界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 許悅
農(nóng)夫山泉(HK:09633)營(yíng)收首次突破400億元。
3月26日晚，農(nóng)夫山泉公布2023年業(yè)績(jī)，總收益為人民幣426.67億元，同比增加28.4%；母公司擁有人應(yīng)占溢利為120.79億元，同比增加42.2%。
和2022年?duì)I收同比增加11.9%、凈利潤(rùn)同比增加18.6%相比，農(nóng)夫山泉的增速、凈利潤(rùn)水平之高在2023年表現(xiàn)得更為猛烈。
與行業(yè)飲料巨頭對(duì)比亦是如此，以3月26日公布2023年全年業(yè)績(jī)報(bào)的康師傅為例，康師傅飲品整體收益為509.39億元，同比增長(zhǎng)5.39%，凈利潤(rùn)12.6億元，同比下滑8.57%。
這意味著，營(yíng)收與康師傅飲品相差80億元的情況下，農(nóng)夫山泉的凈利潤(rùn)是康師傅飲品的接近10倍。
拆分農(nóng)夫山泉的具體業(yè)務(wù)板塊，包裝飲用水產(chǎn)品收益首次超過(guò)200億元，較2022年增長(zhǎng)11%。這仍然是基于農(nóng)夫山泉長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)水源地的布局，和乳業(yè)爭(zhēng)奪上游奶源一樣，對(duì)于瓶裝水尤其是飲料品牌而言，水源地是農(nóng)夫山泉持續(xù)發(fā)展的根基。
而水源地投資是一個(gè)典型的投資成本高、回報(bào)周期長(zhǎng)的行為。界面新聞此前報(bào)道過(guò)，2022年9月以來(lái)，農(nóng)夫山泉分別簽約了安徽黃山天然飲用水生產(chǎn)基地、四川都江堰第二個(gè)生產(chǎn)基地等項(xiàng)目，耗資接近40億元。目前，農(nóng)夫山泉在全國(guó)已有黑龍江大興安嶺、新疆天山瑪納斯、河北霧靈山、陜西太白山、吉林長(zhǎng)白山等12個(gè)水源地。
正因如此，在飲用水市場(chǎng)中，農(nóng)夫山泉保持著絕對(duì)領(lǐng)先的地位。英敏特的數(shù)據(jù)顯示，2022年，國(guó)瓶裝水市場(chǎng)按銷售額估算的市場(chǎng)份額前三名分別是農(nóng)夫山泉（25.7%）、華潤(rùn)（旗下品牌怡寶，17%）和景田（旗下品牌百歲山，9.7%）。
除了持續(xù)布局水源地，農(nóng)夫山泉增速最快的板塊來(lái)自茶飲料，該品類產(chǎn)品收益為126.6億元，較2022年增長(zhǎng)83%。
茶飲料農(nóng)夫山泉第二個(gè)營(yíng)收突破100億元的品類，也是上市以來(lái)茶飲料增速最快的一年，在2021年、2022年，茶飲料的收益分別是45.8億元、69億元。
此前一名內(nèi)部員工告訴界面新聞，農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒一直堅(jiān)定看好純茶飲料的未來(lái)。東方樹(shù)葉是被農(nóng)夫山泉培育了十多年才迎來(lái)爆發(fā)。
2021年在東方樹(shù)葉上市10周年之際，農(nóng)夫山泉推出三個(gè)新口味和一個(gè)限定口味，同時(shí)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程“0山梨酸鉀”，以迎合“潔凈標(biāo)簽”的消費(fèi)趨勢(shì)。當(dāng)時(shí)一名農(nóng)夫山泉的經(jīng)銷商告訴界面新聞，東方樹(shù)葉接替了茶π在高線城市消費(fèi)者心中的位置，讓農(nóng)夫山泉在茶飲料中保持了兩個(gè)大單品不衰退。
即便是在最近農(nóng)夫山泉陷入的風(fēng)波中，東方樹(shù)葉尚未被影響。
今年3月中旬，界面新聞走訪北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，一名農(nóng)夫山泉的配送員稱，瓶裝水確實(shí)最近拿貨受到影響，但并沒(méi)有因此降價(jià)。
