轉而投入滑雪場這樁前途未卜的生意，引起公司內部很大爭議。盧建給出的理由挺讓人信服：「北京大廈太多了，建了也不是地標性建筑，但把這個錢拿來投資亞布力，是中國第一座大型滑雪度假村，填補了一個產業空白，意義完全不一樣。」

那是「中國滑雪者可能不到500人的年代」。亞布力風車山莊耗資3.2億，1996年落成，一時風光無限，成為中國第一次主辦亞洲冬季運動會的運動員村。但中期公司因為經營壓力，僅運營了三年就把這處滑雪勝地轉手他人。

盧建后來也離開中期公司，全身心奔赴滑雪事業，2001年在北京密云籌建了南山滑雪場，運營至今。

比南山滑雪場更早的是位于延慶的石京龍滑雪場，1999年建成，被認為是北京第一家大眾滑雪場。2016年萬科入股，成為萬科在北京的第一個冰雪根據地。

好利來創始人之一羅力就是從石京龍滑雪場的第一批客人，變成狂熱的滑雪愛好者，2003年索性自己帶著5000萬進場，在河北張家口崇禮投資成立萬龍滑雪場，親自擔任董事長。這一年，好利來在全國的連鎖店開到了600家。

羅力留一臉大胡子，因為 「冬天滑雪的時候胡子可以護臉」。他既是投資者也是消費者，有一次在自家滑雪場乘纜車時聽到一位雪友說，這個雪場一定賠錢，希望老板要堅持住。這句話讓他很感動。

這位雪友說得不錯。羅力說過，在中國凡是做雪場的沒有不賠本的，投資越大賠得越多。有些滑雪場投資人，最初確實是「為愛發電」，另外一些是地產商。

羅力羅紅這對兄弟都是「不務正業」的典型。弟弟羅紅癡迷攝影的故事很多人都知道，他的羅紅攝影藝術館坐落在順義區機場高速出口附近，耗資5億，花了6年時間建成，據說連年虧損。哥哥羅力的滑雪場「開業以來連續虧損11年，直到2015年才盈利」。2015年北京成功申請冬奧會，滑雪人口增多，一些滑雪場的境況才慢慢變好。

中期公司撤出亞布力后，亞布力滑雪場幾易其主。新濠中國成為第一個「接盤者」，其老板何猷龍是已故「賭王」何鴻燊之子。

何猷龍摩拳擦掌，預備大干一場，斥資上十億，聘請國際管理團隊和頂尖設計機構，對風車山莊進行了重新規劃建設，并更名為新濠亞布力度假村。此外，新濠中國還收購了吉林北大壺和北京蓮花山滑雪場，計劃在全國形成多家滑雪場的聯動。

但滑雪場投資回報周期太過漫長，新濠眼看盈利遙遙無期，又遭遇2008金融危機，只能將心血甩賣。2010年，亞布力迎來了第三個主人，中誠信董事長毛振華。幾年后，這里上演了轟動一時的「毛振華控訴亞布力管委會事件」。

雖然有「投資不過山海關」的說法，但東北作為冰雪資源的寶地，還是引來投資商們前赴后繼。

2001年正月十五，亞布力滑雪度假區舉辦了首屆中國企業家論壇，也成為其永久會址。瑞士滑雪小鎮達沃斯有世界經濟論壇，亞布力論壇與之看齊，有「中國達沃斯」之稱。

亞布力滑雪場也是不少中國企業家的滑雪啟蒙之地。王石就說過，自己的滑雪初體驗是在亞布力。每年亞布力論壇之后，有參會者會逗留幾天，過足了滑雪癮才離開，可謂工作娛樂兩不誤。

毛振華入主的2010年，亞布力引進了地中海俱樂部（Club Med），將亞布力度假區交給其代為運營，這家公司是1950年成立于法國的度假村運營機構。也是這一年，郭廣昌的復星集團收購地中海俱樂部7.1%股權，亞布力因此成為地中海俱樂部在中國落子的第一個項目，此舉也讓復星拿到開展東北冰雪事業的入場券。2015年，復星獲得地中海俱樂部控股權，同時進軍文旅板塊。

