2024年04月16日，全聚德(002186.SZ)發布2023年全年業績報告。

公司實現營業收入14.32億元，同比增長99.27%，歸母凈利潤為6004萬元，同比扭虧為盈，實現經營活動產生的現金流量凈額1.24億元，同比轉正，資產負債率為45.69%，同比下降3.50個百分點。

公司銷售毛利率為18.14%，同比上升31.03個百分點，實現基本每股收益0.20元，同比轉正，攤薄凈資產收益率為7.46%，同比轉正。

公司存貨周轉率為14.71次，同比上升2.91次，總資產周轉率為0.95次，同比上升0.51次。

公司預收款項約為765萬元，銷售費用約為5534萬元，管理費用約為1.63億元，財務費用約為406萬元。

公司股東戶數為4萬戶，公司前十大股東持股數量為1.46億股，占總股本比例為47.29%，前十大股東分別為北京首都旅游集團有限責任公司、王建國、李明軍、MORGAN STANLEY & CO. INTERNATIONAL PLC.、裴宏志、張亮、中信證券股份有限公司、胡文靜、曹贊軍、中信里昂資產管理有限公司-客戶資金-人民幣資金匯入，持股比例分別為43.67%、0.62%、0.61%、0.51%、0.43%、0.34%、0.29%、0.28%、0.28%、0.26%。

公司研發費用總額為265萬元，研發費用占營業收入的比重為0.18%，同比下降0.30個百分點。