吃是人類(lèi)最重要的生活行為之一，從吃飽到吃好，從消費(fèi)升級(jí)到消費(fèi)分級(jí)，消費(fèi)者對(duì)飲食追求和食物創(chuàng)新已達(dá)到史無(wú)前例的境界。2020年的新冠疫情，讓全世界的經(jīng)濟(jì)視線重新回到消費(fèi)板塊，資本的目光也聚集在食品行業(yè)這一關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的剛需產(chǎn)業(yè)。即使在全球經(jīng)濟(jì)備受疫情打擊的情況下，食品行業(yè)的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)和社會(huì)價(jià)值依舊堅(jiān)挺。吃，是中國(guó)人的信仰，吃得健康是社會(huì)的剛需，吃得安全是食品行業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。我們要為那些對(duì)食品行業(yè)創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的品牌鼓掌，為那些為滿足消費(fèi)者需求而不斷創(chuàng)新的品牌點(diǎn)贊，為那些以食品安全為底線的良心品牌點(diǎn)贊，為那些推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新和發(fā)展而不斷努力的職業(yè)經(jīng)理人們點(diǎn)贊，為那些在新消費(fèi)、新媒體、新渠道生態(tài)下的品牌營(yíng)銷(xiāo)和傳播創(chuàng)新點(diǎn)贊。
在此背景下，由上海報(bào)業(yè)集團(tuán) | 界面新聞發(fā)起的2021【好食榜】評(píng)選正式啟動(dòng)。此次評(píng)選覆蓋全食品行業(yè)，旨在通過(guò)界面新聞的領(lǐng)先影響力，為消費(fèi)者在眾多食品產(chǎn)品中甄選精華、提供有價(jià)值的榜單參考，也為食品行業(yè)樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，激勵(lì)各食品品牌在保證食品安全之余，積極創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、升級(jí)。
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