文｜增長會 林沁
近兩月，華住、亞朵、東呈接連發布ESG報告，其中，在這幾份報告中，華住是連續第4年發布，亞朵和東呈則是首度發布。至此，國內頭部幾家酒店集團，幾乎悉數發布了自己的ESG報告，重視程度，可見一斑。
01、席卷酒店業的ESG，到底是什么？
作為國際上衡量企業在可持續發展方面的績效和價值的理念，如果說前兩年，ESG對于中國市場來說還是個全新的概念，那么到如今，ESG在國內，乃至于酒店業，已經實現了從概念普及到積極踐行。
相比起傳統企業從現有的直觀數據情況，如經營范圍、營收利潤、資產負債、現金流等進行觀察，ESG則作為非財務績效的價值理念、投資策略和評價工具，其誕生是為了鼓勵企業利用非財務的種種成就去影響和挑戰自身，因此，考察的是環境（Enviromental)、社會(Social)、公司治理(Governance)三項指標，而這，也是“ESG”的由來。
其中，環境（E）重點是在于人與自然的關系，關注氣候變化、資源消耗、環境污染等；社會（S）重點在于人與人的關系，關注人權、社區、員工福祉等；公司治理（G）是實現人與自然、人與人利益統一、和諧共處的手段與方式，關注管理層與股東利益一致性、高管薪酬、反貪腐、董事會多樣性等。
中國旅游研究院今年發布的《中國旅游住宿業發展報告（2023-2024）》中指出，近年來，旅游住宿業最顯著的理念轉變體現在兩個方面：一是企業發展理念和戰略目標從 “利潤至上”轉向超越經濟利益；二是企業開始重視ESG戰略，即致力于成為環境友好型、社會友好型和規范化治理的公司。
本土酒店業，顯然也已開啟了自己的ESG實踐之路，就上下游產業鏈和利益相關方積極開展綠色實踐，共同推動酒旅行業在雙碳時代的創新變革與可持續發展。
早在2021年，君亭酒店發布了公司2021年度ESG報告，這也是國內酒店行業首份ESG報告。隨后，華住、錦江、首旅等酒店集團，也接連發布了自己的ESG報告。
酒店集團之外，不少酒店品牌也在積極探索ESG的應用與落地，如7天酒店使用新型材料 SPC石塑壓巖墻板，以“0污染，0噪音無破拆垃圾”的新理念攻克傳統酒店業衛生間與客房改造的四大痛點；康鉑酒店宣布推出ReLAB康鉑新享法·再生實驗室項目，旨在通過創意和藝術將舊布草等酒店用品轉化為生活中的藝術品，倡導可持續發展和環保生活等。
02、頭部酒店集團的ESG報告里有什么？
從本土頭部酒店集團的ESG報告中，我們不難發現，不同酒店的側重點有所不同。
如華住集團發布的《2023年度可持續發展報告》，主要圍繞強化ESG治理、保障住客滿意、助力人才成長、推動行業發展、守護綠色環境、成就社會美好六個維度；亞朵發布的首份ESG報告中，則涵蓋責任治理、用戶、員工、合伙人、合作伙伴、綠色運營、社會責任等方面；在《東呈集團2023年可持續發展報告》中，東呈集團則系統梳理和展示了集團在可持續發展方面的具體舉措和成果，在為客人創造難忘體驗的同時，保護環境和支持當地社區發展。
盡管如此，從報告的細節中，我們卻也能看出，酒店的ESG舉措，大致還是圍繞在產品、環保、公益、員工這幾個方面去展開的。
在產品方面，不少酒店集團都提到了產品的創新升級，實現用戶體驗的提升。
如華住在報告中指出，報告期內，推出了全季5.0與桔子酒店3.0新品，分別在茶文化與健康陽光生活中演繹品牌新篇章。此外，還根據不同的旅行環境，為住客提供差異化的住宿新感受，如花間堂開展的“花間小日子”項目，以因地制宜的特色活動，帶來多樣化人文與休閑體驗。
亞朵也在報告中指出，旗下“亞朵4.0”和“輕居3.0”作為全新標桿產品，致力于達成標準化設計與個性化體驗的平衡。而“寵物友好”酒店的嘗試，也實現了體驗的更多元發展。
環保無疑是不少酒店集團在ESG踐行中最為關注的一個板塊，因此在報告中，往往也著墨更多。
在東呈的報告中，其指出，今年4月，東呈集團發布了可持續發展ESG戰略：“零碳旅呈——共建美好新生活”。這一戰略明確以“綠色體驗”為核心，通過優化節能照明和暖通空調系統、實施數字化解決方案等方式創造綠色、低碳的旅行體驗，并致力于打造“綠色供應鏈”、在內外部進行“綠色投資”，多角度帶動全產業鏈協同轉型。
