文 | 時代財經App 王言
編輯 | 溫斯婷
在醬香拿鐵上線兩個多月后,貴州茅臺又宣布推出雞尾酒,并請來周杰倫代言。
11月20日,茅臺生態農業公司與MOJT莫其托共同研發的“貴州味道”系列雞尾酒正式發布。在發布會上,莫其托品牌代言人周杰倫也通過視頻方式,為MOJT雞尾酒“貴州味道”系列新品站臺。
據茅臺時空報道,本次新品發布會推出的MOJT“貴州味道”系列雞尾酒,目前有辛辣貝瑞、藍莓酸、藍莓絲令三款產品,配方靈感源自全球TOP20最受歡迎的經典雞尾酒,酒體選用藍莓蒸餾酒、貴州紅酸湯、貴州藍莓汁,以貴州黔東南當地果汁作為配料,利用蒸餾、發酵、調配等多道工藝的技術革新,加入少許茅臺酒、漢醬酒調香調味,形成3款別具風格的雞尾酒。
公開資料顯示,茅臺生態農業公司是茅臺集團于2015年2月在貴州省丹寨縣成立的全資子公司,深耕藍莓種植和精深加工,旗下悠蜜品牌是茅臺集團在藍莓全產業鏈發展上的重要抓手。
茅臺集團董事長丁雄軍表示,此次推出的MOJT“貴州味道”系列雞尾酒,是茅臺悠蜜順應健康化、年輕化、時尚化、都市化趨勢,推動“賣酒”向“賣生活方式”轉變所作出的嘗試。
相比RIO等雞尾酒品牌,MOJT“貴州味道”系列雞尾酒的定價偏中高端,市場建議零售價539元/瓶,酒精度均為30%vol,單瓶規格為500ml。莫其托MOJT天貓旗艦店顯示,該雞尾酒目前已有超700人加購。
“這三款新品中,我個人認為藍莓酸口味最好喝。”一位已經品鑒過MOJT“貴州味道”系列雞尾酒的人士告訴時代財經,該產品的終端實際售價會低于建議零售價,單瓶價格或為300多元。
“貴州味道”系列雞尾酒并不是MOJT莫其托品牌推出的第一款雞尾酒。莫其托MOJT旗艦店目前還在銷售暢飲系列、大師系列、長島冰茶系列等多款雞尾酒,其中暢飲系列售價38元~100元/瓶;長島冰茶系列售價為399元/瓶;雞尾酒大師系列售價429元~539元/瓶。
如何打通與年輕消費群體的鏈接,一直是各大白酒企業面臨的難題。近年來,貴州茅臺的年輕化動作不斷,除了推出冰淇淋之外,還與其他品牌進行聯名活動,包括與瑞幸咖啡合作的“醬香拿鐵”、與德芙聯名的酒心巧克力等。
通過茅臺生態農業公司推出白酒之外的酒水產品,也一直被茅臺集團視作實現多元化和年輕化的路徑之一。茅臺生態農業公司曾推出藍莓精釀的等果酒,而這恰好是當下酒類消費市場除了白酒與啤酒之外的新亮點。
線下零售監測機構馬上盈發布的《2023洋酒市場觀察》顯示,按照市場銷售額占比數據,白酒和啤酒構成酒類消費的第一梯隊、葡萄酒和雞尾酒構成第二梯隊,白蘭地、威士忌和伏特加構成洋酒梯隊。總體上看,第一梯隊以約90%的銷售額占比領跑酒類市場,地位穩固;第二梯隊在第一梯隊巨大的壓制力下最多曾搶占約12%的市場份額,市場影響力不可小視。此外,在2023年上半年,果酒品類在市場的上新數量為214個,僅排在白酒和啤酒之后。