文丨川觀新聞 闞瑩瑩
“去年實施的水稻寬窄行機械化插秧新技術效果不錯，今年把技術再實施到位一些，試種幾個水稻新品種。”2月28日一早，邛崍市牟禮開元種植專業合作社負責人黃祥來到麥田里，升起了植保無人機，并盤算著今年的種糧計劃。
2月28日，2025年省委一號文件正式公布，提出以實施新一輪糧食產能提升行動為引領，在政策激勵、良種推廣、技術到田、示范帶動和全鏈發展五大方面打出“組合拳”，力爭全年糧食產量要達到725億斤以上。
50個品種，首次啟動主要糧油作物重大品種推廣
去年，省農科院作物研究所專家團隊為牟禮開元種植專業合作社打造了一套種糧新方案。“良種”“良技”配套下，合作社水稻、小麥平均畝產分別達660公斤、440公斤，均比當地大戶一般種植水平高出40公斤左右。“好品種、好技術，缺一不可。”黃祥道出其中的關鍵。
放眼全省，推廣好品種、好技術，四川有哪些舉措？
“我省已連續多年發布農作物主導品種。”農業農村廳相關負責人透露，今年，四川將首次啟動重大品種推廣，聚焦50個主要糧油作物重大品種，支持30個產糧大縣創新開展品種直供試點，輻射帶動優質糧油作物品種在全省范圍大面積應用。
好品種還得配上好技術。今年，四川將分作物組建354個專家服務團，以607個國省市縣現代糧油園區為重點，加強技術指導服務，把好品種、好技術、好模式推廣到戶到田。
“整村整鎮推進。”作為全省最早開始春耕的地方，瀘州市已規劃好方案。瀘州市農業農村局相關負責人介紹，2025年全市將落實資金2300余萬元，用于糧油作物重大品種推廣行動，通過“整村整鎮推進”模式，采購“稻香杯”優質稻種；同時，對非政府采購且集中種植“稻香杯”優質稻品種超過1000畝以上的村集體，市縣財政將給予5萬—10萬元獎勵。此外，分區域、分品種開展“稻香杯”優質稻品種配套栽培技術研究集成，新建水稻千畝高產展示片20個。
1000個糧油千畝高產片，力爭帶動糧食單產再提高3公斤左右
不久前，2024年“天府糧倉·百縣千片”高產競賽結果正式公布。作為四川農業大縣、糧油生產大縣，達州市渠縣入圍“2024年全省糧油千畝高產先進縣”。“糧食總產達68.5萬噸，糧食平均單產達375.3公斤，較上年增加6.9公斤。”渠縣農業綜合技術服務中心高級農藝師劉洪余介紹。
去年，四川啟動“天府糧倉·百縣千片”建設。“2024年，四川糧食畝均單產378.2公斤，同比增加4.1公斤。實踐證明，‘天府糧倉·百縣千片’建設，對帶動大面積單產提升起到了很好的作用。”農業農村廳相關負責人表示，今年四川將再新建1000個糧油千畝高產片，力爭帶動全省糧食單產再提高3公斤左右；此外，在成都平原啟動200萬畝“噸糧田”建設，進一步挖掘糧油增產潛力，示范帶動單產水平提升。
“以賽促產”也是關鍵一招。四川將繼續開展千畝高產展示、百畝超高產攻關、規模主體種糧“三大競賽”，統籌做好宣傳發動、生產指導、測產驗收等工作，以百畝超高產攻關團隊和50個糧油規模經營主體示范帶動全省糧油單產提升。
在此過程中，為調動種糧積極性，在繼續穩定實施耕地地力保護補貼、稻谷補貼等政策基礎上，今年丘陵山區種糧大戶補貼標準將從每畝150元提高到200元，并推動水稻、小麥、玉米完全成本保險全覆蓋。全省實施產糧（油）大縣獎補和糧食生產先進縣激勵等政策，以此調動農民種糧、市縣各級抓糧積極性。
1項工程，糧油產業建圈強鏈，提升川糧油品牌影響力
今年的省委一號文件明確，要實施千億產業建圈強鏈工程。統籌項目資金，建立協同機制，推進優勢特色農業全產業鏈發展，培育畜牧萬億級產業鏈、糧油五千億級產業鏈及蔬菜、水果、茶葉、蠶桑、水產、林竹、調味品和食藥同源等千億級產業鏈。
瞄準五千億級的目標，糧油產業如何建圈強鏈？“培育基地、企業、品牌、產業，培育一批糧油高質量發展產業鏈，進一步提升四川糧油產業綜合效益和競爭力。”農業農村廳相關負責人表示。
四川各地已展開探索。在瀘州市，當地圍繞構建“儲備、加工、監管、物流”糧食產業格局，發揮瀘州中海糧油工業有限公司、瀘州鑫禾農業發展有限責任公司等龍頭企業的引領作用，培育26家稻谷加工企業，年產能達89.7萬噸。
稻谷加工企業為瀘州糧油產業綜合效益提升發揮了關鍵作用。通過“加工企業＋專業合作社+基地+農戶”產業化經營模式，當地采取“訂單生產、合同收購”，發展優質稻訂單基地20萬畝，“訂單農戶”稻谷保底收購價1.8元/斤，高于非訂單保底收購價1.29元/斤，畝均增收550元。
同樣是建圈強鏈，德陽廣漢市已形成西南地區最大的糧油加工產業集群。近年來，廣漢市每年安排資金1.5億元，大力建設現代糧油產業園，引進扶持“金龍魚”“米老頭”等鏈主企業3家；發揮鏈主企業帶動力，集聚糧油加工企業8家、初加工經營主體276家，打造全國知名品牌3個，產業鏈產值突破120億元。“企業+合作社+農戶”訂單模式覆蓋生產基地10萬畝，促進農戶畝均增收200元，讓種糧農戶多產糧、不愁賣、能賺錢。
今年，重點依托省級火鍋食材特色產業集群、成都平原弱筋小麥產業集群等優勢，廣漢市將新引進糧油加工企業3家，帶動20萬畝“噸糧田”增收2000萬元，推動全產業鏈產值再增加5億元。
對于全省布局，農業農村廳相關負責人表示，今年，全省將以成都平原“天府糧倉”核心區為中心，打造1000萬畝特色專用糧優質原料生產基地、1000萬畝“天府菜油”綠色原料基地，培育壯大糧油產業鏈主、鏈屬企業，支持國省級糧油龍頭企業發展訂單農業200萬畝以上；同時，實施“區域公共品牌+企業品牌”雙品牌戰略，提升川糧油品牌影響力。