文 | 張萌
從華光城小區南門口進去大概50米的樣子,一眼就能看到“味·來餐廳”幾個大字,這里是寧波鄞州區東柳街道華光城社區6月底開始試運營的社區食堂。

角落里富有設計感的綠植和餐廳內不時傳來的鋼琴聲,瞬間“刷新”了我們對社區食堂的傳統印象。


還不到中午11點,華光城社區內的“味·來餐廳”已漸漸熱鬧起來。咸菜燒鯧魚、紅燒雞腿、土豆絲......。老人們圍坐在一起,有的輕聲交談;有的則專注于眼前的美食,細細品味。
余叔叔是一位70歲的退休教師,以前在家吃飯都是能湊合就湊合,現在他成了“味·來餐廳”的常客。他喜歡在餐廳里和其他老人一起用餐,二葷、一半葷半素,再搭配一素一湯,營養均衡,18元就能搞定一頓中餐。
“以前自己一個人在家,天熱也不想做飯,主要是力不從心。現在好了,社區里面有食堂,每一天菜色都不一樣,飯菜軟爛清淡又很健康,很適合我們老年人。真的很感謝社區,感謝這些年輕人。”余叔叔開心的表示。
據了解,華光城社區的“味·來餐廳”由寧波市嘉和陽光為老服務中心負責運營。

套餐的價格分為多檔,有13元、15元套餐包含一葷、一半葷半素、一素一湯(葷菜可選擇魚或肉);18元套餐包含二葷、一半葷半素、一素一湯;還有個性化28元套餐。

“味·來餐廳”的00后助餐員周思夢說:“餐廳目前采用分餐制,考慮到保溫和環保問題,我們盡量不用一次性餐盒,基本都用定制餐盒,老年人用完餐后統一回收清洗、消毒。社區網格內90周歲老人有9.9元套餐,未來還將陸續推出各年齡段老人的專屬優惠。”
社區食堂訂餐需要提前在微信群接龍,考慮到社區有部分老人不會用手機操作,餐廳配備了專業的服務人員,幫助老人們預訂好每一天的套餐,為他們提供貼心周到的服務。
華光城社區的“味·來餐廳”不僅深受老人們的喜愛,還吸引了一大波年輕的粉絲。
90后寶媽吳女士表示,一個人帶兩娃,根本沒時間做飯。之前還羨慕別的社區,現在自己社區也有食堂了,菜有葷有素還很干凈,帶孩子吃很放心。
除了就餐區,餐廳內還專門設置了兒童活動區域,擺放各類圖書,供兒童借閱,平時這里還會有一些手工制作、講座之類的活動。
華光城社區黨委書記王蓓介紹說:“除了老人,我們社區的年輕群體其實也不少, 在做好服務老人的同時,也希望能為社區的年輕人做一點事兒。像現在暑假期間,來社區食堂就餐的學生也挺多的。孩子們過來這里一起做做游戲,唱唱歌也是挺不錯的一種體驗。”
王書記表示,未來“味·來餐廳”也將繼續與時俱進,做好老年人的用餐服務,同時增加一些寧波人喜歡的老底子菜,或者是一些年輕人喜歡的特色菜,滿足不同人群的多元化需求,做一個全齡化的社區餐廳。
來源:推廣