文 | 時代周報
2018年1月,鄭州南四環和京廣南路交匯處,占地3000余畝地的鄭州百榮世貿商城(下稱“百榮商城”)開門迎客。
這座龐然大物以右江路為界,北邊是2區,包括C、D兩座,南邊是A、B座所在的1區,單體物業面積達數十萬平方米。
百榮商城內部分割成上萬個大“格子間”,單酒水商戶就多達近3000家,外側建有的螺旋式環道,方便貨車開至不同樓層。
人們幫百榮起了一個名字,“鄭州的義烏”。從酒水飲料、到食品百貨,想要什么貨,都能在百榮找到,尤其是酒水。
據酒業家此前的調研數據顯示,2022年百榮商城的年流水達千億規模,其中酒水品類流水占據半壁江山,約400億元,70%-80%占比銷向鄭州以外市場。
擁有巨大吞吐量和輻射能力,偌大的百榮商城構筑起一道酒水信息墻,酒商們賺信息差的錢,在這里發家致富、日進斗金。
在行業摸爬滾打近十年的陳靈便是其中一位。陳靈是百榮商城第一批進駐的商戶,2018年商城正式開業時搬遷至此,他見證了百榮商城最蓬勃的黃金時代,生意也隨著百榮商城的衰敗日漸凋零。
“市場變了,百榮老了”。陳靈說,以為疫情之后生意會好起來,沒想到市場慢慢往下走。
2025年3月10日,被法院查封的百榮商城(2區)1號樓1-9層101及地下車庫1-3層(即C座)上架拍賣,5000多人“圍觀”但無人報名,最終流拍。
“原來百榮(商城)賣酒的店鋪轉讓費要二三十萬,今年有人幾萬塊就把店轉出去,甚至有的(人)轉讓費都不要,直接走人,店鋪都空了?!标愳`說道。
百榮被誰拋棄了?
轉讓費驟減,有酒商躺平
每年春節過后進入消費淡季,百榮商城的節奏也隨之慢下來,但今年格外冷清。
3月9日上午10時,百榮商城C座拍賣進入24小時倒計時,大部分酒商仍在正常營業。但進出C座4號門的車輛稀疏,手推車零星地散落在停車場上,偶爾走過的送貨工人不緊不慢。
百榮商城是一個巨大的酒水倉庫,酒商分散在A、B、C、D四座之中,C座的酒商集中在一樓,店鋪里外、走廊上堆滿了酒水堆頭。
低價、靈活、流通快是百榮酒商的底色,依仗豐富線下渠道資源將產品快速流通至煙酒店的生意,不少酒商在百榮商城積攢了第一桶金。業內更是流傳,百榮商城創造了一個個造富神話,只要進入百榮,就能賺到錢。
但這個造富場漸漸失靈了,包括陳靈在內的酒商們利潤空間大大被壓縮。
“2019年那時,一兩千一箱酒賺二三十塊,現在只有十塊左右利潤,貨量大的時候,賺3塊錢都出了?!标愳`對此無可奈何,只求快速出貨,“現在能掙錢就賣了,直接在進貨成本上加錢就出?!?/p>
在陳靈30平米的店鋪里,擺放著全國知名品牌的主線產品、開發品,也不乏二三線酒廠的產品。陳靈不把自己定義成“二批”,他說只要價格合適,貨沒問題,中低端的貨都接。
“貨源來自酒廠,也有經銷商或個體戶,客戶也不僅是終端煙酒店,只要物流能到的地方都是市場,也曾跟酒廠合作開發品?!?/p>
和百榮商城大部分酒商一樣,陳靈現在并不算忙,每天出三五十件貨,多的話一百多件。
而缺錢的經銷商們大量往百榮商城甩貨,也不斷裹挾著商城的酒商向前。
據陳靈透露,2024年下半年,習酒經銷商甩貨厲害,每天有三四車貨被甩來商城?!皟r格戰打得厲害時,主線產品一兩塊錢往下降,那時都是你2000塊(出貨),我1999塊,他1998塊,只能隨著行情走?!?/p>
不止被價格卷得心累,因白酒價盤不穩,隨時都有賠錢的可能,就算老練的酒商也得隨時盯著微信群里的價目表,報價變成一個技術活?!翱赡苌弦幻虢o客戶報了價格,下一秒拿貨價就漲了,賣得多虧得更多。”
陳靈倉庫里還有上萬件貨,每次只敢小批量多次補貨,一次大概一兩百件?!靶星椴环€,積壓多一件貨,賠錢的危險也增加一分?!彼f。
