文 | 酒管財經

君亭酒店選擇在2025年擁抱加盟。

近日，君亭酒店集團正式宣布成立合資公司——君行酒店管理（深圳）有限公司（以下簡稱“君行酒店”），標志著君亭酒店集團首次全面進軍加盟市場，是其實現規模化酒店戰略布局的關鍵一步。

《酒管財經》注意到，君亭酒店集團將旗下多個品牌的加盟業務，由君行酒店統一運營管理，專注打造東方文化特色的高端及中高端酒店加盟品牌。同時，君亭此次還推出了全新品牌“觀澗酒店”，宣布全面進軍高端及中高端酒店加盟市場。

雖早已提及規模擴張的重要性，君亭多年來卻一直堅持直營模式，曾一度被業內貼上“小而美”的標簽。如今，隨著君亭品牌影響力、運營能力、會員體系、人才儲備等已逐步完善，通過加盟來實現規模擴張的時機，或許已經成熟。

在成立二十余年之后，君亭酒店開講加盟故事。

01 君亭酒店迎來加盟元年

新成立的君行酒店，將承接君亭酒店旗下多個品牌的加盟業務。君亭酒店持有該公司51%的股權，剩余49%的股份由花開一行酒店管理（深圳）有限公司持有。

花開一行公司的法定代表人是莫鑫亨，也是君行酒店的總經理。股東包括謝金津、張永梅、張瑞利等。他們當中多人均有希岸酒店的工作履歷。

其中，莫鑫亨是前希岸酒店的聯合創始人。謝金津曾任職舒與酒店的開發副總裁。該酒店是錦江和希岸聯合孵化的中高端連鎖酒店品牌。

信達證券在研報中提到，莫鑫亨先生有多年的品牌酒店開發、品牌管理與運營管理經驗。君亭酒店結合過去累積的人才團隊與品牌勢能，正式放開加盟業務，是厚積薄發更是順勢而為。

上述研報提到，本次發布授權加盟的品牌有中高端品牌君亭酒店、輕中端品牌君亭尚品酒店、都市差旅高端精選酒店觀澗酒店，定位即面向中高端向上、精選消費商務休閑客群。

事實上，早在2023年8月，君亭酒店就曾逐步開啟對加盟業務的試點動作。

先是推出全新酒店品牌“君亭尚品”，嘗試以加盟模式快速提升君亭在中端酒店市場的占比，隨后計劃趁勢開放Pagoda君亭設計酒店的品牌加盟。

目前君亭酒店已經形成君亭、君瀾、景瀾三大產品系列10個品牌的完整中高端矩陣，分別是君瀾理、君瀾大飯店、君瀾度假酒店、夜泊君亭、PAGODA君亭設計酒店、君亭酒店、君亭尚品、景瀾度假、景瀾酒店、景瀾青棠。

其中，君瀾系屬于高端度假酒店，君亭系則包含四大品牌，已多層次覆蓋中端至高端領域。

君亭酒店品牌定位為東方藝術特色的中檔精選服務酒店；

寓君亭品牌定位為中檔公寓酒店；

夜泊君亭品牌定位為高檔歷史文化旅游目的地酒店；

Pagoda 君亭定位為高檔藝術設計酒店。

一直以來，君亭系以拓展直營店為核心目標，君瀾系以委托管理為主。

而景瀾酒店作為君亭酒店集團控股的中高端酒店品牌，擁有景瀾酒店（城市生活美學酒店）、景瀾度假（至美微度假目的地酒店）、景瀾青棠（城市藝宿酒店）三大品牌。

君亭酒店集團總裁朱曉東接受媒體采訪時曾透露，整個君亭系的開業和簽約數據表現良好，經過多年發展商業模式和投資模型已經跑通，是時候嘗試開放加盟，特別是高端精選服務酒店賽道的品牌加盟。

基于此，有業內人士推測，后續君亭開放加盟業務很可能從已通過直營積累豐富運營經驗的君亭系逐步擴張至旗下全系列品牌。

至于為何是優先中高端和高端品牌開啟加盟業務，朱曉東曾表示，過去中國的酒店加盟模式多存在于經濟型和中端酒店領域，而高端酒店的品牌加盟模式開放的品牌數量不多，還不成體系。