2018年，復星分拆的復星旅文上市。據其官方微信號顯示，目前復星旅文旗下關于滑雪產業的布局為：滑雪度假村（Club Med）＋城市室內滑雪（復游雪）＋滑雪場運營（與法國阿爾卑斯集團CDA在中國合資）＋滑雪專業課程＋滑雪專業裝備的全產業鏈生態。2021年半年報顯示，復星旅文仍處于虧損狀態。

02、三大地產商逐夢滑雪場

不僅是復星，中國地產商們的冰雪事業大多是從東北出發的，王健林和王石也曾在吉林長白山「短兵相接」。

萬達最早布局文旅產業，就是跟冰雪打交道。

2008年的東北亞博覽會上，王健林、黃光裕、盧志強等企業家受邀前往考察當地的旅游產業。王健林對滑雪項目興致很高，第二年6月就拉上泛海集團、大連一方等成立了長白山國際旅游度假區開發有限公司，萬達出資最高。史玉柱的巨人集團和郭廣昌的復星集團最初也表示了興趣，但最終改變主意，隨后其他投資方陸續加入，股東數量從最初的4個擴至5個再到7個。

長白山度假區于2012年完工，王健林接著開始物色下一個目標。哈爾濱項目2013年開始醞釀，2015年又將籌備廣州和無錫萬達冰雪樂園提上日程，從北向南輻射，為讓南方人民享受滑雪的樂趣操碎了心。

但與此同時，長白山公司股東陸續退出的事實表明，長白山滑雪項目的經營狀況并不樂觀。據天眼查：2013年，聯想退出；2014年，億利退出；2016年，泛海退出；2017年6月，萬達退出；2020年，用友退出。最終，股東一欄僅剩孤零零的大連一方。

大連一方董事長孫喜雙是2018年福布斯富豪榜上的遼寧省首富，與王健林交情深厚，也是萬達的最早期投資人，此前位列萬達旗下兩家上市公司的自然人股東之列，至今持有萬達電影的股份。2017年，孫喜雙在王健林 「斷臂求生」時接過了長白山項目，算得上雪中送炭。如今長白山項目雖然不再歸萬達所有，但滑雪場依然保留了萬達的名字，由萬達負責運營，萬達官網上，有關長白山項目的動態保持著更新。

2017年6月30日，哈爾濱萬達娛雪樂園開業，外觀酷似一架巨型紅色鋼琴，呼應哈爾濱「音樂之都」的美譽。一個月后，這座「全球最大的室內滑雪場」就不再屬于王健林。萬達的長白山項目由大連一方接盤，其他13個包括冰雪樂園在內的文旅項目則賣給了融創。接下來一段時間，融創的冰雪世界在幾座城市陸續開花，都是萬達做的「嫁衣」。

孫宏斌不僅接手了萬達的冰雪項目場館，還在次年悉數接過了萬達的冰雪項目管理團隊，并于2019年3月宣布，啟動文旅戰略。

文旅投資是孫宏斌眼中的「詩和遠方」。冬奧會前夕，孫宏斌發了條朋友圈稱：2021霸屏央視，做冰雪融創會持續努力。當前冬奧會進行時，融創官網上的新聞資訊，靠前位置的幾條都與冰雪業務相關，緊跟時事。據融創官網顯示，融創文旅目前已全國布局23家雪場，其中7家已開業（6家室內，1家室外），南方城市居多，運營團隊的規模超1000人。

融創中國2021年上半年財報顯示，融創文旅營收26.1億，利潤4.4億元，較去年同期扭虧為盈，但幾億的利潤在幾百億的收購款面前，也是九牛一毛。此外，文旅板塊只為融創貢獻了2.7%的營收，地產業務依然是絕對的大頭，占比91.30%。其中冰雪業務的數據沒有單獨公布，但孫宏斌看好冰雪生意，去年一度傳聞融創考慮分拆冰雪業務獨立上市。

萬達「斷臂求生」的2017年，萬科成立冰雪事業部，躊躇滿志入場。

實際上早在2011年，萬科開啟冰雪版圖，純屬偶然。萬科冰雪事業部負責人丁長峰在一次分享中提到來龍去脈：吉林松花湖是萬科第一個滑雪項目，此前萬科在吉林投資的萬科城大獲成功，當地政府于是邀請萬科共同開發一個旅游項目，王石對滑雪度假村很感興趣，雙方一拍即合。項目2012年開工，2014年試營業，那時候沒人意識到冬奧會的概念，2015年申奧成功后，萬科決定乘勝追擊，精準布局。