當然,也有價格低的大眾化白酒商生意仍表現不錯。從業近三十年的百榮口糧酒經銷商許云龍告訴時代周報記者,近兩年他們的生意還不錯,沒有明顯變化。
而據另一位酒商了解到,分化很明顯,有的生意很好,也有的經營不下去。
據時代周報記者3月8日-9日走訪觀察,四座中有部分酒水商鋪雙門緊閉,有個別店鋪張貼出租告示。
年后,酒商想轉讓店鋪的消息活躍在百榮酒商微信群中。陳靈說,今年縮減店面、轉讓的聲音較多,好多人現在都準備撤店了。
生意不景氣,曾經一鋪難求的百榮熱度大減。
陳靈表示,2023年B座酒水店鋪的轉讓費要二十多萬,一年比一年低,今年最低的5萬元。而生意最好的C座,巔峰時期轉讓費30萬起步,今年跌至20多萬。
光芒散去
集合了數千家酒商的百榮,像一塊巨大磁鐵,吸收運轉全國白酒行情和產品信息。身處百榮,也能最快感知到白酒市場的冷熱。
每天身處“行業晴雨表”之中的陳靈明顯感受到,行業在2023年并未恢復疫情前的繁榮。
電商對百榮來說是一大硬傷。以低價著稱的百榮,流通不少開發品。“便宜、包裝漂亮、酒水好,網上不透明”,陳靈說,很多開發品能滿足這四點要求,也是客戶的需求。然而,電商把實體的信息壁壘打破了,而且把價格砸得很低。盡管出貨量少,但給百榮沉重一擊。
對酒廠來說,投入在龐雜的傳統渠道的市場費用不菲。梳理A股20家白酒上市公司2023年年報可知,總銷售費用高達421億元,其中五糧液、古井貢酒和洋河股份的年銷售費用在50億以上,貴州茅臺銷售費用約46億元。相比之下,電商渠道投入費用較低,碰上消費大促節日,酒廠電商自營店的價格甚至比經銷商的拿貨價還要低。
據陳靈所說,某知名醬酒酒廠去年有個促銷活動,瓶蓋能直接優惠20元,減免后約340元/箱,但當時市場價為460元/箱,“雖然活動不經常做,但消費者和客戶只認價格,會問為什么在旗艦店買的比你還低?!标愳`當時也去搶了,結果沒搶成功。
百榮的低價王牌被電商搶盡風頭,而且酒廠近年來加速渠道扁平化,通過“三碼合一”“五碼合一”等技術強化終端管控,同時提升電商渠道比重,削弱批發市場的議價能力。
以深度布局下沉市場的汾酒為例。據中國證券報2018年的報道,2017年,汾酒總部監控渠道終端數達17.4萬家。到了2022年,汾酒全國可掌控終端數量已突破112萬家。
此外,百榮部分商戶售假、竄貨行徑讓酒企和酒商退而卻步。
陳靈坦誠,百榮貨量太大,不敢說百分百沒問題,自己也接過假貨,“得看技術到不到家,沒合作過的就要小心,一個人看不準就叫兩三個同行一起去看?!辈贿^,也有酒商表示,百榮售假的污名是被有心之人構陷,稱市監局監管嚴厲,沒有商戶敢以身試法。
一位在醬酒酒廠從業二十多年的人士透露,百榮口碑被部分酒商做砸了之后,很多大酒廠已不把百榮的大商納入他們大商的圈子里面去。
百榮的光芒似乎在漸漸散去。
一個商城,兩種聲音
百榮告別了黃金時代,這不得不提到百榮靈魂人物徐國珠的出走。
2011年11月,由百榮投資控股集團有限公司(下稱“百榮集團”)全力打造的百榮商城啟動,該項目是河南省重點項目,更是鄭州市城區批發市場外遷的時代產物,占地3000余畝,總投資額260億元。
也是在這一年,“批發市場教父”徐國珠南下,帶領北京百榮世貿商城的商業團隊來到鄭州南四環操盤項目。當時南四環一片荒蕪,徐國珠堅持建造臨建市場把商戶先養起來。
抓住市場外遷政策利好,徐國珠帶頭與華中食品城聯姻,整合華中食品城、南三環商圈等多個市場的數千家商戶入駐簡陋的臨建板房,創造了全國首個未建造樓宇市場就聚攏近數千個商家開門營業的“百榮現象”,支撐起鄭州百榮最初的輝煌。
2015年,百榮商城已經初步成型,但隨著徐國珠調離,商城經歷第一次危機?!鞍殡S著他的離開,鄭州百榮團隊更迭、骨干流失,上千名商戶失望離場另尋新主。”河南商報2018年一篇報道這樣寫道。