或是洞察到這一“錯位競爭”的機遇，君亭才決定以中高端和高端賽道為突破口，全面布局加盟業務。

上述種種推測，也只是基于既往君亭過往品牌定位和加盟的“試點”動作得出。未來君亭的加盟業務具體會開放哪些品牌，還需君亭自身一步步的行動給出答案。

02 “規模稱霸”時代，加盟仍是擴張利器

近年來，酒店加盟擴張的勢頭越來越猛。

浩華數據顯示，中國酒店市場的品連鎖化率穩步提升，品牌連鎖化率從2013年的23%提升至2023年的39%，但對比發達國60%以上的連鎖化率，中國酒店連鎖化發展仍然有較大空間。

新一輪跑馬圈地中，加盟模式已經成為酒店品牌們拓展市場的共同選擇，國內諸多品牌方的第一要務仍是搶占市場份額，不少酒店集團還在追求千店、萬店規模。

縱觀國內酒店市場，依靠直營實現連鎖擴張的方式很容易就會遇到規模的天花板。

實際上，君亭酒店直營模式已經為其盈利能力不足“背鍋”多次，多家券商研報將問題出現的原因直指其直營模式。

君亭很早就已經意識到規模化的重要性。

君亭酒店創始人吳啟元就曾提出，有好的思想但沒有快速去占領市場，就會被其他人取代，甚至消滅。

君亭酒店在這兩年的財報和業績說明會中，曾多次表達對規模化的追求。

比如，2022年財報中，君亭首次提及加盟業務，表示要“以君亭尚品樣板店為試點，擇機啟動加盟業務”。

在2023年上半年的業績說明會上，君亭酒店管理層表示，君亭希望追求質的發展同時，進行規模化發展的運作。除君亭尚品外，內部也將持續探討其他品牌開放加盟的可能性。

雖然君亭在多份財報中指出其主要競爭優勢是“一店一品”的差異化競爭優勢，其單店盈利水平也有著明顯優勢，但需要注意的是，堅持直營的君亭酒店，在擴張速度上明顯落后于同行。

截至2024年上半年，君亭酒店的中高端以上項目總數已超400家。而同期首旅酒店的中高端酒店數量達到1849家，亞朵的中高端酒店數量也達到了1063家。

某頭部券商內部人士告訴《酒管財經》，君亭酒店的直營模式雖然帶來了一定的財務壓力，但同時也保證了其門店的精細化運營和客戶忠誠度。

一位資深酒店投資人認為，盡管當下君亭酒店全面進軍加盟業務發力規模化，仍需在“質”和“量”之間找到平衡點。

03 如何講好加盟故事

放開加盟，實現擴張并非一蹴而就的事。

本質上，連鎖加盟是把一個酒店的盈利模型無限地復制，長久地復制，這與直營模式在邏輯有著本質上的區別。

相對于加盟店而言，直營店有著更統一化的管理，輸出的是更統一化的形象，但直營的重資產、重模式也意味著運營相對不靈活，這就對君亭的管理團隊提出了新的要求。

莫鑫亨曾任希岸酒店聯合創始人兼CMO，有著豐富的中端酒店運營經驗。在其任職期間，希岸酒店實現了千店突破。

此外，君亭做加盟，最重要的是快速找到足夠數量且優質的加盟商資源。能否吸引更多加盟商，將直接影響到君亭接下來的擴張布局。

在業內人士看來，產品與品牌是酒店加盟的兩大重要基石。

從加盟商的角度看，選擇哪個品牌加盟，其中的關鍵指標不外乎投資回報，運營管理成本、品牌影響力等。

不難發現，未來想要做好加盟，考驗君亭的不僅是產品運營能力，還包括對加盟體系的管理能力。

畢竟相對過去直營100%全方位的強管控，加盟店的管控更有難度，如何讓加盟門店持續保持活力、增長，并不容易。

即便是像洲際、萬豪、希爾頓等在加盟連鎖領域深耕已久的國際酒店品牌，也依然在不斷迭代升級、打磨加盟模式。

2024年年初，萬豪旗下高端品牌臻品之選和德朧酒店集團合作。2024年12月，據不愿具名的消息人士透露，希爾頓預計將會很快批準在中國大陸推出希爾頓品牌的特許經營模式。

某種程度上，國內本土酒店的加盟連鎖目前還處于初階階段，想要邁過這個階段，還有非常長的一段路要走。

如何對加盟門店進行高質量管理，如何提升管理團隊能力，如何跨區域進行資源深度整合等都是未來需要君亭不斷摸索的。