界面新聞記者 | 尹靖霏

10月30日，乳業龍頭伊利股份（600887.SH）披露三季報戰績，營收依舊下滑，利潤增速看似反轉，但扣非后利潤僅是微增。

今年前三季度伊利股份營收887.33億元，同比下降8.61%；凈利潤108.68億元，同比增長15.87%；但扣非后歸母凈利85.09億元，去年同期為85.54元，同比增長僅為0.53%。

按產品看，液體乳貢獻了575.24億元，奶粉及奶制品貢獻了213.3億元，冷飲貢獻了83.44億元，其他產品貢獻了5.91億元。

事實上，截至10月30日收盤，A股上，包括乳業一哥伊利股份、“乳業三弟”光明乳業（600597.SH）在內，乳業上市公司三季報業績普遍遇冷。

10月30日，光明乳業也公布了三季報。作為繼蒙牛和伊利外的第三大乳業龍頭，該公司業績下滑嚴重，且第三季度陷入虧損的局面。

光明乳業2024年前三季度營收為184.13億元，同比下降10.89%；凈利潤為1.16億元，同比下降63.94%。第三季度營收為56.99億元，同比下降12.66%；凈利潤虧損1.64億元。

10月26日，市值達65億元的三元股份（600429.SH）披露三季報，業績依舊遇冷。

今年前三季度，三元股份營收53.97億元，同比減少11.96%；歸母凈利潤1.03億元，同比減少55.53%，相比半年報凈利潤40.69%的跌幅，盈利能力進一步下降。

三元股份2024年第三季度營業收入15.44億元，同比下降18.46%；歸母凈利潤虧損2476.87萬元，由盈轉虧。

除伊利股份、光明乳業、三元股份外，已披露三季報的乳業公司業績普遍遇冷。

10月29日天潤乳業（600419.SH）發布三季度業績公告稱，2024年前三季度公司營收約21.56億元，同比增加3.5%；歸母凈利潤約2227萬元，同比大降84.37%。

西部牧業（3001076.SZ）業績陷入虧損。公司本報告期實現營業總收入7.02億元，同比下降19.81%，凈虧損4158.61萬元，虧損同比擴大96.34%。

供需嚴重失調是乳業遇冷的一大原因。

在需求端，尼爾森數據顯示，2021年—2023年，我國乳制品全渠道收入增速同比分別為7.9%、-6.5%、-2.4%，今年一季度乳制品全渠道銷售額增速同比下滑了3.1%。

針對乳品行業消費不振，7月4日，第十五屆奶業大會上，農業農村副部長馬有祥表示，首先是產業鏈一體化發育不足，我國養殖、加工兩張皮的問題尚未得到妥善解決。其二，乳品供需適配度亟待提高，液態奶多，干乳制品少；高價的乳制品多，平價的乳制品少；城市消費多，鄉村消費少等問題也是近兩年消費不振的主要原因之一。

在需求端萎靡不振的情況下，在供給端，生產還在持續增長中。數據顯示，2023年全國原奶產量達到了4197萬噸，同比增長近7%，乳制品產量達到了3054.6萬噸，同比增長3%，供給端和產量獲得了雙增長，2024年第一季度的牛奶產量同比增長5.1%。

市場人士對界面新聞表示：“這需要整個行業予以調整，構建健康的行業新生態，乳業寒冬才能盡快過去。”