文｜Foodaily每日食品 Nono Wang
顏值即正義，即便再過10年也依然成立。尼爾森數據顯示：64%的消費者會購買包裝誘人的產品。然而，包裝不止是提供最基礎的保護性、安全性、環境適用性，也不只是提供視覺享受和情緒滿足，包裝是對消費趨勢、行業現狀、商業環境以及社會變遷的集中體現。
回望2021年，全球依舊經歷著疫情的大考驗，此外，以科技為底層推動力的智能化、時尚化、可持續化的新元素也在不斷沖擊著食品包裝行業。
Dieline是世界上訪問量最大的包裝設計網站，其舉辦的Dieline Awards被設計界評為最具聲望和競爭力的獎項。近日，Dieline發布了2022年包裝設計的趨勢報告，報告共包括十個包裝設計新趨勢。讓我們來看看都有哪些？
01 對抗極簡風，九十年代復古潮流再起
設計趨勢是周期性的，當某一趨勢成為主流，就會出現新的非主流。
近20年來，我們緩慢地向極簡、扁平和干凈的美學邁進，過去每個品牌都經歷了這一轉變，例如干凈的無襯線字體取代復雜多樣的圖案。如今，品牌對90年代復古風的偏愛仿佛是對過去二十年來主導的極簡主義的一次集體反抗。
2021年，設計師們開始逃避乏味，尋找更有活力和俏皮的東西。霓虹色、大膽的排版、奇怪的圖案......90年代的設計似乎更有趣、更復雜、更具實驗性。因而，我們看到設計界和流行文化不斷融合，繪就了90年代的明艷和感傷。
Plenty：用視覺傳遞孩童快樂
大多數孩子都討厭蔬菜，因而如何將蔬菜包裝得令人親切且有食欲成了農產品包裝急需解決的問題。
農產品品牌Plenty采用明快的快餐式顏色組合，使用“漢堡般油膩多汁”的包裝紙，創造性地為健康的蔬菜營造出“垃圾食品”的氛圍，以此來吸引孩子。
圖片來源：DIELINE官網
Block Party：新的懷舊情緒
一方面，品牌知道千禧一代擁有強大的購買力，另一方面，他們也不斷提醒年紀大一點的爸爸媽媽們，將這種懷舊的情緒轉移到新一代。因此，我們可以在90年代風格的產品Block Party中看到60年代和70年代的身影。
圖片來源：DIELINE官網
Block Party是一款巧克力產品。塊狀的排版完美地展現了產品的名稱，包裝底色采用70年代的流行色，顏色組合出乎意料但又很好地融合在一起。時髦的70年代靈感字標印刷在包裝盒上，并在包裝尾部強調了“街區”和“派對”兩大元素，扭曲的警告標識，既打破了巧克力包裝設計的常規圖形規則，又給人煥然一新的感覺。
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02 開放和包容，吸引Z世代的必備素養
Z世代對性觀念的開放態度將包容性包裝設計推向了最前沿。品牌應該認識到，過分單一且保守的觀念無法吸引年輕消費者。
過去一年，許多設計以meme（指在同一個文化氛圍中，人與人之間傳播的思想、行為或者風格）為導向，采用類似于拼貼畫的形式，將完全不同的元素大膽組合在一起，十分契合年輕消費者的審美偏好。
Flying Embers：融合之美
我們已經看到很多受拼貼啟發的案例出現在酒精和飲料產品包裝中。
圖片來源：DIELINE官網
視覺藝術家Dewey Saunders以為音樂家創作專輯作品拼貼畫和藝術品而聞名。這次，他以熱帶迷幻之景為靈感，為有機硬飲料品牌Flying Embers設計了原創包裝“飛揚的余燼”。限量版罐頭展示著流動的植物群，伴隨著飛行的動物，拼貼簇擁著熱烈的生命，在寶石色調中熠熠生輝，無不展現宏偉的融合之美。
03 極簡與扁平化，仍然是全球包裝設計的主流
雖然前文提到了很多審美先鋒品牌選擇丟棄“極簡風審美”，但不影響這一風格仍然是目前全球主流的包裝設計風格，且它有助于品牌保持現代感。而且，當移動媒體成為傳播的主要渠道，高分辨率的圖片也成為了品牌新的訴求，而扁平化的設計則恰好便于產品包裝在不同尺寸的屏幕上顯示和傳播。
McDonald：扁平化設計呈現的流暢感與強辨識度
2021年Pearlfisher對麥當勞包裝視覺進行重大更新。新的視覺系統干凈、簡化，并由有趣大膽的圖形組成。
圖片來源DIELINE官網
整個設計系統中的平面插圖使得包裝線條更加流暢，且扁平的外觀簡約又不失現代感，明亮的色彩也強化著獨特的麥當勞印象。