另一個(gè)經(jīng)銷商則告訴界面新聞，在高端純茶中，東方樹(shù)葉比三得利、元?dú)馍值亩己米吡浚秘泝r(jià)也最堅(jiān)挺。最近即便對(duì)農(nóng)夫山泉茶飲料的要貨量少，但他們也不會(huì)降價(jià)，因?yàn)樗杏X(jué)過(guò)段時(shí)間就恢復(fù)了，“消費(fèi)者可以爆買娃哈哈，但娃哈哈沒(méi)有東方樹(shù)葉，他們對(duì)東方樹(shù)葉有上癮般的需求”。
一名賣場(chǎng)主管也向界面新聞證實(shí)，2022年以來(lái)，東方樹(shù)葉為代表的茶飲料銷售明顯好于氣泡水品類，據(jù)他分析，中國(guó)消費(fèi)群體的老齡化在逐步形成，而無(wú)糖茶則被越來(lái)越多中年群體注意到，而這一品類中，農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉和三得利的烏龍茶則培育時(shí)間最久，因此銷量也非常靠前。
娃哈哈的純茶產(chǎn)品在線上對(duì)農(nóng)夫山泉的銷量也不構(gòu)成影響。界面新聞在天貓購(gòu)物平臺(tái)看到，規(guī)格同為500毫升（15瓶一箱）的娃哈哈無(wú)糖茶和農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉的售價(jià)分別為72.8元、63.9元，銷售量分別為1萬(wàn)+、40萬(wàn)+，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉，銷量遠(yuǎn)大于前者。
此外，以尖叫、力量帝為主的功能飲料業(yè)務(wù)在2023年收益為49.02億元，較2022年增長(zhǎng)27.7%，以“17.5°”、“NFC”等品牌為主的果汁飲料產(chǎn)品錄得全年收益35.33億元，較2022年增長(zhǎng)22.7%，上述兩個(gè)板塊占2023年總收益20%。
如此亮眼的業(yè)績(jī)，也讓農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒保持著中國(guó)首富的地位。
3月25日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2024胡潤(rùn)全球富豪榜》顯示，70歲的鐘睒睒財(cái)富比去年縮水9%，以4500億元連續(xù)第四次成為中國(guó)首富，排名全球第21位，他坐擁農(nóng)夫山泉和萬(wàn)泰生物(SH:603392)兩家上市公司，農(nóng)夫山泉在《2023胡潤(rùn)世界500強(qiáng)》中排名第211位。
鐘睒睒在年報(bào)的致辭中表示，“代表農(nóng)夫山泉感謝每位員工的付出和堅(jiān)持，公司有你們才有未來(lái)；也感謝所有經(jīng)銷商和合作伙伴對(duì)農(nóng)夫山泉的信任和支持。”
此外，今年3月以來(lái)，農(nóng)夫山泉極其創(chuàng)始人鐘睒睒被卷入一場(chǎng)輿論風(fēng)暴。原因是在娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后離世后，鐘睒睒被翻出其早期發(fā)跡史與娃哈哈有關(guān)。農(nóng)夫山泉最初針對(duì)娃哈哈純凈水的水戰(zhàn)，也讓農(nóng)夫山泉的瓶裝水通過(guò)營(yíng)銷快速躋身飲用水頭部之列。盡管鐘睒睒發(fā)布《我與宗老二三事》澄清其創(chuàng)業(yè)第一桶金與娃哈哈無(wú)關(guān)，至今網(wǎng)絡(luò)用戶對(duì)農(nóng)夫山泉的網(wǎng)暴并未停止。
在輿論之外，實(shí)際上農(nóng)夫山泉也有不少創(chuàng)新失敗的產(chǎn)品，包括針對(duì)健康細(xì)分領(lǐng)域推出的鋰水、曾經(jīng)培育了三年的植物酸奶、多次與元?dú)馍掷p斗的氣泡水等。
一個(gè)去年“死掉”的產(chǎn)品是，依照東方樹(shù)葉從老產(chǎn)品中突然爆紅的路徑，農(nóng)夫山泉也試圖從此前推出的產(chǎn)品中尋求新的活力，尋求氣泡版東方樹(shù)葉，例如2022年3月，農(nóng)夫山泉“復(fù)活”了曾在2005年發(fā)布的汽茶，在氣泡水的基礎(chǔ)上延續(xù)差異化打法。但這款產(chǎn)品再次被驗(yàn)證為是失敗品，到2023年夏天已經(jīng)消失。