2014年8月，萬科松花湖度假區開幕的新聞發布會上，王石親自站臺：「萬科新十年定位將由房地產開發商轉為城市配套服務商，其中重要內容之一，就是開始進軍滑雪度假區產業。」王石也不止一次在微博上發布滑雪照片，地點多為松花湖，算是「為自己代言」。

王石不僅自己滑雪，還帶著此前從未接觸過滑雪的萬科高管們一起運動。郁亮、丁長峰和當時還沒出去創立優客工場的毛大慶都被趕上架，在松山湖學習滑雪。

滑雪很愉快，營收數據卻很扎心。

以松花湖項目為例，度假區總投資高達400億元，但在2016~17年雪季累計接待游客34萬人次，營收1.1億元，度假區的「雪區房」銷售額也僅有3億元，配套房產銷售這一招也不靈了，堵不上滑雪場的巨大營收缺口。在此之前，萬科松花湖度假區原本計劃「投資回收期9年、投資利潤率為25%」，看來是過于天真了。

丁長峰有過感嘆，「滑雪產業是美麗又扎手的玫瑰。」掙錢太難。2020年，萬科撤銷獨立的冰雪事業部，將其并入酒店度假板塊。

最近兩年，融創和萬科都學聰明了，從重資產向「輕資產」傾斜——與其從零開始投資籌建滑雪場，不如對外輸出運營服務。最近，融創先后與吉林北大壺、河北金山嶺等簽訂協議，面向其輸出雪場運營管理服務。萬科也提出未來的目標：在北京運營管理4-5家雪場，「考慮到抗風險能力和對雪場長期發展的耐心，萬科在選擇運營管理的項目時，與政府或國企合作是首選。」

松山湖項目之后，萬科至今投資運營的雪場共有7處。本次冬奧會，萬科參股30%的北京國家高山滑雪有限公司在2018年中標延慶冬奧村和山地新聞中心建設，還將在冬奧會結束后接手場館延慶小海坨的運營，期限為25年。

萬科已撤銷冰雪事業部，再加上郁亮最近拋出「黑鐵時代」論斷，自曝訂機票不要頭等艙，萬科在冰雪事業上無疑會繼續保持謹慎。

王健林卻開始逆勢而上。

盡管2017年王健林出售了13個文旅項目，并宣布萬達向「輕資產」轉型，但還是留了一個口子，「萬達一直看好中國文化旅游行業的發展前景，今后萬達將繼續投資文旅產業，保留文化旅游產業的骨干團隊。」

據其官網顯示，從2019年7月至今，王健林至少5次到訪廣東肇慶。去年7月，肇慶萬達國家度假區滑雪場等三個項目舉辦動工儀式，王健林出席，看起來消瘦很多。

來源：萬達官網

天眼查顯示，肇慶萬達度假區投資有限公司成立于2020年11月，由萬達集團全資控股，萬達投資集團總裁張霖擔任法定代表人。此外，最近幾年，萬達在肇慶拿地不斷。

肇慶滑雪場定位為「全球首個特大型山體室內滑雪場」。「最大」「首個」「最多」向來是萬達的特色。離肇慶不遠的廣州，有萬達當年籌建的、如今屬于融創的「華南最大的室內滑雪場」，雙方將在廣東展開新的角逐。

靠投資滑雪場賺錢太難。有網友為投資商支招：在滑雪場周邊開骨科醫院最賺錢。

參考資料：

[1]《誰押中了谷愛凌？》 來源：《財經》

[2]《對話南山滑雪場盧建：解密延續18年的雪場盈利之道》 來源：懶熊體育

[3]《毛振華控訴亞布力管委會侵權，中國第一個大眾滑雪場怎么了？》 來源：懶熊體育

[4]《萬龍滑雪場——好利來蛋糕創始人羅力的二次創業路》

[5]《羅力：耕耘雪場十七載 播種雪花獲幸福》 來源：中國體育報

[6]《復星旅文赴港前傳：還原收購Club Med的「翻盤」故事》 來源：經濟觀察報

[7]《萬科融創輸出雪場運營，投資人爭相往雪圈砸錢》 來源：懶熊體育

[8]萬達、萬科、融創官網

本篇作者 | 彭彭 主編｜王滔 編審｜陳潤江 顧問｜王淑琪