文｜邁點

2025 年的第一季度尚未結束，全球酒店市場已風起云涌。

01、酒店巨頭全球 “掃貨”

近日，洲際酒店集團首席執行官Elie Maalouf宣布收購歐洲高端都市生活方式酒店品牌Ruby。收購后，Ruby將成為洲際的第二十個品牌。

自 2013 年在德國慕尼黑誕生后，Ruby便迅速在歐洲嶄露頭角的品牌。目前Ruby 在歐洲有 20 家在營酒店，分布于德國、英國、奧地利、瑞士、意大利、愛爾蘭和荷蘭等國家，另有 10 家酒店處于籌備中，計劃在未來三年內開業。

此次收購，交易金額最高可達 2.915 億歐元(約合 3.057 億美元)。其中，初始支付 1.105 億歐元(約 1.15 億美元)用于購買 Ruby 品牌和知識產權，后續根據業績表現，在 2030 年至 2035 年間可能額外支付 1.81 億歐元。整合Ruby品牌后，洲際酒店集團計劃在2026年3月前完成其忠誠度計劃IHG One Rewards的整合。

從品牌戰略角度來看，這是一招妙棋。Ruby酒店品牌主打“Lean Luxury(精益奢華)”的生活方式，致力于為現代都市旅行者提供一種兼具品質與簡約的住宿體驗。Ruby 獨特的設計風格和個性化服務，能有助于其進一步豐富品牌矩陣，完善洲際酒店集團高端都市生活方式領域的布局。

在市場拓展方面，洲際酒店集團更是野心勃勃。其計劃將Ruby 品牌從歐洲市場擴展至美洲和亞洲，利用其自身的企業平臺、分銷系統和忠誠度計劃等優勢，助力 Ruby 品牌實現全球范圍內的快速增長，目標是在未來 10 年內將 Ruby 品牌的酒店數量增長至超過 120 家，20 年內超過 250 家。Elie Maalouf還提到，城市微型酒店模式對特許經營友好，具有顯著的業主經濟優勢，這將為洲際酒店集團在城市核心區域的擴張提供有力支持。

事實上，洲際酒店集團的動作只是近期全球酒店并購浪潮的冰山一角。

2025年2月10日，凱悅酒店集團對外宣布，將以 26 億美元的價格收購 Playa Hotels & Resorts。有分析機構稱這起交易堪稱凱悅酒店集團近三年來 “最具變革性的交易”

Playa 在墨西哥、牙買加和多米尼加等熱門旅游勝地運營著 24 家高端全包式度假村。凱悅酒店集團計劃通過出售Playa 的自有物業，同時保留長期管理合同的方式，實現輕資產運營。預計到 2027 年，凱悅酒店集團通過資產出售至少可獲得 20 億美元的收益。收購Playa 將提升凱悅酒店集團在高端休閑旅游市場的影響力，并加強其在墨西哥、牙買加等新興旅游目的地的布局。

近期，凱德雅詩閣信托也有大動作，以210 億日元(約 1.4 億美元)的價格收購了位于東京銀座和金澤的兩家日本酒店，收購價格較酒店獨立估值折讓8.3%。

黑石集團也未停止買買買的步伐。近期，其以1.75 億美元將位于紐約市的 Kimpton Hotel Eventi 收入麾下，并在2024年底，完成了對日本沖繩島麗思卡爾頓酒店的收購。

此外，萬豪國際集團也在2024年12月宣布收購戶外住宿品牌 Postcard Cabins ，并與 Trailborn 建立長期合作伙伴關系，進軍戶外住宿領域，并預計到 2025 年推出以戶外為重點的系列。

重倉中國，搶占市場高地

在全球收購熱潮不斷的同時，中國市場成為國際酒店巨頭們競相布局的戰略高地。

一是加快在中國市場的擴張步伐。其中，洲際酒店集團和希爾頓集團的開店數量尤為突出，展現出強勁的發展勢頭。

2025年伊始，洲際酒店集團在慶祝進入中國市場 50 周年之際，大中華區開業酒店數量成功突破 800 家，更預示著其在未來將繼續深度挖掘中國市場的潛力，進一步拓展市場版圖；希爾頓集團在華開業酒店數量也突破 800 家。從奢華到精選服務等四大品類的 10 大品牌，覆蓋 250 多個目的地，滿足不同出行場景下消費者的多元需求。平均不到 2.5 天就有一家新酒店開業，每三家在建酒店客房就有一間屬于希爾頓。

