界面新聞記者 | 馬越

界面新聞編輯 | 牙韓翔

10月28日晚間，海天味業發布了2024年三季度財報。該公司第三季度實現營業收入62.43億元，同比增長9.83%，前三季度實現營業收入203.99億元，同比增長9.38%。第三季度實現凈利潤13.62億元，同比增長10.50%，前三季度的凈利潤為48.15億元，同比增長11.23%。

這也是海天味業新的“女掌門人”上任后首次披露財報。9月19日，海天味業公告稱選舉原副董事長、執行總裁程雪接任海天味業董事長，任期三年。程雪實際上屬于海天味業的共同控制人，其持有的海天味業的股份僅次于創始人、前董事長龐康。

目前看來，隨著三季報的發布，海天味業實現其全年目標有了更多的確定性。

此前，海天味業將2024年業績目標定為營收275.1億元，歸母凈利潤62.3億元。對2024年全年業績展望，前董事長龐康曾經表示，公司將加快能力重構，持續推動產品、渠道、品牌等多方面的迭代升級，全面提升公司競爭力，力爭實現全年業績目標。

自從2022年10月經歷了添加劑相關的輿論危機后，海天味業的業績就進入了一段低迷“水逆”期。

2022年這家公司的凈利潤出現了上市以來第一次下降，當年的凈利潤為61.98億元，同比下降7.09%。2023年更是遭遇了上市以來的最差業績——實現營業收入245.59億元，較上年下降了4.1%；凈利潤為56.27億元，同比減少9.21%，這也是海天味業10年來首次遭遇營收下滑，凈利潤連續第2年下滑。

直到2024年，海天味業開始重回增長軌道。

海天味業今年上半年實現營業收入141.56億元，同比增長9.18%；實現凈利潤34.53億元，同比增長11.52%。從數額上看，營收和凈利潤也都達到海天味業上市以來中報最高值。

三季度則延續了這種增長趨勢。醬油作為其最重要的業務，前三季度銷售已經突破百億，實現營收103.38億元，同比增長7.40%；調味醬營收20.34億元，同比增長9.01%；蠔油營收34.27億元，同比增長6.38%；增速最高的則是包括食醋、料酒、復合調味料等在內的其他產品，營收為31.66億元，同比增長19.88%。

作為“得渠道者得天下”的調味品龍頭企業，渠道的強化與改革成為海天味業扭轉危機的一個關鍵點。

早在2022年度股東大會上，程雪就表態稱，“海天味業當下最難的問題是要與時間賽跑，把多年積累的優勢進行迭代、放大、升級和轉型。”她認為海天味業的優勢渠道仍集中在傳統渠道，而隨著渠道的多元化，“如果我們不能把這些（新興）渠道一個個做細，一個個關注，它們會逐步地來蠶食我們的傳統渠道。”

自2022年以來，海天味業的經銷商處于頻繁更迭的變化當中，這背后的壓力來自渠道變化的復雜因素。

2023年年報顯示，海天味業經銷商數量為6591家，這比2022年的7172家凈減少了581家；而這也是海天連續第2年凈減少，相比2021年巔峰時期的7430家，凈減少839家。

截至2024年9月30日，海天味業經銷商總數6722個，今年以來凈增131個。

而針對經銷商數量的變化，龐康此前解釋稱，經銷商數量與營收之間不是呈正向比例關系，經銷商數量的減少一方面是公司對網絡的主動優化，更注重經銷商的發展質量；另一方面在存量經濟下，競爭也更加激烈，一部分效率低下缺乏競爭力的小規模經銷商被市場所淘汰。

線下渠道仍然是海天味業的重心。財報顯示，2024年前三季度線下渠道營收180.23億元，同比增長8.22%；線上渠道營收9.42億元，同比增長34.53%。這也是由于線上渠道營收基數小，因此增速較快。