文 | 張萌

當(dāng)腳踩風(fēng)火輪、手持乾坤圈的小英雄哪吒，遇到老祖宗傳下來(lái)的非遺花饃，能碰撞出怎樣的火花？

2月26日，在寧波婦女活動(dòng)中心烘焙室里，銀東社區(qū)花饃手藝人楊靜美老師和她的隊(duì)友李鳳君經(jīng)過(guò)精心揉搓、塑性，用面粉重塑了《哪吒 2》中的經(jīng)典形象，讓黑眼圈、丸子頭的哪吒從熒幕走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，成為可食用的藝術(shù)品。這不僅僅是一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的手工復(fù)制，而是一場(chǎng)非遺花饃與國(guó)潮頂流的破次元對(duì)話。

"最難的就是哪吒的眼睛！" 團(tuán)隊(duì)手藝人李鳳君舉著鑷子反復(fù)調(diào)試，因?yàn)檎羰旌竺鎴F(tuán)的膨脹會(huì)讓毫米級(jí)誤差被放大。為此在給眼睛塑形時(shí)，她先用模具刻出輪廓，再用鑷子手工反復(fù)微調(diào)眉眼間距，確保蒸熟后依然保持 "哪吒" 的神韻。

說(shuō)到創(chuàng)作的靈感來(lái)源，楊靜美老師表示，24號(hào)和團(tuán)隊(duì)成員們一起去看《哪吒2》，看完后就開(kāi)始琢磨如何將劇情中的哪吒帶到現(xiàn)實(shí)生活中？手機(jī)上也刷到過(guò)一些哪吒的手工作品，基本都是玩具一類的。就想著做一個(gè)不一樣的：能吃的“哪吒”，剛好團(tuán)隊(duì)里也有自己的技術(shù)力量。 “哪吒的很多靈魂用模具是卡不出來(lái)的。非遺技術(shù)它是有很多技巧在的，是需要手藝?yán)蠋煻嗄甑慕?jīng)驗(yàn)以及自己對(duì)這種手工作品的一個(gè)熱愛(ài)，才能做出這么美好的符合國(guó)潮的一個(gè)花饃。”

現(xiàn)如今，楊靜美老師的團(tuán)隊(duì)成員有十五人左右，平均年齡在45歲左右，有寶媽和剛退休的小老人，他們會(huì)定期面向全市居民開(kāi)展簡(jiǎn)單的非遺花饃手工培訓(xùn)。楊老師說(shuō)：“希望我們將非遺花饃落地化、生活化，讓孩子們、家人早上一起床就能吃到又漂亮、又美味、又有營(yíng)養(yǎng)的花饃。”

據(jù)了解，楊老師和她的團(tuán)隊(duì)也會(huì)定期在銀東社區(qū)開(kāi)展樂(lè)活陪伴課堂，主要服務(wù)于一些年輕子女和他們的父母，或者是一些年長(zhǎng)的社區(qū)居民。通過(guò)手工花饃的形式，將課堂變成連接親情、鄰里情的紐帶，讓社區(qū)的老人們感受到家人的關(guān)心以及鄰里之間的溫暖。“一方面，希望通過(guò)這種方式弘揚(yáng)社區(qū)的孝親文化，鼓勵(lì)鄰里之間團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互幫互助；另一方面，希望繼續(xù)發(fā)揮我們退休小老人的余熱。”楊老師表示。

從非遺到國(guó)潮IP，從揉面塑形的指尖技藝到播種文化的公益課堂，楊靜美老師和她的團(tuán)隊(duì)們正在用雙手編織著文化傳承的新故事。未來(lái)，這場(chǎng)始于個(gè)人熱愛(ài)的藝術(shù)創(chuàng)作，將會(huì)繼續(xù)以公益的名義，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代以更親切的姿態(tài)交融共生。