近期，白酒企業頻繁調價。數據顯示，自茅臺于2023年11月宣布提價以后，多家白酒企業密集宣布調價。五糧液于2024年2月宣布調價，此外，近期劍南春、今世緣、青花汾酒、郎酒等相繼調價。

價格上調或將進一步對白酒企業銷售額的提升構成利好。有機構表示，短期看，白酒企業通過提價策略，旨在達到維護產品價盤、收回渠道利潤、爭奪經銷資源、刺激庫存去化等多重目的，并且提價大多落地于春節旺季之后，有利于借助淡季鞏固提價效果。長期看，價盤升級是名優酒企驅動長期增長的共同戰略，調價有助于維護單品價格站位、強化品牌勢能，為長期向上發展做好鋪墊。

值得注意的是，白酒是食品ETF（515710）第一大權重行業。Wind數據顯示，截至2024年2月底，白酒股在細分食品指數中持倉占比超過60%。

從食飲板塊基本面來看，最近一段時間，板塊向好的信號愈發增多，包括春節期間板塊消費超預期，近日國內經濟、金融數據超預期等等。此外，2月份以來市場情緒回暖也為板塊走勢帶來了積極影響。

光大證券表示，2月以來，隨著政策積極發力，疊加經濟逐步企穩，2024年春季行情已逐步清晰。而由于今年“春節錯月”原因，2月春節年貨、出行需求帶動消費價格走升，2月CPI、PPI數據有望呈現同比上行，因此判斷春季行情有望至少延續到3月末。

板塊基本面向好疊加春季行情帶來了食飲板塊在二級市場上的亮眼表現。2月份，反映板塊整體走勢的食品ETF（515710）場內價格累計漲幅達到10.31%，超過同期上證指數（8.13%）、滬深300指數（9.35%）。

圖片來源：雪球

從估值層面來看，板塊當前估值水平仍具較強吸引力。Wind數據顯示，截至3月1日收盤，細分食品指數市盈率為25.22倍，低于近10年80%以上的時間區間，中長期配置性價比突出，當前或為布局良好時機。

圖片來源：Wind

或受到板塊基本面向好趨勢進一步明朗以及板塊估值具備較強吸引力的影響，近期外資接連流入食飲板塊。Wind數據顯示，截至3月1日，近1個月北向資金凈買入食飲板塊金額達到110.23億元，在30個中信一級行業中位居第二。

圖片來源：Wind

展望后市，浙商證券表示，就白酒板塊而言，白酒板塊攻守兼備，在當前多重政策催化的背景下，看好反彈以及春節動銷催化下的白酒板塊配置良機。就大眾品板塊而言，2024年大眾品板塊或仍將保持漸進式回暖，當前板塊估值具備性價比。

一鍵配置吃喝板塊核心資產，相關產品食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，超6成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業、青島啤酒等。

數據來源：中證直屬公司

文中圖片及數據來源于滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2024年3月1日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布于2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作為任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的本基金風險等級為R3-中風險，適合適當性評級C3以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限于個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績并不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績并不構成基金業績表現的保證，基金投資需謹慎。