文｜小食代

雖然2024年就要走到盡頭，但是食品飲料行業的高管們還在做著重要決定。

今天晚間，擁有美素佳兒等品牌的荷蘭乳業合作社菲仕蘭突然宣布，有意和比利時乳業合作社Milcobel合并，從而將締結一家年收入140億歐元（折合人民幣1070億元）、在全球擁有近2.2萬名員工、加工處理約100億公斤牛奶的乳企。這意味著，本身就是從Friesland和Campina合并而來的菲仕蘭，又要忙著新的合并了。

那么，Milcobel是什么來頭，雙方合并的背景和愿景是什么，下面我們就一起看看。

全球機遇

今天，菲仕蘭總部在一份通報中宣布了和Milcobel的合并意向，稱此次合并將打造一家“領先的乳制品合作社和乳制品公司”，合并為面向未來的組織奠定了基礎——該組織將以乳制品為中心，為合作社的會員奶農、員工、消費者和客戶提供服務。

據介紹，擬議中的合并須經菲仕蘭會員委員會、Milcobel特別股東大會和反壟斷機構批準。菲仕蘭表示，包括會員奶農、員工、工會在內的各方據稱已獲悉合并提案。

據小食代了解到，本次合并提議幾乎是在今晚對外宣布同時，也以郵件形式發給了部分國內員工。

通報指出，菲仕蘭和Milcobel的合并，將創建一個面向未來的國際化組織，能夠抓住全球乳制品市場的機遇，并更有效地應對挑戰。

“擬合并的兩家合作社均為代代相傳的奶農所有，在市場地位和產品組合方面相得益彰。”菲仕蘭說，此次合并為面向消費市場的奶酪、馬蘇里拉奶酪，以及牛奶、奶酪和酸奶等乳品，還有乳品原料等細分市場提供進一步的業務發展機會，并在效率、專業知識方面帶來好處，例如可持續發展。

今天，菲仕蘭董事會主席安思博（Sybren Attema），菲仕蘭和Milcobel 的合并大于其各部分之和，又稱贊本次合并將創建一個面向未來的綜合乳業合作社，該合作社具有韌性，能夠利用充滿活力的全球乳業市場中的機會，增強對會員奶農、業務合作伙伴和員工的吸引力。此外，這一舉措支持會員奶農獲得更具優勢的奶價。

Milcobel董事會主席Betty Eeckhaut則表示，合作社的理念深深植根于雙方之中，是此次擬議合并的基石。“我們的目標仍然是為我們的會員奶農創造附加值。”他表示，通過雙方的區域互補性，將能成為現有和新會員的首選乳品合作伙伴，為未來成功提供穩定的牛奶供應。對于員工來說，新組織提供了在國際環境中成長的“絕佳機會”，對于客戶來說合并意味著更多的創新、更廣泛的產品組合以及服務的進一步專業化。

共同挑戰

根據今天菲仕蘭總部提供的信息，按照雙方在2023年的合并年度數據（不包括 Milcobel正在剝離的Ysco 業務），合并后的新組織的預計收入超過 140億歐元，在30個國家和地區運作，在全球擁有近2.2萬名員工，共加工約100億公斤來自會員的牛奶。這些牛奶將由來自荷蘭、比利時、德國、法國北部約1.6萬名會員奶農擁有的近1.1萬個會員牧場供應。

根據荷蘭合作銀行（Rabobank）早前公布的2024年全球乳業20強數據估算，菲仕蘭在和Milcobel合并后，140億歐元的規模將讓其排名超過Arla Foods，躍升至和恒天然相當，即全球第六位左右的水平，但仍低于162億歐元（估）的伊利。

據介紹，雙方合作社董事會和執行管理層已就擬議合并簽署了框架協議。目標是在2025年上半年敲定一份詳細的合并提案，然后將與菲仕蘭的會員和Milcobel的股東進行討論。隨后，合并協議將提交給Milcobel的特別股東大會和菲仕蘭的成員理事會批準。合并還需要獲得反壟斷機構的批準。

Milcobel是怎樣的一家乳企呢？今天，小食代翻查該公司官網發現，Milcobel最初的歷史可以追溯到1900年，是一家比利時乳制品合作股份公司。

目前，Milcobel在比利時擁有6家分公司，在法國北部擁有1家分公司。2023年，Milcobel的營業收入約為13億歐元（折合人民幣近100億元），擁有會員企業1550家，加工牛奶13億公斤，員工1600名。Milcobel的主要產品包括奶酪、黃油、奶粉、冰淇淋、乳飲料、奶油和乳清等高端乳制品。除了為大型連鎖超市提供自有品牌外，Milcobel還為食品行業生產原料和配料（包括馬蘇里拉奶酪、磨碎奶酪、黃油、奶油）。

盡管Milcobel在中國香港地區注冊了名為“Milcobel Asia LTD”的公司，不過公開信息顯示，它似乎在中國內地市場沒有太多的影響力。這和菲仕蘭依靠美素佳兒奶粉等產品在華家喻戶曉形成對比。

事實上，本次合并的背后也反映出乳業面對的挑戰。2023年對乳制品行業來說是特別困難的一年，全球乳業市場十分動蕩，日益全球化的乳品市場帶來了更多的地緣和經濟不確定性，奶農成本大幅上漲，無論是在需求還是供應方面都需要乳企有更大的靈活性。

具體而言，去年菲仕蘭的收入約為131億歐元，同比下降7.1%；Milcobel去年收入約為13.15億歐元，同比減少3.7%。對此，菲仕蘭表示，這主要是受到了不利的匯率影響、出售部分德國消費活動以及消費市場銷量下降（特別是由于高通脹）。Milcobel則面臨著牛奶供應量低、成本高和競爭激烈的困境。

菲仕蘭首席執行官范晏德在今年2月時指出，鑒于這些業績，2023年下半年菲仕蘭啟動了“遠征 2030”轉型計劃，全力將菲仕蘭打造為持續領先的乳制品公司。他強調，這一戰略的成功與否，可以從三個方面來衡量，包括贏得市場、增加利潤和改善現金狀況。

今天，荷蘭媒體指出，雖然兩家合作社將此次合作稱為“合并”，但不存在平等伙伴之間“聯姻”的問題，因為Milcobel規模較小。今天，菲仕蘭的一位發言人表示，合并不會對員工產生任何影響。