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此外，品牌對新包裝盒、包裝紙和杯子中的標志性菜單項也進行了重新設計，經典的紅色炸薯條套盒內部的細條紋也被改成加寬加厚的黃色粗條紋，較之前更有辨識度。
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04 融合當地元素，感受異域風情
由于新冠肺炎疫情的全球化蔓延，跨國旅行變得極為不易，長期單調乏味的居家生活使得人們渴望逃離，向往全球旅行。當品牌發覺到這一需求后，涌現出了大量的充滿異域情調的包裝設計。而異域風情風格的包裝則成為人們“逃離現實，向往遠方”的一種特別的情緒傳遞方式。
Chuza：融合強烈的墨西哥建筑文化
零食品牌Chuza靈感來源于墨西哥蒙特雷當地。其包裝深度結合了墨西哥深厚的建筑文化，瑪雅金字塔的形狀、大膽的配色和極簡的線條可以追溯到著名的墨西哥建筑師路易斯·巴拉甘，用明艷的色彩傳達品牌情感。
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Sol：從色彩抽象表達巴西的自然薈萃
Sol咖啡源于巴西，意為“太陽”，是一個概念咖啡品牌，其設計靈感來自巴西多樣的色彩和風味。品牌LOGO的設計靈感來自于蜿蜒起伏的巴西地貌及自然景觀，且定制的粗字體也增強了視覺效果。設計師Lilia表示：包裝設計，或許可以幫助人們重回因疫情而無法到達的家鄉。
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SOL共有六種口味，分別代表了六個生物群落——亞馬遜、潘塔納爾、塞拉多、馬塔大西洋、卡廷加和潘帕以及它們的本土動物和植物。
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05 當“迷幻藝術”開始流行，包裝設計要做些什么？
過去一年，美國俄勒岡州和加州都在推進將“迷幻藥物”合法化，允許21歲及以上的人擁有和分享某些致幻物質，如迷幻蘑菇、搖頭丸、迷幻劑、氯胺酮和伊波加因（Ibogaine）等藥物。且一些對裸蓋菇素等致幻劑的治療特性進行的有限研究也開始在臨床條件下顯示出應用前景。隨之而來的，是一些品牌在思考如何將這些“變革”通過包裝體現，從而迎合更多的嬉皮士文化和迷幻藝術信奉者。（注：此處只作為Dieline包裝設計趨勢解讀用，不代表其他立場）。
迷幻藝術是任何藝術或視覺展示靈感均來自于迷幻經歷和已知遵循攝入精神活性藥物的幻覺。它在審美上多表現為萬花筒、分形或佩斯利圖案，采用明亮和/或高對比度的顏色，且多采用恐怖真空風格。
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06 漸變色彩搭建夢幻仙境，讓每一個女孩都怦然心動
人們正處于這樣一個時期：渴望看起來非常積極又閃亮的東西。
2021年，空靈芭比仙境般的夢幻設計在社交媒體上掀起巨大的反響。在對超過3000萬張Instagram圖片的研究中發現，明亮的照片比深色的照片效果好24%，夢幻而神奇的產品包裝和帖子，往往吸引人們駐足觀看。
Suculenta Repostería：一個甜點發燒夢
Suculenta Repostería是一家健康甜點店，其核心理念在于“通過食物來治愈心靈”。品牌無縫融合粉紅色、紫色、淡奶油色和精美插圖的漸變效果，將產品包裝打造成夢幻般的仙境氛圍，大受女性消費者的喜愛。
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夢幻的霓虹色調并不只是賽博朋克的專屬，明亮、夢幻的色調、柔和的漸變，以及一些錫箔和全息元素的運用，使產品散發出精致而誘人的氣息，讓每一個懷揣著少女心的女生都不禁怦然心動。
07 個性化設計，立足微品牌時代
微品牌，從字面上理解即小而美的品牌。它強調的是滿足被大品牌所忽略了的特定需求的品牌，他們往往熱衷于解決一個非常特殊的問題，可以說是關注那些被主流忽視的消費者。
Vegurt：包裝適合傳播的純素酸奶