眼看商戶逐漸流失,2017年8月,百榮商城宣告,重新調整戰略規劃,徐國珠臨危受命,回歸“救火”,啟動副食酒水品類招商、市場從臨建區搬入新大樓等決策。
如徐國珠所愿,2018年1月19日,鄭州百榮世貿商城A、B、C、D 四棟大樓正式開業,像許云龍、陳靈等一眾商戶從臨建市場搬遷至新樓開門納客。
不過,百榮商城一片繁榮之下藏著裂痕,A、B、D座和C座已分屬兩家不同的管理方。
時代周報記者從多方信源得知,目前C座產權仍在百榮集團當年為項目運作設立的金源百榮投資有限公司(下稱“金源百榮”)名下,但百榮方面已將C座運營管理權交給了河南錦榮新商城實業有限公司(下稱“錦榮”),而A、B、D座則由百榮方面管理。
錦榮原是河南豫發集團有限公司(下稱“豫發集團”)設立的子公司。據河南商報等媒體報道,豫發集團曾有意出資收購百榮C座,前期也交了部分費用,但最終未收購成功。
2019年,鄭州百榮高層大換血,徐國珠出走百榮。群龍無首,擁有兩種管理聲音的百榮商城,內部矛盾愈積愈深。
河南商報2020年一篇報道顯示,該年3月底,百榮管理方以疫情防控為由,在C座和D座之間設置了金屬圍擋,影響商戶正常經營,遭遇不少商戶及錦榮方面反對。此外,在復工復產、停車場收費等問題上,百榮管理方和錦榮也存在分歧。
一位百榮B座商戶向時代周報記者透露,C座一直是百榮四座里面運營得最好的,而近兩年B座處于“半死不活”的狀態,“因為金源百榮欠銀行錢,現在我們房租不是直接交給金源百榮的,而是銀行直接收的?!?/p>
與商戶共存
因百榮項目投資規模巨大,百榮集團及關聯公司長期面臨巨大資金壓力,經營吃力,逐漸從商城中抽離。其中,D座早在2022年12月易主,被國資背景的鄭州新商城商業運營管理有限公司以超33億元競拍拿下。
如今,“資優生”C座也無奈被推向拍賣境地,百榮的體面再度被戳破。
阿里司法拍賣網站所附的土地估價報告顯示,此次拍賣源于交通銀行股份有限公司河南省分行與金源百榮、百榮集團、鄭州金源百榮商業管理有限公司等主體的借款合同糾紛一案,被執行標的資產。截至估價期日(2024年9月12日),C座仍在查封、抵押期內。
截至3月11日10日拍賣開啟,5000多人涌入圍觀,但無人報名,這座起拍價超19億元的商城首輪拍賣以流拍告終。
“標的太大了,實體那么難,不好出手。”某百榮商戶向時代周報記者指出。
盡管時代周報記者走訪的多家商戶都認為,百榮部分資產拍賣對生意影響不大,但縱觀百榮十多年的發展,資方的債務問題和管理團隊的更迭,如同定時炸彈,接連不斷觸發百榮的危機。
在與百榮共生十年的陳靈看來,百榮是一個很好的商城,但管理班子換來換去,政府背景的管理團隊在批發市場領域的經驗不夠,金源百榮債務問題也一直沒解決,致使百榮落得如此境地。
中國執行信息公開網顯示,金源百榮被執行相關案件多達27件,天眼查顯示其部分被執行信息,被執行金額超過9億元。同時,天眼查顯示,百榮集團被執行金額達19億元,身份為被告的案件金額高達330億元。
白酒整體市場萎靡,給本就千瘡百孔的百榮再添一份寒意。不過,多個百榮酒商均堅持,信息發達、品類全、物流快成本低,百榮的傳統優勢仍未褪去。
陳靈說,去年北京百榮管理團隊的人接手管理,商城比之前規范得多,外部裝飾、停車場的規劃也有所改善。上述C座酒商也認為,百榮行業影響力巨大,規范管理更有利于商城的發展。
在河南省酒業協會流通委員會秘書長皇甫尚旻看來,百榮商城作為酒類流通批發市場,互聯網時代從事簡單批發流通,其商業前景并不被看好,但目前其還存在價值,未來通過賦能和改造,有可能華麗轉身。
只要商戶仍在堅守,百榮仍屹立不倒。未來該走向何處,這份答案需由資方、管理團隊和與商城共同進退的商戶一起探尋。
(應受訪者要求,文中陳靈、許云龍為化名)