此外，2024年萬豪國際集團大中華區業績增長強勁。全年簽署161個項目，近31,000間客房，平均每周簽署超3個項目，簽約量創歷史新高。

值得注意的是，國際酒店集團在中國奢華酒店市場的布局動作頻頻。近日，文華東方酒店集團宣布落子蘇州，此外，萬豪國際集團旗下的深圳前海華僑城瑞吉酒店和蘇州麗思卡爾頓酒店、凱悅酒店集團旗下的阿麗拉珠海東澳島和上海世博桐森酒店、雅高集團旗下的廈門航空費爾蒙酒店以及海口費爾蒙酒店都將在2025年重磅亮相。

二是深化與本土酒店集團開展戰略合作。整合雙方優勢資源，加速品牌在中國市場落地生根。

近日，溫德姆酒店集團近日還與藝龍酒店科技啟程酒管達成戰略合作。啟程酒管有著深耕中國市場多年的行業經驗和強大的本土團隊，而溫德姆酒店集團則提供卓越的管理經驗和國際化的服務理念；

2月17日，溫德姆酒店集團與四川華可酒店公司續簽在華區域發展合作戰略協議；同日，又與廣西新生代酒店集團有限公司簽署江蘇鎮江大港新區華美達酒店項目投資加盟合同。

三是豐富在中國市場的品牌矩陣。推出或引進新品牌，滿足中國消費者多元需求。

繼洲際酒店集團旗下全新生活方式品牌筑格酒店正式進軍中國市場后，杭州西湖ATWELL SUITES筑格套房酒店已在官網上線，預計筑格的首批三店將落地杭州、上海普陀、深圳南山。

此外，2024年底，溫德姆酒店集團旗下的豪華品牌芮峭奢選溫德姆酒店以及希爾頓集團旗下的LXR酒店都于2024年底簽約，首次進入中國市場。

競合浪潮下，2025 酒店市場變局正當時

從洲際酒店集團強勢收購 Ruby，到凱悅酒店集團、萬豪國際集團、黑石集團等行業巨頭在并購領域的縱橫捭闔，再到各大酒店集團于中國市場展開全方位、深層次的戰略合作布局，可以看到：2025年酒店市場的變革風暴才剛剛起錨。隨著頭部酒店集團的收購與整合的繼續深化，更多大型并購事件或許正在路上。

隨著全球旅游市場的復蘇，消費者的出行需求不斷釋放。根據聯合國世界旅游組織(UNWTO)發布的《世界旅游業晴雨表》報告，2024年前九個月，全球約有11億游客出國旅行，恢復至疫情前水平的98%。這為酒店行業帶來了新的增長機遇，也為收并購活動提供了肥沃的土壤。

而隨著消費者對品牌認知度和信任度的提升，連鎖酒店品牌在市場中的競爭力愈發顯著。Elie Maalouf表示，許多獨立運營的酒店品牌正面臨著日益增加的分銷壓力，這促使它們越來越多地尋求與大型酒店集團的合作。這無疑為大型酒店集團的擴張提供了絕佳契機。

在這一背景下，規模化和連鎖化依然是2025年酒店市場的不可阻擋的趨勢。截至2023年底，中國連鎖酒店數量已達到約9.06萬家，較2022年增長28%，連鎖化率提升至40.95%。這一趨勢在2025年仍在持續深化。而發達國家酒店品牌連鎖化率可達60%以上，美國酒店市場連鎖化率則高達70%。

未來，酒店市場的格局究竟會朝著怎樣的方向演變？是強者恒強，“大魚吃小魚”，巨頭進一步壟斷市場？還是會有新勢力脫穎而出，打破現有格局？亦或是在收并購與戰略合作的交織影響下，催生出全新的市場業態和競爭模式？邁點將持續保持高度關注，共同見證酒店行業的風云變幻