使用植物性益生菌，和燕麥、腰果和椰子等植物基原料進行發酵而成的酸奶是一種新興的純素食品類別。Vegurt等品牌紛紛加入健康食品賽道，為傳統產品提供非乳制品替代品。如今它的目標消費人群不僅僅限定在素食者，而是轉向更為廣泛的彈性素食者。因此，除了產品品質本身，Vegurt也想方設法通過包裝外表來吸引他們。
Vegurt突出的V字使其在貨架上脫穎而出，再與充滿活力的時尚色彩相呼應，碰撞出奇妙的火花。這一時尚而又具有辨識度的包裝設計非常適合社交網絡，因此受到各種時尚博主的青睞，同時其創新設計也非常符合城市的節奏和風格，正如產品本身也同樣符合健康飲食和植物基替代產品的全球趨勢。
圖片來源：DIELINE官網
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Barcode：運動員的專屬飲料
Barcode由NBA球星Kyle Kuzma和前紐約尼克斯隊表演總監Bar Malik共同創立，品牌和包裝由Some Days工作室打造。
Barcode的品牌設計簡約、干凈且實用。正面的條形碼既是標識，也是AR體驗的“入口”，掃描條形碼后會出現有關這款飲料的詳細信息。同時，在大片白色背景下，西瓜和檸檬酸橙等口味的區分也正是通過條形碼下方的色塊進行區分。
根據品牌介紹，Barcode增添了運動飲料領域的空白，在籃球運動員中大受歡迎，現在是NBA球員協會的官方表演飲料。
圖片來源：DIELINE官網
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08 腦洞大開的聯名，就是要1+1>2的效果
近幾年，明星同款成為品牌流量新增長點的趨勢愈演愈烈；同時，明星在社交媒體上的發帖為品牌營銷帶來了不可估量的關注度和流量，實現了過去許多促銷活動不可能實現的參與度，由此很多品牌會借助社交媒體與明星粉絲的互動提高粉絲粘性。
麥當勞和 J Balvin聯手打造Brand Merch Collection
圖片來源：DIELINE官網
在Brand Merch Collection活動中，麥當勞以Balvin最喜歡的顏色為中心，推出大膽而富有創意的周邊產品，如巨無霸拖鞋、漢堡地毯、毛毯、眼鏡、帽子、水瓶等，甚至還有一張印有J Balvin訂單的收據?？鋸埖纳收蔑@了俏皮、充滿活力的麥當勞快餐文化。
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09 玩轉元宇宙，品牌營銷的新利器
如果一個品牌還沒有玩弄未來的元宇宙概念，那么他們就已經遲到了。
隨著扎克伯格公開宣布將facebook更名為Meta，元宇宙便迅速成為互聯網熱點。Metaverses結合了虛擬、增強現實、互聯網、連接設備和傳感器以及現實生活數據，以創建比其部分總和更大的新場所和用戶體驗。
Dunkaroos：虛擬街頭服飾
生產糖果和餅干的零食公司Dunkaroos為那些有90年代懷舊情緒的人推出新的商品：虛擬的街頭服飾，引發了一眾粉絲的熱捧和叫好。
圖片來源：DIELINE官網
在國內，元宇宙的概念也剛剛開始，奈雪等食品品牌也初次嘗試打造虛擬代言人和數字藏品，帶領粉絲在虛擬空間和現實生活中穿梭，探索每一個充滿美好的宇宙空間。2022年，元宇宙會更火，也必定會有更多玩家體驗和參與進來。
10 踐行社會責任，可持續環保大勢所趨
消費者想要購買與其價值觀一致的產品，已不是什么秘密。尤其是Z世代消費者，他們非常關心支持的品牌是否跟自己的價值觀保持一致，而可持續作為新時代一個必然趨勢，也影響和獲得了越來越多的消費者身體力行的支持。
在食品行業，可持續包裝體現在紙包裝、植物基包裝、無標簽包裝、可食用包裝等等具體行之有效的創新解決方案上。例如可口可樂、三得利推出100%植物基飲料瓶，Chobani推出紙酸奶杯，可口可樂、依云等品牌推出無標簽瓶，將logo及產品信息壓印在透明瓶身，或打印在整箱包裝的塑料外包裝上；還有一些品牌采用可堆肥的包裝材料，用無毒植物基印刷油墨，以防止水源和堆肥堆受到污染……
圖片來源：利樂
總而言之，如今的產品包裝，我們希望它不止于提供包裝的“理性價值”即基礎功能，還要能夠提供和滿足更多“感性和情緒價值”，即消費者對于個性化、趣味性、環保社會責任等方面需求，可以直接與消費者建立起情感聯系，并且利用這種情感粘性刺激其重復購買。2022年，疫情常態，科技滲透，我們期待更精彩的包裝！