亞朵也在報告中分享了其所嘗試的環保舉措，如旗下酒店廣泛采用PLA可降解紙杯、裸棉布草以及本色竹漿紙等環保運營物資，并通過實現客房龍頭100%末端回水設計等形式，使得單客房每年節省約12.67噸水資源。
華住則是與供應商密切合作，通過開發替代性原料和使用循環回收塑料等方式，減少環境影響并降低碳足跡。
對于頭部酒店集團而言，公益的踐行，也是其承擔社會責任的重要體現。
在2023年首旅酒店集團發布的《2022年度ESG報告》中，首旅酒店集團積極投身社會公益，在弱勢群體關懷、鄉村振興、文化傳承方面持續行動。其在報告期內，攜手君愛公益開展了為期 2 個月的“美好生活，從愛開始”主題公益畫展。
亞朵則是依托亞朵村和門店空間，集團積極推進“亞朵村的茶”鄉村振興項目，并在亞朵村深度開展“愛心試衣間”等定點幫扶項目。
對員工的關照，也被寫進了酒店的ESG報告中。錦江酒店在其首份ESG報告里提及，公司打造了符合自身特色的“錦玉人才體系”，由石到玉的職業發展歷程是“錦玉”的核心，并為此建立了基于數字化的人力全生命周期管理體系。
華住則設立了“華耀計劃”“領航計劃”“嶺秀生”“科技新軍”等一系列具有華住集團特色的招聘項目，積極拓寬招聘渠道，為未來人才儲備布局。
不同行業的ESG，有著不同的側重點，酒店行業則根據自身發展需求，有自己的傾向。除了產品、環保、公益、員工之外，自我創新、數字化轉型、供應鏈管理等，同樣也是酒店ESG實踐中，值得關注的重要板塊。
03、中小酒店企業，如何擁抱ESG？
隨著本土頭部酒店集團已幾乎悉數入局，紛紛發布自己在ESG方面取得的成績，ESG的重要性，也與日俱增。
在酒店行業競爭正日益變得激烈的當下，ESG正成為酒店的下一個競爭點，那么對于本土的中小酒管而言，其在不具備頭部的大連鎖優勢下，又該如何擁抱ESG，跑贏這場具有長期主義的比賽？
抓住關鍵的踐行點
對于中小酒管來說，剛剛接觸到ESG，很容易會在面臨其涵蓋的環境、社會、公司治理等諸多內容時，感到迷惑，不知道從哪個環節入手。
首先需要明確的是，酒店踐行ESG，并不是為了直接獲得投資回報，而是通過提高企業的聲譽和品牌形象，吸引更多關注可持續發展的消費者和投資者，從而增加競爭優勢。
因此，對于中小酒管來說，需首先對自身有足夠清晰的認知，雖無法像頭部酒店集團一樣，實現面面俱到，但也可以根據自身的特質，選擇環境、社會、公司治理中的1-2條長板，加以進一步發揮。
將環保融入發展步調
環保無疑是ESG中尤為重要，也是無數酒店最為關注的一環。其與國家的雙碳戰略相契合，同時，節能減排的舉措，也能為酒店本身，實現降本增效，并滿足消費需求側的綠色升級導向。
對于中小酒管而言，將環保理念融入發展步調，是擁抱ESG的關鍵所在。
一方面，酒店可以通過降低能源和水資源的消耗，提高資源利用效率，減少運營成本，實現可持續經營。另一方面，酒店可以采用可再生能源、減少廢物產生和使用環保清潔產品等方式，降低對環境的負面影響。同時，酒店還可以參與環境保護項目，為保護自然環境作出貢獻。
關注社區價值的增長
值得注意的是，不少中小酒管，都是地方型酒管公司，它們與區域、社區，往往有著更為親密的聯系，而這也能夠成為中小酒管發展ESG的優勢之一。
中小酒管可以積極參與社區事務，推動當地經濟發展、文化保護和社會公益活動，同時，支持當地文化保護和傳承，為當地發展作出貢獻。
在《基業長青》一書中，作者吉姆·柯林斯就曾提到，偉大企業的其中一項特質是：“利潤之上的追求”。即，其在“利潤之上”有更廣泛的價值與目標。如今看來，落腳到酒店行業，ESG恰恰是利益之上的長期主義策略，其不是一句口號，而將在更遠的將來，成為消費者、投資人選擇集團與品牌的參照。無論是對于頭部酒店集團，還是對于中小酒管而言，盡管前路不易，但依然是實現長期發展的重要法則。